فوائد الموز لصحة القلب لن تتخيلها ؟

الموز غذاء صحي لمريض القلب، فهو فاكهة استوائية معروفة بمذاقها الحلو وقيمتها الغذائية العالية. إنها مصدر كبير للفيتامينات والألياف والمعادن، مما يجعلها خيارًا شائعًا لوجبة خفيفة صحية. لكن هل تعلم أن الموز مفيد أيضًا لصحة القلب؟ في هذه المقالة، سوف نستكشف الحقائق الغذائية للموز من خلال موقع دليلى ميديكال ، وفوائده لمرضى القلب ، وطرق تضمينه في نظام غذائي صحي.

هل الموز ينظم ضربات القلب؟

  يحتوي على البوتاسيوم والذي من شأنه يعمل على نقل الشحنات الكهربائية، والتي تعمل على تحفيز الأعصاب في القلب، مما يجعل عضلة القلب تعمل بشكل أفضل من حيث الانقباض والانبساط، ولكن في حالة الإفراط في تناوله فإنه يؤدي إلى مشاكل.

كمية الموز المسموح بها يوميًا

وعن كمية الموز المسموح بها يوميًا، تناول 2 ثمرة من الموز يوميا يعمل على تحسين نبض القلب، ولكن في حالة زيادة عدد تناول الموز فإن هذا قد يؤدي إلى ارتفاع نسبة البوتاسيوم في الدم، ومن ثم يحدث خفقان في القلب.

فوائد الموز للقلب

قد يساعد الموز على تحسين صحة القلب والجهاز الدوراني من عدة نواحي، إذ يحتوي لب ثمار الموز على مواد ومركبات طبيعية قد تحسن من صحة جهاز الدوران، مثل:

 البوتاسيوم الهام لخفقان القلب ولضغط الدم يعد الموز مصدرًا ممتازًا للبوتاسيوم الهام لجهاز الدوران، فكل حبة موز متوسطة الحجم كفيلة بتزويد الجسم بما يقارب 9% من احتياجاته اليومية من البوتاسيوم، ويساعد البوتاسيوم على: 

منع الالتهابات المتكررة الالتهاب هو استجابة طبيعية للجسم للإصابة أو العدوى. ومع ذلك، يمكن أن يساهم الالتهاب المزمن في الإصابة بأمراض القلب. يعتبر الموز مصدرًا غنيًا لمضادات الأكسدة، والتي يمكن أن تساعد في تقليل الالتهابات في الجسم. اتباع نظام غذائي غني بمضادات الأكسدة يمكن أن يساعد في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب.

تنظيم ضغط الدم للبوتاسيوم تأثير إيجابي الطبيعة على على قراءات ضغط الدم إذ قد يساعد على ضبطها، كما قد يسهم في خفض ضغط الدم المرتفع، بسبب قدرته المحتملة على: 

تخفيف أي ضغط إضافي قد يكون مفروضًا على الأوعية الدموية وتحفيزها على الاسترخاء ليسري الدم فيها بسلاسة. 

تقليل قدرة الصوديوم على التأثير على مستويات ضغط الدم في الجسم. 

وعندما يتم الحفاظ على ضغط الدم ضمن مستويات طبيعية وصحية طوال الوقت، فإن هذا قد يساعد الجسم على مقاومة تصلب الشرايين (Atherosclerosis)، وبالتالي تنخفض فرص الإصابة بتبعات تصلب الشرايين الصحية، مثل النوبة القلبية. 

الحفاظ على انتظام خفقان القلب يعد البوتاسيوم أحد أنواع المعادن والكهرليات (Electrolyte) الهامة في الجسم، إذ يلعب البوتاسيوم دورًا هامًّا في حمل ونقل الشحنات الكهربائية التي تساعد على تحفيز الأعصاب الموجودة في القلب بطريقة تمكن عضلات القلب من الانقباض والانبساط بانتظام، ليستمر القلب بالخفقان دون مشكلات. 

2. الألياف الخافضة للكولسترول  قد تنبع فوائد الموز للقلب من وجود كمية جيدة من الألياف في لب الموز، فالألياف الغذائية قد تساعد على دعم صحة القلب وجهاز الدوران بسبب قدرتها المحتملة على تخليص الأوعية الدموية من الكولسترول المتراكم فيها. الأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية غنية بالألياف أقل عرضة من غيرهم للإصابة بأمراض القلب، كما لوحظ انخفاض مستويات الكولسترول السيء لديهم. 

3. المغنيسيوم المقاوم لأمراض القلب يعد الموز مصدرًا جيدًا لمعدن المغنيسيوم، فلب موزة متوسطة الحجم يحوي قرابة 32 ملليغرام من المغنيسيوم، مع العلم أن احتياجات الجسم من المغنيسيوم يوميًّا هي: 400-420 ملليغرام للذكور البالغين، و310-320 ملليغرام للإناث البالغات. ويعتقد أن نقص المغنيسيوم يرتبط بمجموعة من مشكلات وأمراض القلب، مثل: 

ارتفاع ضغط الدم.

مشكلات نبض القلب.

تشنجات مؤلمة في الشرايين التاجية.

توقف القلب المفاجئ.

 عناصر غذائية أخرى داعمة لصحة القلب كما يحتوي اللب الأبيض للموز على العديد من العناصر الغذائية الأخرى التي قد تكون مفيدة لصحة القلب عمومًا، مثل: فيتامين ج، والفوليت، ومضادات الأكسدة.

اعرف افضل دكتور تغذية علاجية فى خلال دقايق 

فوائد زهور الموز للقلب فإن ما يخطر على البال هو غالبًا لب ثمار الموز، ولكن فوائد ما تطرحه شجرة الموز للقلب لا تقتصر على ثمارها الناضجة، فزهور أشجار الموز قد يكون لها كذلك فوائد صحية للقلب إذ تحتوي زهور الموز على مجموعة متنوعة من مضادات الأكسدة الهامة لصحة جهاز الدوران، والتي قد تساعد على:  

حماية جهاز الدوران من التأثير الضار لعمليات الأكسدة.

تحييد الشوارد الحرة الضارة.

خفض فرص الإصابة بأمراض القلب.

مضادات الأكسدة الموجودة في زهور الموز: العفص (Tannins)، والفلافونيدات (Flavonoids). 

البوتاسيوم، وهو معدن يعزز صحة القلب من خلال المحافظة على انتظام ضربات القلب، والسيطرة على ارتفاع ضغط الدم، وتقليل تأثير الصوديوم على ضغط الدم.

المغنيسيوم، والذي يعزز تناوله من صحة القلب ويرتبط نقص مستوياته بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب، وارتفاع ضغط الدم، وارتفاع مستويات الدهون في الدم.

الألياف، والتي يمكن أن يساهم تناولها في التقليل من مستويات الكوليسترول الضار وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

مركبات الفلافونويد المضادة للأكسدة، والتي تقلل من أضرار الجذور الحرة، بما فيها تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.

فوائد الموز باللبن للقلب يحتوي الموز باللبن على ثلاثة سكريات طبيعية - سكروز وسكر الفواكه والجلوكوز - مما يمنحك مصدر طاقة خالٍ من الدهون والكوليسترول مفيد للقلب.

على هذا النحو، يعتبر الموز مثاليًا، خاصة للأطفال والرياضيين، لتناول الإفطار، كوجبة خفيفة في منتصف النهار أو قبل وبعد الرياضة.

تعتبر الفواكه والخضروات مصادر ممتازة لمضادات الأكسدة الغذائية، والموز ليس استثناءً.

يحتوي الموز باللبن على عدة أنواع من مضادات الأكسدة القوية، بما في ذلك الدوبامين ومضادات الاكسدة.

ترتبط مضادات الأكسدة هذه بالعديد من الفوائد الصحية، مثل تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأمراض التنكسية.

فوائد قشر الموز للقلب البوتاسيوم في قشر الموز معدن ضروري لصحة القلب - وخاصة التحكم في ضغط الدم.على الرغم من أهميته، فإن قلة من الناس يحصلون على ما يكفي من البوتاسيوم في نظامهم الغذائي.يعتبر الموز وقشر الموز مصدرًا غذائيًا رائعًا للبوتاسيوم. تحتوي موزة واحدة متوسطة الحجم (118 جرامًا) على 9٪ من RDI.يمكن أن يساعد النظام الغذائي الغني بالبوتاسيوم في خفض ضغط الدم، والأشخاص الذين يتناولون الكثير من البوتاسيوم لديهم خطر أقل بنسبة تصل إلى 27٪ للإصابة بأمراض القلب.علاوة على ذلك، يحتوي قشر الموز على كمية مناسبة من المغنيسيوم، وهو أمر مهم أيضًا لصحة القلب.

طرق تضمين الموز في نظام غذائي صحي لمرضى القلب

إذا كنت مريضًا بأمراض القلب أو تتطلع إلى تحسين صحة قلبك ، فهناك العديد من الطرق لإدراج الموز في نظامك الغذائي، كالتالى:

تناول الموز كوجبة خفيفة من أسهل الطرق لإدراج الموز في نظامك الغذائي هو تناوله كوجبة خفيفة. ببساطة قشر وأكل موزة للحصول على وجبة خفيفة سريعة وسهلة وصحية ولذيذة.

أضف الموز إلى العصائرتعتبر العصائر طريقة رائعة لتعبئة الكثير من العناصر الغذائية في وجبة واحدة. يمكن أن تساعد إضافة موزة إلى عصيرك على تعزيز قيمتها الغذائية وتجعلها أكثر إشباعًا.

استخدام الموز في المخبوزات الموز عنصر رائع لاستخدامه في الخبز. يمكن هرسها واستخدامها كمُحلي طبيعي في المخبوزات مثل الكعك والخبز.

تناول الموز في وجبة الإفطار يمكن أن يكون الموز إضافة رائعة إلى وجبة الإفطار. يمكنك إضافة شرائح الموز إلى دقيق الشوفان أو الحبوب للحصول على وجبة فطور حلوة ومغذية ومتكاملة الأركان الغذائية.

أضرار الموز على القلب

يحتوي الموز على كمية كبيرة من البوتاسيوم، حيث أن حبة الموز متوسطة الحجم يمكن أن تزود الجسم بـ 422 ملغ من البوتاسيوم، وبالتالي فإن من أضرار تناول الموز بكميات كبيرة هي ارتفاع مستويات البوتاسيوم في الدم والذي يرتبط بالعديد من التأثيرات السلبية على القلب، بما فيها التسبب بعدم انتظام ضربات القلب، وهو ما يمكن أن يؤدي في بعض الحالات إلى حدوث النوبات القلبية. أيضًا من أضرار الموز لمرضى الضغط والقلب، أنه من الممكن أن يزيد من الآثار الجانبية لبعض الأدوية الموصوفة لهؤلاء المرضى والتي ترتبط بخطر الإصابة بارتفاع مستويات البوتاسيوم في الدم، ومنها الأدوية التابعة لمجموعة حاصرات مستقبلات بيتا، والأدوية التابعة لمجوعة مثبطات الإنزيم المحول للأنجيوتنسين، وأدوية إدرار البول. 

أضرار الموز على القولون تتمثل في أن الموز يتضمن على كميات من النشا، التي تعمل على زيادة نسبة الغازات في الجهاز الهضمي، وايضا الإصابة بعسر الهضم، بالإضافة إلى اضطرابات في الجهاز الهضمي تتمثل في الإمساك وأيضا الإسهال.

أضرار الموز على المعدة تتمثل في تعفن الموز في المعدة نتيجة صعوبة الهضم نتيجة الإفراط في تناول الموز، مما يتسبب في انتفاخ البطن، وزيادة الغازات الصادرة عن المعدة.

أضرار الموز على الكلى تسبب في التهاب الكلى، نتيجة احتوائه على نسبة من البوتاسيوم المرتفعة، لذا يفضل على مريض الكلى إلا يتناول موز.