الشاي الأسود هو مشروب محبوب يتمتع به الناس لعدة قرون. إنه مصنوع من أوراق نبات
كاميليا سينينسيس المؤكسدة، مما يمنحه نكهته ورائحته الفريدة. في حين أن العديد من الناس
يختارون القهوة أو المشروبات السكرية الأخرى في الصباح، فإن الشاي الأسود هو وسيلة
صحية وطبيعية لبدء يومك. إنه مليء بمضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن التي يمكن أن
تساعد في تعزيز مناعتك وزيادة مستويات الطاقة وتحسين صحتك العامة. في هذه المقالة،من
خلال موقع دليلى ميديكال سوف نستكشف الفوائد المذهلة لشرب الشاي الأسود يوميًا ونعرف
لماذا يستحق مكانًا في روتينك اليومي.
اعرف افضل طبيب فى خلال دقايق من خلال دليلى ميديكال
فوائد الشاي الأسود
يعزز صحة القلب
يحتوي الشاي الأسود على العديد من مضادات الأكسدة مثل: ثيفلافين (Theaflavins)،
والفلافونويدات (Flavonoid)، وهذه المضادات لها دور في المحافظة على صحة القلب
والشرايين حيث تعمل على:
تقليل مخاطر الإصابة بمرض التروية القلبية.
تخفيض خطر الإصابة بأمراض القلب الإقفارية.
تقلل خطر أمراض الشرايين التاجية مثل: النوبات القلبية.
اكتشف الباحثون أن الاستهلاك اليومي من 9 غرامات من الشاي الأسود أدى إلى انخفاض كبير
من عوامل الخطر القلبية الوعائية بما في ذلك مستويات الدهون الثلاثية وسكر الغلوكوز في الدم.
يساعد في مقاومة السرطان
قد يرتبط استهلاك الشاي الأسود مع الحد من أنواع معينة من السرطان، حيث يُعدّ مصدرًا رئيسًا
للفلافونويدات المعززة للصحة، ومنها: كاتشين (Catechin)، وإبيكتشن (Epicatechin)،
وكايمبفيرول (Kaempferol)، ومايسترين (Myricetin).
قد وُجد أن زيادة تناول الفلافونويدات الموجودة في الشاي الأسود يرتبط بانخفاض خطر الإصابة
بسرطان البروستاتا في مراحله المتقدمة.
يساعد على تقليل مخاطر مرض السكري
هناك علاقة بين استهلاك الشاي الأسود ومرض السكري من نوع 2، حيث تم اكتشاف أن
الأشخاص الذين تناولوا الشاي الأسود على المدى الطويل بمستوى معتدل أيّ ما يقارب 1-2
كوب في اليوم الواحد، قد تكون لديهم فرصة أقل للإصابة بهذا النوع من الأمراض بنسبة لا تقل
عن 70%.
يحمي من السكتات القلبية
وُجد أن شرب الشاي الأسود أو الأخضر يوميًا قد يمنع السكتة الدماغية الإقفارية، حيث وُجد أن
الأشخاص الذين يتناولون ما يعادل 3 أكواب من الشاي الأسود تم انخفاض خطر الإصابة
بالسكتات لديهم بنسبة 21%.
يخفف من اضطراب المعدة
قد يكون كوب واحد من الشاي الأسود هو حل لاضطراب المعدة والإسهال، فالتانين (Tannin)
الموجودة فيه له تأثير قابض على بطانة الأمعاء، والتي يمكن أن تساعد في تهدئة الالتهاب فيها.
للحصول على الفائدة المطلوبة، يفضل عدم شربه مع أطعمة تحتوي على الكالسيوم؛ لأنها تقلل
من امتصاصه في الجسم.
يقلل من الكولسترول
لمعرفة فوائد الشاي الأسود في التقليل من الكولسترول يجب التفريق بين نوعين الكولسترول في
الجسم وهما:
بروتين دهني عالي الكثافة (HDL): هو جيد للجسم، لأنه ينقل الكولسترول من الخلايا إلى الكبد.
بروتين دهني منخفض الكثافة (LDL): هو سيئ للجسم، لأنه يتسرب داخل الجدران الداخلية
للأوعية الدموية، مما يحدث مضاعفات، مثل: فشل القلب، والسكتة الدماغية.
تبعًا لذلك وُجد أن شرب الشاي قد يساعد في تقليل الكولسترول الضار بنسبة 11%، وتخفيض
احتمالية الإصابة بأمراض القلب والسمنة.
يُساهم في الوقاية من الجراثيم
الشاي الأسود ليس مجرد مشروب لذيذ، بل يمتلك قوة مضادة للجراثيم ومضادة للأكسدة، إذ أن
مركبات الفينول والتانينات فيه تساعد في القضاء بعض أنواع البكتيريا، وتعزيز نمو البكتيريا
الجيدة وتثبيط نمو البكتيريا السيئة، مثل: السالمونيلا (Salmonella).
كما تبين أن الشاي الأسود المستهلك مع العسل يقتل البكتيريا الملوية البوابية (H. pylori) مما
يساهم في تقليل الأعراض غير المرغوب فيها لداء الملوية البوابية بما في ذلك القرح.
يحافظ على مستويات ضغط الدم
من فوائد الشاي الأسود أن له دور بارزًا في خفض ضغط الدم الانقباضي والانبساطي، بالتالي
هذا يقلل من خطر الإصابة بالفشل الكلوي وفقدان البصر والنوبات القلبية.
يفضل في هذا السياق شرب الشاي الأسود يوميًا، بالإضافة إلى إدخال تعديلات على نمط الحياة
مثل: استراتيجيات إدارة الإجهاد.
خفض هرمونات التوتر
قد يُلاحظ زيادة في الطاقة والتركيز بعد شرب الشاي الأسود، إذ يعد مصدرًا متوازنًا للكافيين،
الذي يعمل كمخفف للإجهاد.
كما أن مادة الثيانين (Theanine) المتواجدة فيه تزيد من نشاط خلايا ألفا في الدماغ، مما
يؤدي إلى الاسترخاء والتركيز بشكل أفضل.
يساعد في التخلص من السموم:
الشاي الأسود غني بمضادات الأكسدة والخصائص المضادة للالتهابات التي تساعد في طرد
السموم ومنع أضرار الجذور الحرة
زيادة التمثيل الغذائي:
تساعد هذه العوامل أيضًا في تعزيز عملية التمثيل الغذائي وإدارة صحة الأمعاء، مما يؤدي إلى
زيادة تعزيز الصحة العامة.
يساعد على إنقاص الوزن:
تناول الشاي الأسود ثلاث مرات يوميًا لمدة ثلاثة أشهر قد يساعد في خسارة بعض
الكيلوجرامات الزائدة عن أولئك الذين شربوا أنواعًا أخرى من المشروبات المحتوية على
الكافيين.
.يحافظ على الدماغ
أولئك الذين يشربون الشاي بشكل يومي يتمتعون بالفوائد المرتبطة بنشاط الدماغ.الذين يشربون
الشاي بانتظام على مدار الـ 25 عاما الماضية، بينما نادرا ما يشرب 11 مشاركا الشاي أو لم
يشربوه على الإطلاق.وجد الباحثون أن الأشخاص الذين تناولوا الشاي الأخضر أو الشاي الأسود
أربع مرات على الأقل في الأسبوع (حتى أقل من مرة في اليوم!) لمدة 25 عاما تقريبا كانت
مناطق الدماغ لديهم مرتبطة ببعضها البعض بشكل أكثر فاعلية، ما تم ربطه بإبطاء شيخوخة
الدماغ.
نأمل أن تكون قد استمتعت بمقالنا حول الفوائد المدهشة لشرب الشاي الأسود كل يوم. على
الرغم من أن أنواع الشاي الأخرى غالبًا ما تطغى عليها، إلا أن الشاي الأسود يمثل قوة عندما
يتعلق الأمر بفوائده الصحية. من الحد من مخاطر الأمراض المزمنة إلى تحسين صحة الأمعاء
وتعزيز اليقظة العقلية، تتعدد فوائد شرب الشاي الأسود. لذلك، في المرة القادمة التي تكون فيها
في حالة مزاجية لتناول مشروب دافئ ومريح، تناول كوبًا من الشاي الأسود واستمتع بفوائده
الصحية العديدة. شكرًا لك على القراءة، وإليك صحتك الجيدة!
اعرف افضل طبيب فى خلال دقايق من خلال دليلى ميديكال