هذه المكملات الغذائية قد تسبب الوفاة بأمراض القلب

المكملات الغذائية بديل صحي لا غنى عنه للعديد من العناصر المهمة التي يحتاجها الجسم، وهي بمثابة كنز لكثير من النساء اللائي يتناولنها -خاصة الفيتامينات منها- للتمتع بصحة جيدة في فترات الحمل أو الرضاعة أو خلال اتباع أنظمة الرجيم المختلفة، وتعويض أي عنصر قد يفقدنه خلال أي منها. وبرغم ذلك فقد الإفراط في تناول المكملات الغذائية -خاصةً تلك التي تعمل على إنقاص الوزن- قد يسبب أضرارًا خطيرة تصل إلى حد الوفاة في أسوأ الأحوال، مرورًا باحتماليات الإصابة بالعديد من الأمراض، مثل: السرطان وأمراض القلب والجهاز الهضمي وغيرها.عزيزتي، سنخبركِ في هذا المقال من خلال موقع دليلى ميديكال بفوائد المكملات الغذائية وأضرارها، وننصحكِ أولًا وأخيرًا باستشارة الطبيب قبل تناول أي منها.

ما المكملات الغذائية؟

قبل أن نخبركِ عزيزتي بفوائد المكملات الغذائية وأضرارها، يجب أن تعرفي أولًا ما المكملات الغذائية؟ هي ببساطة مستحضرات من مكونات طبيعية يتم تناولها عن طريق الفم بوصفها بدائل لبعض العناصر الغذائية عند عدم حصولك على ما يكفي منها خلال الوجبات اليومية، وقد تحتوي المكملات الغذائية على عناصر أساسية للجسم من أجل صحة العظام والأسنان وغيرها أو عناصر غير أساسية مثل تلك التي تساعد على إنقاص الوزن: الفيتامينات. المعادن. الأحماض الأمينية. الإنزيمات. الأعشاب والمستخلصات النباتية.

مكملات غذائية ضارة بالقلب

 ليست الفيتامينات والمكملات الغذائية آمنة ومفيدة، فبعضها قد يضر بصحة القلب لدى مرضى القلب فقط، وليس الأشخاص الأصحاء، ولمرضى القلب والأوعية الدموية يوصى بتجنب المكملات الآتية واستشارة الطبيب في حال ضرورة تناولها: 

فيتامين E: يعتبر فيتامين هـ من مضادات الأكسدة القوية، لكنه يضر مرضى القلب والأوعية الدموية كونه يرفع معدل فشل القلب بنسبة قد تصل إلى 13%، وقصور القلب بنسبة 21%، كما يزيد من فرص الإصابة بالسكتات الدماغية.

الكالسيوم: يؤدي تناول الكثير من الكالسيوم إلى زيادة تراكم اللويحات على جدر الشرايين ورفع فرص تلف القلب.

الكولين: يساعد الكولين في إنتاج مركب يعمل على تضيق جدر الشرايين من خلال رفع معدلات الترسيب على جدرانها، لذا ينتج عن تناول الكثير من الكولين زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب، وتجلط الدم، ورفع احتمالية حدوث النوبات القلبية، والسكتات الدماغية أيضًا.

ما هي مدة تناول المكملات الغذائية؟

تنقسم المكملات الغذائية إلى حديد وكالسيوم وفيتامين سي وفيتامينات مختلفة، وفيما يلي طرق تناول كل نوع منها على حدة:

1.الحديد: يحظر بعده تناول أي مشروب يحتوي على الكافيين، لأنه بذلك يمنع امتصاصه بالجسم.

2.الكالسيوم: لا بد من تناول فيتامين د معه، أو تتعرض للشمس، لكي تضمن امتصاص جسمك له، مع الأخذ في الحسبان أنه وحده لن يستفيد منه جسمك.

3.فيتامين سي: قم بتناوله 4 مرات يوميًا، لأنه يظل في جسمك لمدة نصف الساعة فقط.

4.فيتامين أ: يمنع على الحوامل بشكل نهائي تناوله، لتسببه في حدوث تشوهات لأجنتهن، أو الإجهاض، وإن كانت المرأة تريد الحمل، فلا بد عليها من أن توقفه قبلها بستة شهور.

أفضل مكمل غذائي فيتامينات ومعادن للرجال

فيتامين سي: ويعد الأفضل للرجال من أجل زيادة كفاءة الجهاز المناعي لديهم، بالإضافة إلى صناعة بروتين الكولاجين.

.فيتامين أ: ويعتبر أفضل فيتامين مهم لصحة العينين والبشرة وجهاز المناعة الخاص بالرجال.

.فيتامينات ب: وتعد أفضل الفيتامينات للرجال، من أجل تصنيع خلايا الدم الحمراء والطاقة.

.فيتامين د وك والمغنيسيوم والزنك والكالسيوم: وهي معادن وفيتامينات مهمة وضرورية لصحة العظام وجعلها قوية.

السيلينيوم وفيتامين E: وتعد مهمة جدًا وضرورية للغاية لحماية خلايا الجسم من حدوث أي ضرر.

فئات ممنوعة من المكملات الغذائية

 الأشخاص الذين يتناولون أدوية سيولة الدم ينبغي على الأشخاص الذين يتناولون أدوية السيولة، مثل الأسبرين، مراجعة الطبيب قبل الحصول على المكملات الغذائية، لأن بعضها قد يزيد من ميوعة الدم، مما يؤدي إلى الإصابة بالنزيف.

 الأشخاص الذين سيخضعون لعملية جراحية يتعين على الأشخاص الذين سيخضعون لعملية جراحية قريبًا الاستفسار من الطبيب عن إمكانية تناول المكملات الغذائية، لأن بعض الأنواع قد تزيد من خطر الإصابة بالنزيف أثناء الجراحة.

 مرضى الضغط المنخفض هناك مكملات غذائية تؤدي إلى انخفاض ضغط الدم، مثل الماغنسيوم، لذلك يحظر على مرضى الضغط المنخفص تناولها دون روشتة طبيب.

 مرضى الكلى الضروري أن يراجع مريض الكلى الطبيب قبل تناول مكملات فيتامين د، لأنها قد تؤثر سلبًا على صحته، خاصةً عند الإفراط فيها.

 مرضى السرطان المرضى الذي يخضعون لجلسات العلاج الكيماوي من تناول بعض المكملات الغذائية، مثل فيتامين سي وفيتامين هـ، لأنها تقلل من فعاليته.

الحوامل لا مانع من تناول الحامل المكملات الغذائية، ومع ذلك، عليها استشارة الطبيب قبل الحصول عليها، لتحديد الجرعة الآمنة منها، بناءً على معدلات النقص، لأن الإفراط فيها تسبب تأثيرات عكسية على صحتها

اعرف افضل دكتور فى خلال دقايق 

مخاطر المكملات الغذائية

 مكملات أحماض "أوميغا 3" الدهنية، ثالث أكثر المكملات شيوعا في أمريكا، بحسب استطلاع أجرته مؤسسة "onsumerLab" وقد يكون من أكثرها عالميا. لكن وجدت دراسة حديثة أن مكملات "أوميغا 3" قد تزيد من خطر الإصابة بالرجفان الأذيني لدى بعض المرضى.

 "فيتامين هـ" يسبب السكتة الدماغية لا توصي بتناول "فيتامين هـ" تناول فيتامين (هـ) وأن البيتا كاروتين يمكن أن يكون ضارا لأنه يزيد من خطر الإصابة بسرطان الرئة لدى الأشخاص المعرضين بالفعل للخطر، مثل المدخنين".

 أرز الخميرة الحمراء.. يسبب مشاكل في الكلى أرز الخميرة الحمراء يساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار والوقاية من أمراض القلب، على غرار الستاتين. لكن هذه المكملات ترتبط حقيقة بمجموعة من الآثار الجانبية المحتملة يسبب أرز الخميرة الحمراء نفس الآثار الجانبية التي يسببها الستاتين، وتشمل مشاكل في العضلات والكبد والكلى".

جوز الكولا وهي بذرة نبات الكولا وتحتوي على مادة الكافيين.ويعمل الكافيين عن طريق تحفيز الجهاز العصبي المركزي والقلب والعضلات ما يفيد في التغلب على التعب والاكتئاب.وتشمل الاستخدامات الشائعة لجوز الكولا علاج الإسهال وفقدان الوزن والصداع النصفي والصداع.

غرنا يحتوي غرنا، موطنه الأصلي في منطقة الأمازون، على كميات كبيرة من الكافيين ويستخدم أحيانا في مشروبات الطاقة المكمل غير آمن إذا تم تناوله بكميات كبيرة، لأنه يحفز أيضا الجهاز العصبي والقلب. ويحتوي غرنا أيضا على الثيوفيلين والثيوبرومين، وهي مواد كيميائية مشابهة للكافيين.ويؤخذ المكمل أحيانا عن طريق الفم لمحاولة المساعدة في التغلب على السمنة أو تحسين الأداء الرياضي والعقلي.

الكرياتين ينتج الجسم الكرياتين بشكل طبيعي، ولكن يمكن أيضا الحصول عليه من اللحوم الحمراء والمأكولات البحرية.وعادة ما يتم تناول المغذيات كمكمل لتحسين أداء التمرين وكتلة العضلات. وهذا لأنه يشارك بشكل مباشر في إنتاج الطاقة للعضلات، وبالتالي فهو يستخدم في غالبية المكملات الرياضية.

الإيفيدرا الإيفيدرا، تم حظره كمكمل غذائي في الولايات المتحدة منذ عام 2004.ولا يرتبط المكمل الغذائي فقط بزيادة خطر الإصابة باضطراب ضربات القلب، ولكن من المعروف أيضا أنه يسبب النوبات والسكتة الدماغية والموت المفاجئ.

شرح مفصل لأهم العناصر والمكملات الغذائية التي تتسبب في الإصابة بأمراض القلب

1 – الحديد : من المعروف أن أي إنخفاض في نسبة عنصر الحديد بالدم يتسبب في أضرار صحية كبيرة ، فيصيب الإنسان بفقر الدم المعروف بالأنيميا ، وهو ما يترتب عليه إصابة الشخص بحالة من التعب والضعف العام ، لكن ما لا يعرفه الكثيرون أن في حالة زيادة نسبة عنصر الحديد بالدم يتسبب في رفع إحتمال إصابة شخص ما بأمراض القلب إلى أربعة أضعاف الشخص العادي ، حيث يزيد إرتفاع نسبة الحديد بالدم من زيادة الكولسترول الضار بالدم ، بالإضافة إلى قيامه بخفض الكولسترول المفيد أيضآ ، وعلاج هذه المشكلة يتم بأخذ نسبة من الدم حتى يبدأ الحديد في العودة لمستواه الطبيعي بالدم ، وهو ما يتعرف عليه الطبيب من خلال فحص كامل للدم .

2 – الأنسولين : عند إصابة شخص ما بداء السكري فإن نسبة الانسولين في الدم تبدا في الزيادة عن معدلها الطبيعي ،  زيادة نسبة الأنسولين بالدم ، هي أحد أخطر عوامل الإصابة بالأمراض القلبية ، وقد يصاب الشخص الذي يعاني من إرتفاع الانسولين بداء السكري ، لذلك يعد علاج إرتفاع الانسولين هو إبتعاد المريض عن كل الاطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكريات ، والإهتمام بدلآ منها بالبروتينات دون إفراط فيها ، مع الإكثار من البقوليات والفاكهة أيضآ ، مع مراعاة الإعتدال وعدم الإفراط في أي من الاطعمة التي تم ذكرها .

3 – البروتين المتفاعل : عنصر البروتين المتفاعل يجب أن يتواجد داخل جسم الإنسان وخلايا الجسم ، لكن في حالة زاد هذا العنصر الخطير ، يصبح الشخص معرض للإصابة بأحد أمراض القلب الخطيرة ، خاصة أمراض ضعف عضلة القلب وأمراض الشرايين ، وعلاج زيادة البروتين المتفاعل في الدم يتم من خلال عمل نظام غذائي يحتوي على نسب منخفضة من البروتين والدهون المشبعة مع أهمية التركيز على الأسماك ذات الدهون المفيدة للقلب والشرايين .

أفضل مكمل غذائي للقلب

تأتي أفضل المقويات والفيتامينات الهامة لصحة القلب من النظام الغذائي الصحي المتوازن الغني بالخضروات، والفاكهة، والحبوب الكاملة، والزيوت الصحية، لكن قد لا يمكن تحقيق ذلك عند البعض مما يجعلهم يلجأوا إلى المكملات الغذائية لملء النقص في النظام الغذائي. نذكر فيما يلي أهم المكونات التي يجب أن يتضمنها المكمل الغذائي المناسب للقلب: 

أحماض أوميجا 3 تساعد أحماض أوميجا 3 في حماية القلب من الإصابة بأمراض القلب عن طريق التقليل من عوامل الخطر، حيث نجد أن الأشخاص الذين يتناولون الأطعمة الغنية بالأوميجا 3 مثل الأسماك الدهنية كالسردين والماكريل هم أقل عرضة للوفاة بسبب أمراض القلب.يؤدي تناول المكملات التي تحتوي على الأوميجا 3 نفس الفوائد وذلك في حال عدم القدرة على الحصول عليها من الغذاء، وهي عبارة عن كبسولات رخوة أو شراب يسمى بزيت السمك أو زيت كبد سمك القد. 

الفيتامينات والمعادن المتعددة يمكن الحصول على الفيتامينات والمعادن المتعددة بسهولة من النظام الغذائي المتنوع، حيث يحتاجها الجسم بكميات بسيطة، لكن قد يصعب تحقيق هذا الكم من التنوع في الغذاء حتى مع المهتمين بالطعام الصحي لظروف عديدة.لذا، تعد المكملات الغذائية عديدة الفيتامينات والمعادن حلًا مناسبًا لمنح الجسم والقلب ما يحتاجه لتعزيز صحته والوقاية من خطر أمراض القلب. 

الألياف تتعدد فوائد الألياف للجسم عامة والقلب خاصة، حيث تخلص الألياف الجسم من الغازات والتقلصات، وتخفض من نسب الكوليسترول الضار LDL) في الدم، وترفع من الكوليسترول الجيد  HDL).تشمل مكملات الألياف قشور السيليوم، ودكسترين القمح، وميثيل السلولوز، وبولي كربوفيل الكالسيوم. يوصى بشرب كميات كافية من الماء مع تناول مكملات الألياف كونها تنتفخ في البطن وتمتص كميات كبيرة من السوائل. 

الستيرول والستانول تتواجد مركبات الستيرول والستانول في أغشية الخلايا النباتية وتتوافر في أطعمة مثل المكسرات والحبوب، ويمكن الحصول عليها من المكملات الغذائية أيضًا.

تعمل مركبات الستيرول والستانول على الحد من كمية الكوليسترول الضار التي يمتصها الجسم من الطعام، وهي تضاف إلى عدد من الأغذية والمشروبات مثل الزبادي وعصير البرتقال. 

الأنزيم المساعد كيو 10 يساهم الأنزيم المساعد كيو 10 Coenzyme Q10) في إنتاج الطاقة التي يستخدمها الجسم للحفاظ على الخلايا والنمو، وهو من مضادات الأكسدة أيضًا، مما يحمي الجسم من أضرار الشوارد الحرة، كما يحمي العضلات الهيكلية وعضلة القلب.يلعب الإنزيم المساعد أيضًا دورًا في تعزيز الطاقة وتحسين تعافي القلب بعد التمارين الرياضية، ويحمي من القصور القلبي، كما قد يتناوله البعض للتقليل من الآثار الجانبية التي تسببها بعض الأدوية على القلب وباقي العضلات.تتوافر الكثير من المكملات الغذائية الغنية بالأنزيم المساعد كيو 10، وهو يتواجد في أطعمة مثل لحوم الأعضاء كالكبد، والقلب، والكلى، وفي زيت الصويا أيضًا. 

المغنيسيوم من المعادن الضرورية والهامة لصحة القلب، حيث يظهر نقص المغنيسيوم على شكل خفقان القلب، وذلك لدوره في الحفاظ على انتظام ضربات القلب، وخفض ضغط الدم المرتفع.يسبب نقص المغنيسيوم أيضًا أعراضًا مثل الإرهاق، وفقدان الشهية، وتشنج العضلات، والضعف العام، والغثيان، وهو يتوافر في أطعمة مثل الفول السوداني، والمكسرات، والخضروات ذات الأوراق الداكنة، والحبوب الكاملة.يمكن أيضًا تناول مكملات المغنيسيوم للحفاظ على صحة القلب وانتظام نبضاته، لكن يجب الحذر من الإفراط في تناول مكملات المغنيسيوم منعًا للإصابة بالتسمم نتيجة تناول جرعة زائدة، لذا ينبغي ضبط الجرعة أولًا مع الطبيب.