
السوبيا، من المشروبات الرمضانية الشهيرة، التي يفضل العديد من الأفراد الإفطار عليها يوميا طوال شهر رمضان، وهذا بعد صيام طويل قد يصل إلى 15 أو 16 ساعة في...
المزيد
عند اختيار الدهون للطهي أو الاستخدام اليومي، يبقى السؤال حول الأفضل بين الزبدة والزيت النباتي موضوعًا مهمًا. بينما تضيف كل من الزبدة والزيوت النباتية...
المزيد
قد نسمع عن استخدام دبس التمر في وصفات الطهي المتنوعة، حيث يمكن أن نرى طهاة محترفين يستخدمونه في تتبيل اللحوم وغيرها من الأطباق. لكن هل تعلم أن لدبس التمر...
المزيد
الكشري، طبق مصري شهير يحبه الجميع، يتميز بمذاقه الفريد والمكونات الغذائية العالية، في هذا المقال من خلال موقع دليلى ميديكال سنتعرف على خطوات عمل...
المزيد
البيض هو طعام أساسي في وجبة الإفطار ويحتوي على فوائد صحية عديدة، ولكن عند وضعه في الفريزر، تحدث بعض التأثيرات والتغييرات في قوامه وجودته في السطور...
المزيد
يعتبر البصل من الخضروات التي تُستخدم بشكل واسع في مختلف المطابخ حول العالم، حيث يُضيف نكهة فريدة للعديد من الأطباق. ورغم فوائده الغذائية العديدة، قد...
المزيد