

تُعد الكوارع من الوجبات المفضل تناولها للرجال خلال عيد الأضحى، خاصة أن بعض الأشخاص يربطها بالحصول على علاقة حميمة أفضل في عيد الأضحى المبارك، ويعتقد آخرون أن تناولها يحسّن الصحة الجنسية لديهم ويساهم في تعزيز العلاقة الحميمة.في التقرير التالي من خلال موقع دليلى ميديكال، يستعرض تأثير الكوارع على صحة الرجال الجنسية، وفقًا لموقعنا
الكوارع هي ساق الخروف أو الماشية، وقد يبدو الأمر غريباً للبعض أن تتناول أرجل الماشية، لكن هذا الأمر يعد شائعاً في العديد من الدول العربية لاسيما مصر والأردن والعراق، ويعود ذلك إلى طعمها المميز والشهي إلى جانب غناها بالسعرات الحرارية التي تمد الجسم بالطاقة والحيوية، فضلاً على أنها مصدر مهم للجيلاتين الذي قد يتحلل إلى كولاجين في الجسم، وهذا مهم بشكل خاص في المفاصل.
تساعد على تحسين الصحة العامة وتعزيز قوة الجسم وزيادة الطاقة والنشاط على مدار اليوم.
غنية بالعديد من الفيتامينات المتنوعة، والتي تعمل على تحسين حركة الأوعية الدموية والدورة الدموية في الجسم، ومنها فيتامين ب 6 وب 12 وفيتامين أ.
تحتوي إلى العديد من الأحماض الدهنية مثل أوميجا 3 والذي يعمل على تحسين مستوى ضغط الدم والكولسترول الجيد وزيادة قوة عضلة القلب.
حيث نجد أنه إذا قمت بتسخين العظام إلى درجة الغليان للحصول على الشوربة فإنه قد يؤدي إلى استخراج العناصر الغذائية والمركبات المفيدة وتركيز كميات هائلة منها في الشوربة للاستفادة منها.
تحتوي على عدة مركبات غذائية مهمة مثل الجيلاتين والجلوتامين، حيث يعتبر من أكثر المأكولات الغنية بالبروتين.
تساهم في زيادة نشاط المناعة وتقويتها وبناء العضلات وزيادة قوتها وكتلتها في الجسم، وأيضًا لها دور مهم في إنتاج أنسجة جديدة لتعويض الخلايا المفقودة.
تعمل على تحفيز الشعور بالراحة والبعد عن التوتر والقلق الدائم، وهذا بدوره قد يساهم في جعل النوم هادئ وعميق وتجنب الأرق المستمر.
تقوم بتقليل الإحساس بالإنهاك والإجهاد وخاصة بعد بذل مجهود كبير، حيث تعمل على إكساب الجسم المزيد من الطاقة والحيوية.
من الأفضل شرب المرقة للحصول بعض الأحماض الأمينية المهمة مثل مادة الجلايسين، والتي لها دور كبير في علاج الالتهابات الشديدة وتخفيفها.
تفيد في الوقاية والعلاج من الأنفلونزا، وذلك بسبب قدرتها على تقوية مناعة الجسم بشكل كافي.
تعالج مشاكل اللثة، حيث تعمل على حماية اللثة من العدوى البكتيرية والالتهابات الحادة.
نظراً لاحتواء الكوارع على نسبة ليست بالقليلة من السعرات الحرارية والدهون، فإن هناك بعض من الفئات يجب أن تمنع من تناولها حفاظاً على صحتهم وتشمل ما يلي
مرضي الضغط
مرضى السكري
بالإضافة إلى مرضى القلب
مرضى اختلال دهون الدم
حيث نجد أنها تعمل على تعزيز حركة الدورة الدموية بشكل دائم، وهذا بدوره قد يحفز من حركة الدم في العضو الذكري وبالتالي قد يزيد من نسبة حدوث الانتصاب.
قد تحفز من إنتاج السائل المنوي بشكل كبير وزيادة كمية الحيوانات المنوية الناتجة، مما قد يؤدي إلى علاج مشاكل ضعف عملية الإخصاب.
شوربة الكوارع غنية بالبروتينات والأحماض الأمينية اللازمة لرفع نسبة السعرات الحرارية ومستوى الطاقة في العلاقة وتعزيز قوة الحيوانات المنوية وسلامتها.
تتكون من عدة عناصر غذائية مهمة في بناء الكتلة العضلية، مما قد يساعد على منح الجسم المزيد من الحيوية وتقوية العضلات عند الرجال.
توجد العديد من فوائد شوربة الكوارع التي تعزز من صحة المرأة، ويتضح ذلك من خلال الآتي:
تساعد على التخلص الجلد الميت وإعادة الحيوية والإشراق للبشرة بشكل ملحوظ.
تتكون من كمية كبيرة من مادة الكولاجين والتي قد تسبب تحسن هائل في العظام وقوة مفاصل المرأة.
شرب الشوربة قد يفيد الحوامل بالأخص في تهدئة الأعصاب والتخلص من القلق والتوتر والضغط النفسي الموجود خلال أشهر الحمل، ويرجع ذلك إلى وجود عنصر الماغنيسيوم اللازم للتحكم في ردود فعل الجهاز العصبي وإزالة مشاعر القلق والإجهاد والضعف العام في الجسم.
تقوم بزيادة السعرات الحرارية في جسم المرأة لتعويض فقدان الطاقة والبروتين وتحفيز حركة الدورة الدموية بشكل دائم.
فوائد شوربة الكوارع للمفاصل تشتهر شوربة الكوارع بسبب فوائدها الكثيرة للعظام والمفاصل، ولذلك يفضل الكثير من الرجال والنساء تناوله في أي وقت، ومن أهم فوائد شوربة الكوارع للمفاصل:
تعمل على الوقاية من حدوث ثني في الغضاريف وكسور في المفاصل والذي قد تزداد نسبة حدوثه مع تقدم العمر، ويرجع ذلك إلى وجود مادة الجيلاتين، حيث تدخل في عدة تفاعلات كيميائية لتتحول إلى مادة الكولاجين والتي لها تأثير هائل على صحة المفاصل وتعزيز حركتها.
شوربة الكوارع غنية بمادة الجيلاتين وأيضًا عنصر اليود والفوسفور، مما يساعد على وقاية الجسم من الإصابة بعدة أمراض مثل خشونة المفاصل وهشاشة العظام.
تمنع حدوث الالتهابات في الغضاريف والكتلة العظمية وتعمل على تخفيفها وإزالة التورمات في العظام.
تتكون من فيتامين د والذي له دور هام في جعل الجسم يمتص عنصر الكالسيوم بشكل أكبر، مما قد يؤدي إلى تعزيز قوة الأسنان والكتلة العظمية.
تساهم في علاج مشاكل الركبة وأي التهابات شديدة وضعف العضلات.
فوائد الكوارع للأعصاب يمكن أن تفيد شوربة الكوارع في تقوية الأعصاب والتأثير بشكل إيجابي على الجهاز العصبي، ولذلك إليك أبرز فوائد شوربة الكوارع للأعصاب:
تقوم بتغيير المزاج بشكل جيد وجعل الحالة النفسية أفضل، ويرجع ذلك إلى وجود العديد من الفيتامينات مثل فيتامين ب المركب والعناصر الغذائية والأحماض الدهنية التي تعمل على تقليل التقلبات المزاجية وزيادة الشعور بالسعادة.
تمنع حدوث الاكتئاب وتزيد من مستوى التركيز وتنشيط الذاكرة.
تقوم بإزالة مشاعر القلق والتوتر وتجنب الإصابة بمرض الزهايمر.
فوائد شوربة الكوارع للبشرة حيث يمكن الاستفادة من شوربة الكوارع في زيادة نقاء البشرة وجعلها أكثر إشراقًا، ويظهر ذلك فيما يلي:
اعرف افضل دكتورذكورة وعقم فى خلال دقايق
تعمل على تجديد أنسجة البشرة والتخلص من الخلايا الميتة والتالفة بشكل دوري، ويرجع ذلك إلى كونها غنية بعدة مركبات مهمة مثل مركب الكولاجين والذي يعتبر من أفضل المركبات الطبيعية التي تغذي البشرة وتحافظ على شبابها، حيث تعمل على حماية البشرة من الشيخوخة المبكرة ومنع ظهور التجاعيد.
تعمل على جعل لون البشرة موحدة وإزالة البقع الداكنة وأثار الحبوب وتفتيح لون البشرة.
تحتوي على كمية كبيرة من البروتين اللازم لاستعادة الخلايا ومنح البشرة النضارة وتنشيط الدورة الدموية في البشرة.
شوربة الكوارع أنها غنية بحمض الهيالورونيك، حيث يقوم الحمض باختراق طبقات البشرة وترطيبها بعمق بشكل طبيعي، وأيضًا يقوم بتعزيز سمك البشرة وتسريع عملية التئام الجروح وشفائها.
فوائد شوربة الكوارع للمعدة تساعد على تسهيل عملية هضم الطعام الدسم، وذلك من خلال إمداد الجسم بكمية كبيرة من السوائل التي تقوم بتحفيز حركة الطعام داخل الجهاز الهضمي.
تحتوي على مادة الجيلاتين التي تعمل كطبقة عازلة على الجزء الداخلي المبطن لجدار المعدة والقناة المعوية، مما قد يؤدي إلى تجنب حدوث حالة الأمعاء المتسربة.
تقوم بتهدئة القولون العصبي وتخفيف التهابات وتقرحات المعدة.
كما قلنا فإن الكوارع تحتوي على المواد الجيلاتينية التي تساعد على إنتاج الحيوانات المنوية وتعزيز لزوجتها كما أنها تعمل على منح الجسم السعرات الحرارية التي تساعد خلال المجهود المبذول في العملية الجنسية بالإضافة إلى ذلك فإنها تحتوي على نسبة وافرة من الصوديوم، والذي يحافظ على قوة العضلات التي تحدث لها حالة شد أثناء الممارسة الجنسية كما تجدر الإشارة إلى أن الكوارع بها نسبة ليست بالقليلة من البوتاسيوم، وهو يفيد في منع الشد العضلي الذي قد يحدث أثناء العلاقة الجدير بالذكر أنها تساعد على تنشيط الدورة الدموية التي تعد ضرورية للحفاظ على قوة الانتصاب أثناء العلاقة الجنسية
فوائد الكوارع للحامل كما أن لتناولها فوائد عديدة للحوامل أبرزها أنها ذات محتوى عالي من الدهون التي تمد بالسعرات الحرارية، فالحامل تتناول الطعام الذي يكفيها ويكفي الجنين وهذا ما تلبيه شوربة الكوارع حيث يحذر أطباء متخصصون في تغذية الحوامل من تناول الحامل للأطعمة منخفضة السعرات أو المشروبات التي تساعد على حرقها ومن فوائد تناول شوربة الكوارع للحامل:
تدعم الدورة الدموية للحامل فهي تساعد الجسم على تجديد الخلايا التي يفقدها بشكل مستمر ومنتظم عن طريق إمداد الجسم بالطاقة التي يحتاجها لهذه العملية.
يوفر للحامل الكمية التي تحتاجها من الصوديوم الذي يساعد في انتظام عمل المخ و ضبط مستويات الهرمونات المختلفة التي تتأثر بفترة الحمل و تسبب التقلبات المزاجية الشديدة.
تحمي شوربة الكوارع الحامل من نوبات الإمساك التي قد تؤدي في حين زيادتها عن حدها إلى الإجهاض المبكر فتناول شوربة الكوارع يساعد على تليين عملية الإخراج تمامًا ويقي الحامل من خطر الإجهاض.
لأن الكوارع تحتوي على تركيز عالي من الكالسيوم فهي تساعد الحامل على تعويض ما تفقده من الكالسيوم الذي تمنحه للجنين، وهو ما يحتاجه ليساعد عظامه في النمو و لكي تأخذ شكلها المعروف.
تحتوي الكوارع على الكولاجين الذي يساهم في حماية جسد المرأة من الجفاف والتشققات ويحافظ على ترطيبه، وكذلك يساعد على حماية الشعر فتناول شوربة الكوارع يمنع تساقط الشعر لاحتوائها على النخاع العظمي والجيلاتين، بالإضافة لحماية الأظافر من التكسر.
قد تتفاجأ عندما أحدثك بأن شوربة الكوارع تحتوي على عدد أقل من السعرات الحرارية التي تتواجد في شوربة الدجاج بالطبع هذا الكلام صحيح، متوسط كوب مرق الكوارع يحتوي على بروتين أكثر من متوسط كوب مرق الدجاج الأساسي، الجدير بالذكر أن شوربة الكوارع تحتوي على عدد من السعرات الحرارية لكنها ليست كما يتصور البعض، كما أنها تمنحك جانب من العناصر الغذائية المفيدة للجسم والفيتامينات اللازمة لعلاج الكثير من الأمراض دون زيادة كبيرة في الوزن ولكنها تحتوي على بعض السعرات الحرارية
ينصح الأطباء بتناول الكوارع مرة واحدة كل شهر، لما تحتويه من نسبة كبيرة من الدهون الضارة التي يصعب هضمها بسهولة، كما يؤدي الاسراف في تناول الكوارع إلى تكوين الدهون الثلاثية التي ينتج عنها مشاكل في الجهاز الهضمي، لذا يعتبرها البعض من مسببات السمنة الأولى لما تحتويه من سعرات حرارية عالية.
يمكن تناول الكوارع بأكثر من طريقة حسب ذوق الشخص، فالبعض يُفضل طهي الكوارع وتناولها كما هي، والبعض الأخر يضيف إليها المرق الخاص بالكوارع مضافًا إليه الخل و الثوم، مع وجود خبز وتعرف في هذه الحالة بفتة الكوارع، ويكثر تناولها في العيد الأضحى المبارك. يوجد نوعان من الكوارع عند شرائها يُعرف النوع الأول بالكندوز وتتميز بأن حجمها كبير، وتسمى الكوارع صغيرة الحجم بالبتلو، يمكنك اختيار أي من النوعين حسب الرغبة، بعد ذلك تقوم بتنظيف الكوارع وغسلها جيدًا بالماء الساخن، ثم توضع في إناء به ماء لمدة خمس دقائق و تترك على النار، وبعد ذلك يتم استبدال الماء أكثر من مرة، ثم تضيف الملح و البهارات المختلفة و تتركها حتي تنضج، تقوم بعد ذلك بتسخين الزيت في إناء أخر و إضافة البصل و الثوم ومعجون الطماطم وبعد خلطها على النار تضع المزيج في الإناء الذي تغلي به الكوارع وتترك لمدة نصف ساعة تقريبًا.
تحسين الدورة الدموية تساعد العناصر الغذائية الموجودة في الكوارع، مثل الحديد والزنك، في تحسين تدفق الدم، وهو أمر أساسي لصحة الانتصاب، مما يعزز الدورة الدموية، وبالتالي يجعلك تحصل على انتصاب أفضل واستجابة جنسية محسنة.
زيادة مستويات الطاقة والتحمل تساهم البروتينات والفيتامينات والمعادن الموجودة في الكوارع في تعزيز الطاقة والتحمل البدني، فضلا عن مستوى الطاقة المرتفع الذي يدعم الأداء الجنسي ويزيد من التحمل خلال العلاقة الحميمة.
تعزيز صحة المفاصل والعضلات الجيلاتين والكولاجين في الكوارع، يساعدان في الحفاظ على صحة المفاصل والعضلات، فضلا عن القدرة على الحركة براحة وسهولة، حيث يحسنان من الأداء الجنسي ويقللان من الآلام أو الإجهاد خلال العلاقة.
تعزيز الرغبة الجنسية الزنك الموجود بكثرة في الكوارع، معروف بدوره في تعزيز الرغبة الجنسية من خلال زيادة مستويات التستوستيرون.
دعم الصحة العامة تناول وجبة مغذية وغنية بالبروتينات والفيتامينات كـ"الكوارع" يعزز الصحة العامة والجهاز المناعي، مما ينعكس إيجابًا على الصحة الجنسية، ويساهم في علاقة حميمة أفضل.
مقادير شوربة الكوارع
2 فرد كوارع
1 حبة بصل حجم كبير
1 حبة ليمون
1 ثوم
1 هيل
1 ملعقة حجم صغير من الملح
فلفل أسود "حسب الرغبة"
رشة كمون
3 فصوص من الثوم المهروس
ورق من اللورا
1 ملعقة حجم كبير من السمنة
طريقة تحضير شوربة الكوارع
أولاً يجب غسل الكوارع بشكل جيد بالماء والخل والملح لمدة نصف ساعة.
ثم قم بتصفية الكوارع من الماء واغسلهم جيداً مرة أخرى.
ثم ضع في إناء على نار متوسطة وضع بها البصل وورق اللورا ثم قم بوضع الكوارع.
ثم قم بتتبيل الملح والفلفل والثوم وقم بتركهم مدة ساعة إلى ساعتين حتى تنضج.
ثم ضع الكوارع في طبق التقديم وضع أيضاً القليل من الشوربة وقدمها ساخنة مع الليمون، ويمكنك إضافة القليل من
الكمون، وصحتين وعافية.