
ينتمي ملح الليمون أو المعروف بحمض الستريك إلى عائلة الأحماض الضعيفة، يتواجد هذا النوع من الأحماض في العديد من المصادر الطبيعية، ويتسم بطعمه الحامض. على...
more
شهر رمضان المبارك، يعتاد بعض الأشخاص على تناول الكبدة على الإفطار، بهدف الحصول على أكبر قدر من العناصر الغذائية، ولكن يجب الحذر جيدًا من الإفراط في...
more
على الرغم من القيمة الغذائية العالية التي يتمتع بها البصل، يُفضل تناوله مطبوخًا، حيث إن تناوله نيئًا قد يؤدي إلى مجموعة من الأضرار المزعجة للجسم. يستعرض...
more
لا شك أن للبقدونس فوائد صحية عديدة ومتنوعة، ولكن ماذا عن أضراره؟ هل يمكن أن يؤثر تناول هذا النوع من الخضار سلبًا على صحة الإنسان؟ في السطور التالية،من...
more
اقترب شم النسيم، ولم يعد يفصلنا عنه إلا أيام قليلة. ولأن كثيرات من الأمهات يقبلن على تناول أسماك شم النسيم،تعرف على أضراروفوائد الفسيخ والرنجة على...
more
يعتاد بعض الأشخاص على تناول مشروب القرفة مع الليمون خلال فترة الرجيم، معتقدين أن الجمع بينهما يساعد في فقدان الوزن. فهل هذا الاعتقاد صحيح؟ يستعرض...
more