يُعتبر الكركم من التوابل الصحية المفيدة، حيث يحتوي على مجموعة من العناصر الغذائية، أبرزها الكركمين، الذي يُعرف بخصائصه المضادة للأكسدة ودوره في تعزيز...
moreالقهوة المفلترة، المعروفة أيضًا باسم القهوة الأمريكية أو قهوة التقطير، هي نوع من القهوة يتم تحضيرها عن طريق سكب الماء الساخن ببطء على البن المطحون...
moreتناول الكعك في العيد مخصوص لعيد رمضان من العادات المأثورة عند العرب بشكل عام والمصريين بشكل خاص فهو عادة جميلة لا يمكن تخيل العيد بدونها وعلى الرغم من...
moreتشير الكوارع إلى أرجل الماشية، والتي تختلف طريقة طهيها وتناولها من بلد لآخرى، لكنها بشكل عام، تحتاج إلى حرارة منخفضة ووقت طويل للتسوية.وتمنح الكوارع...
moreتعد الطماطم من الأطعمة المفيدة لصحة الإنسان، ويرجع السبب إلى احتوائها على العديد من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم على مدار اليوم.ورغم فوائد...
moreترغب جميع الأمهات في تحضير سحور خفيف على المعدة فالسحور وجبة أساسية من وجبات شهر رمضان المبارك ولابد من اختيار أصناف هذه الوجبة بعناية شديدة، حيث...
more