العنوان: 77 ش الرشاح ابو زعبل القليوبية

اللبان الدكر أو الكندر هو نوع من الصمغ بيتاخد من شجر معين، واتسمى بالاسم ده عشان بيشبه اللبان اللي بنمضغه. اليمن وعمان وشبه الجزيرة العربية من أكتر...
المزيد
تحتل الأغذية المملحة مثل الفسيخ والرنجة مائدة الطعام في عدد من المناسبات، على رأسها موسم شم النسيم، ورغم أضرارها التي تتعلق بطريقة إعدادها واحتمال نمو...
المزيد
تُعتبر جوزة الطيب من التوابل المعروفة التي تُستخدم في إعداد مجموعة متنوعة من الأطعمة والمشروبات، حيث تُضاف بكميات قليلة لتعزيز النكهة. وعلى الرغم من...
المزيد
يعاني كثير من الصائمين في شهر رمضان المبارك من الشراهة في تناول الطعام، أو البوليميا في رمضان، خصوصاً بعد يوم كامل من الامتناع عن تناول الطعام والشراب،...
المزيد
البليلة هي إحدى الوجبات الشعبية الشهيرة، تُحضر من نقع حبوب القمح الكاملة في الماء، ثم طهيها بالحليب، ما يمد الجسم بمجموعة مميزة من العناصر الغذائية...
المزيد
يعتبر الفسيخ أحد الأسماك المملحة الذي تنبعث منه رائحة كريهة، لكنه وجبة شعبية يشتهي الناس تناولها، وقد يلجأ البعض لتناوله على وجبة الإفطار خلال أول أيام...
المزيد