
تعتبر بذور عباد الشمس من أكثر أنواع بذور التسلية المستخدمة في دول العالم ، وتتوفر هذه البذور في جميع أوقات السنة ولها العديد من الفوائد للإنسان، كما أنه...
more
تعد الحلوى من الأطباق الشائعة على مائدة إفطار رمضان، لكن يجب الحذر عند تناولها، حيث تحتوي على كمية كبيرة من السعرات الحرارية التي تؤدي إلى زيادة الوزن.في ...
more
قد نسمع عن استخدام دبس التمر في وصفات الطهي المتنوعة، حيث يمكن أن نرى طهاة محترفين يستخدمونه في تتبيل اللحوم وغيرها من الأطباق. لكن هل تعلم أن لدبس التمر...
more
يعتاد الكثيرين على تناول الأسماك المملحة وأشهرها الفسيخ والرنجة في أعياد شم النسيم، والتي تتزامن مع عيد الاضحى المبارك، وهو ما يتطلب بعض الإجراءات...
more
يجب معظم الأطفال الرضع مذاق الأطعمة الحامضية والسكرية، لذلك يميلون لتناول الفواكه عن الخضراوات، لأن معظم الخضراوات المهروسة لا تتمتع بمذاق مميز،...
more
تشير الكوارع إلى أرجل الماشية، والتي تختلف طريقة طهيها وتناولها من بلد لآخرى، لكنها بشكل عام، تحتاج إلى حرارة منخفضة ووقت طويل للتسوية.وتمنح الكوارع...
more