
يعتبر الفسيخ أحد الأسماك المملحة الذي تنبعث منه رائحة كريهة، لكنه وجبة شعبية يشتهي الناس تناولها، وقد يلجأ البعض لتناوله على وجبة الإفطار خلال أول أيام...
more
يعتبر الترمس من الأطعمة التي يشتهر بها عيد الفطر المبارك، تتساءل بعض الأمهات عن إمكانية تقديمه للأطفال، كسناك خفيف بين الوجبات الأساسية، خوفًا من أن...
more
تشير الكوارع إلى أرجل الماشية، والتي تختلف طريقة طهيها وتناولها من بلد لآخرى، لكنها بشكل عام، تحتاج إلى حرارة منخفضة ووقت طويل للتسوية.وتمنح الكوارع...
more
يتميز الاحتفال بعيد الأضحى بتناول الكثير من الطعام، وخاصة الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون، وهذا يمكن أن يزيد من صعوبة إدارة مرض السكري، من...
more
عند اختيار الدهون للطهي أو الاستخدام اليومي، يبقى السؤال حول الأفضل بين الزبدة والزيت النباتي موضوعًا مهمًا. بينما تضيف كل من الزبدة والزيوت النباتية...
more
تناول الكعك في العيد مخصوص لعيد رمضان من العادات المأثورة عند العرب بشكل عام والمصريين بشكل خاص فهو عادة جميلة لا يمكن تخيل العيد بدونها وعلى الرغم من...
more