
يخضع الكثير من الأشخاص لعمليات جراحية تتطلب تخدير الجسم بشكل كامل أو جزئي، ولكن هناك اعتقادات شائعة حول تأثير بعض الأطعمة والمشروبات على فاعلية التخدير. ...
more
تقطيع اللحوم هو فن يجمع بين الخبرة والإبداع ويتطلب مهارة ودقة للوصول إلى النتائج المثالية، حيث يتطلب الأمر فهمًا عميقًا لتركيبة وترتيب العضلات والأنسجة ...
more
تعد الأسماك المملحة من أشهى الأكلات لدى الكثيرين في بعض المناسبات، ولا سيما عيد الفطر المبارك، لكن هل يمكن لمرضى الضغط تعرف على تاثير الموالح على الضغط...
more
عند اختيار الدهون للطهي أو الاستخدام اليومي، يبقى السؤال حول الأفضل بين الزبدة والزيت النباتي موضوعًا مهمًا. بينما تضيف كل من الزبدة والزيوت النباتية...
more
يُعتبر شاي القرنفل ذا أهمية كبيرة لمرضى السكري، حيث يُساهم في خفض مستويات السكر في الدم وتنظيمها، بالإضافة إلى زيادة حساسية الخلايا للأنسولين، مما يؤدي...
more
استمر الجدل حول البيض والكوليسترول لسنوات. حيث يقول بعض الناس أن البيض مُضِرٌّ لأنه يرفع مستويات الكوليسترول. لكن يقول آخرون أن البيض غذاء صحي يمكن أن...
more