
تحتل الأغذية المملحة مثل الفسيخ والرنجة مائدة الطعام في عدد من المناسبات، على رأسها موسم شم النسيم، ورغم أضرارها التي تتعلق بطريقة إعدادها واحتمال نمو...
المزيد
أيام قليلة تفصلنا عن توديع شهر رمضان والاحتفال بعيد الفطر المبارك، الذي يعتاد فيه معظم الأشخاص على تناول الكحك والبسكويت والبيتي فور والغريّبة. ويحرص...
المزيد
رغم القيمة الغذائية العالية للحوم الحمراء، يجب تناولها بكمية معتدلة في شهر رمضان لأن الإفراط فيها يسبب بعض الأضرار للجسم، وهناك علامات تظهر على الجسم...
المزيد
يتساءل العديد من الأشخاص عن سبب شعورهم بالعطش بعد تناول الآيس كريم، مما يثير قلقهم من أن يكون هذا العطش علامة على وجود مشكلة صحية. في السطور التالية،...
المزيد
يعتقد البعض أن القهوة هي أغنى المشروبات بالكافيين، لكن هذا ليس دقيقًا. هناك مشروبات تحتوي على كميات أكبر من الكافيين مقارنة بالقهوة. إذا كنتم تعتقدون أن...
المزيد
ينتمي ملح الليمون أو المعروف بحمض الستريك إلى عائلة الأحماض الضعيفة، يتواجد هذا النوع من الأحماض في العديد من المصادر الطبيعية، ويتسم بطعمه الحامض. على...
المزيد