
تعد المخللات من العناصر الأساسية على سفرة الطعام في رمضان ولا يستغنى عنها الكثيرون، حيث أنها تساعد على فتح الشهية، ولكن الإفراط فى تناول...
المزيد
تُعد الكبدة واحدة من أكثر الأطعمة المغذية التي يحبها الكثيرون، سواء كانت كبدة الدجاج الطرية أو كبدة البقر الغنية بالنكهة. فهي ليست مجرد طبق شهي على...
المزيد
يعتبر الكركديه من المشروبات التي تحتوي على كمية كبيرة من العناصر الغذائية الضرورية لصحة الجسم، ويلجأ البعض إلى تناوله من أجل خفض ضغط الدم أيضًا، إلا أنه...
المزيد
تعتبر الطحينة، التي تُعدّ من بذور السمسم المطحون، مكونًا أساسيًا في العديد من الأطباق الشهية، بما في ذلك السلطات، وتتمتع بشعبية واسعة في المطابخ...
المزيد
تناول الكعك في العيد مخصوص لعيد رمضان من العادات المأثورة عند العرب بشكل عام والمصريين بشكل خاص فهو عادة جميلة لا يمكن تخيل العيد بدونها وعلى الرغم من...
المزيد
على الرغم من القيمة الغذائية العالية التي يتمتع بها البصل، يُفضل تناوله مطبوخًا، حيث إن تناوله نيئًا قد يؤدي إلى مجموعة من الأضرار المزعجة للجسم. يستعرض...
المزيد