هذة هى الفئة الوحيدة التي تكون ممنوعة من الفواكه في رمضان

لا أحد يختلف على الفوائد الصحية التي تقدمها الفواكه لصحة الجسم، فعلى الرغم من تفضيل كل شخص أنواع معينة منها، إلا أنه تبقى القيمة الغذائية متقاربة.يستعرض موقع دليلى ميديكال في السياق التالي، الفواكه المفيدة على السحور في رمضان.

ما هي فوائد الفواكه في رمضان؟

منح الجسم الترطيب والنشاط والحيويّة، والتخلص من الشعور بالإرهاق والتعب، وتعويض ما ينقصه من سوائل وفيتامينات ومعادن التي يفقدها مع ساعات الصوم الطويلة.

منع الإمساك، لذا يُنصح الصائم بتناول الفواكه عند الإفطار قبل تناول الوجبات الدسمة؛ لأنّها تحتوي على الألياف التي تُسهل عملية الهضم فهي تعمل كالمُلين تهيئ المعدّة لاستقبال الوجبات الكبيرة.

تقوية مناعة الصائم، حيث تحتوي الفواكه على مضادات الأكسدة التي تجنّبه بالإصابة بالجلطات والسرطان، لذا يفضّل تناولها في وجبة السحور.

تساعد الفاكهة كثيرا في تعويض الجسم بما يحتاج إليه من الماء الذي يفقده في نهار رمضان، يمكنك الاستفادة من الفاكهة بعمل كميات كبيرة ومتنوعة من العصائر الطازجة التي تقوم الأسرة بتناولها.

تحتوي الفاكهة على نسب طبيعية من السكريات، لذلك تساعد كثيرًا في مد الجسم بما يحتاج إليه من سكريات، فيمكنك تناول الفاكهة عوضًا عن الحلويات التي تكثر في شهر رمضان.

تحتوي الفاكهة على نسبة كبيرة من الألياف، لذلك تساعد كثيرًا على تحمل الجوع، لكن لا ينصح بتناول الفاكهة قبل تناول وجبة الإفطار لكي لا تصيب الصائم بالإمساك الشديد.

تساعد الفاكهة كثيرًا على تقوية الجهاز المناعي للصائم، مما يؤدي إلى تحمل الصائم الكثير من الإمراض المعدية والطفيلية التي تصيب الصائم نتيجة قلة تناول الطعام.

الفاكهة من أكثر الأطعمة التي تحتوي على مضادات الأكسدة التي تساعد كثيرًا في حماية الجسم من الإصابة بالسرطان.

نصائح مهمة لتحضير الجسم لمرحلة الصيام لشهر رمضان المبارك

استشارة الطبيب يجب على الصائمين الذين يعانون من أمراض مزمنة، مثل السكري النوع الأول، مراجعة طبيبهم الخاص وإجراء الفحوص للتأكد إذا كان بمقدروهم الصيام، أو تلقي إرشادات طبية وفق حالتهم الصحية تمكنهم من الصيام بما لا يتعارض مع المرض الذي يعانون منه.

 التخلص من العادات الخاطئة لتفادي الإرهاق والمزاجية والعصبية العالية في شهر رمضان، ينبغي أن يتخلص الصائم أولا من العادات الغذائية الخاطئة، وخصوصا من إدمان الكافيين والمنبهات والحلويات، فاستهلاكها بكميات هائلة طوال العام ومن ثم قطعها فجأة لساعات طويلة في رمضان يسبب الصداع والعصبية والإمساك الشديد.فمثلاً إذا كان الصائم يشرب قبل رمضان 8 أكواب قهوة في اليوم، يجب أن يبدأ بتخفيض العدد تدريجياً، وكذلك الأمر بخصوص التدخين بأنواعه، فالذي يستطيع أن ينقطع عن التدخين 14 ساعة متواصلة يستطيع أن يقلع عنه أو يقلل منه، إلى جانب البدء بتقليل كميات السكر والحرص على تناول فطور صحي، فحبة تمر تغني عن قطعة حلوى مع فنجان قهوة الصباح.

 التخطيط للوجبات يستغل البعض فرصة الصيام في رمضان لتطبيق برامج غذائية خاصة للتسمين أو التنحيف مثلا، أو المحافظة على مستوى غذائي صحي، وهؤلاء وغيرهم يجب أن يخططوا لقوائمهم الغذائية والوجبات التي سيأكلونها في رمضان، وتبعا لذلك يشترون المكونات اللازمة الصحية التي تغلب عليها الخضراوات والفواكه، كي لا يدركهم الوقت لاحقا، ومن ثم يضطرون إلى خرق برنامجهم أو اللجوء إلى خيارات غير صحية.

 تنيظم النوم النوم مهم جدا لحياة صحية في رمضان، فاضطراب الساعة البيولوجية في الشهر الفضيل والنوم نهارا واليقظة ليلا أسباب تؤدي إلى الخمول والتعب وتغير الحالة المزاجية، لذلك يجب أن يبدأ الصائم مسبقا بتنظيم نومه والنوم باكرا أو على الأقل تخفيف ساعات السهر، والحرص على الاستيقاظ فجرا، وتقليص مدة القيلولة أو الاستغناء عنها، ليتقوى في رمضان على الاعتكاف، ويستيقظ عند السحور، ولا يهدر نهاره في النوم.

 الصيام مسبقا من أهم النصائح لتهيئة الجسم لرمضان هي تعويد الجسم الصيام، واستغلال يومي الاثنين والخميس والأيام البيض في الشهر الهجري، ففي ذلك نيل للأجر وتقوية للجسم، كي لا يفاجأ الجسم بصيام متواصل لم يعتده منذ أشهر.

 رفع جودة الطعام قد لا تكون من مدمني القهوة أو السجائر، غير أنك تصاب بهبوط في ضغط الدم أو إرهاق شديد في بداية رمضان، وذلك يعود للمخزون الشحيح من الغذاء في جسمك، فإذا كنت تتناول طعاما يفتقر إلى العناصر الغذائية التي تحقق الشبع آنيا وتذهب لاحقا فحين تصوم يستهلك جسدك من مخزون العضلات والدهون.ومن الضروري تقوية الجسم ليكون متينا قادرا على الصيام، واتباع نظام غذائي متوازن، مع التركيز على البروتين في البيض والحليب مثلا، والبوتاسيوم في الموز، والفواكه المجففة، لتحقيق شبع أطول وجسم أمتن خلال رمضان.

 التوازن في تناول الطعام خلال الشهر الكريم، حتى تتجنب الاضطرابات في الجهاز الهضمي كالتلبك المعوي وتهيج القولون العصبي، وغيرهما من المشاكل الصحية التي تنتج عن الإسراف في الطعام والترتيب الخاطئ للوجبات في نصف الساعة الأولى بعد أذان المغرب.

ما هي الأـطعمة التي يجب تجنبها في وجبة السحور لعدم الإحساس بالعطش؟

 الأطعمة المقلية تزيد من الحاجة إلى تناول المياه، وخاصة في وجبة السحور تزيد الشعور بالحموضة لأنها مشبعة بالزيوت.

 الحلويات  في السحور يسبب الشعور بالجوع والعطش.

 الأطعمة الحارة والغنية بالتوابل تسبب الشعور بالعطش وجفاف الحلق.

 الكافيين الموجود في القهوة والشاي من المشروبات التي تحفز عملية خروج المياه من الجسم، ما يسبب الشعور بالعطش والجفاف.

  اعرف افضل دكتور تغذية علاجية فى خلال دقايق 

ما هي الأطعمة التي تحافظ على الرطوبة وتمنع العطش خلال نهار رمضان ؟

 البروتينات خاصة اللحوم الخالية من الدهون، تحافظ على الشعور بالامتلاء والشبع لفترة طويلة وعدم الإحساس بالعطش.

 الأرز أو المكرونة كلاهما يحتويان على نسبة عالية من الألياف والمواد الغذائية التي تحافظ على حاجة الجسم من المعادن والفيتامينات.

 الفاصوليا ومنها أنواع مثل الفاصوليا البيضاء و الحمراء؛  حيث تعتبر من البقوليات الغنية بالألياف والبروتينات حيث يمكن تناول سلطة الفاصوليا على السحور ومن ثم شرب شاي بالنعناع للمساعدة في تخفيف الغازات.

التمريتم تناول تقليديًا في الإفطار لأنه مصدر ممتاز للطاقة والألياف والمعادن الأساسية مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم والحديد، كما أنه يحتوي على سكريات بسيطة توفر طاقة سريعة للجسم.

 الحبوب الكاملة مثل الأرز البني والكينوا والشوفان غنية بالكربوهيدرات المعقدة التي توفر طاقة مستدامة طوال اليوم، كما أنها تحتوي على الألياف التي تبطئ عملية الهضم وتمنح شعور بالشبع لفترة أطول.

 العدس مصدرًا جيدًا للبروتينات والكربوهيدرات المعقدة، التي توفر طاقة مستدامة، كما أنه غني بالحديد، وهو أمر مهم للحفاظ على مستويات الدم الصحية.

 المكسرات مثل اللوز والجوز والفستق نسبة عالية من البروتين والدهون الصحية والألياف، مما يجعلها وجبة خفيفة مثالية للطاقة المستدامة، كما أنها تحتوي على فيتامينات ومعادن مهمة مثل المغنيسيوم الذي يساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم.

 الزبادي مصدرًا جيدًا للبروتين والكالسيوم، وهو مهم للحفاظ على قوة العظام، كما أنه يحتوي على البروبيوتيك، التي يمكن أن تساعد في تحسين صحة الأمعاء وتعزيز المناعة.

 السبانخ الخضراوات مثل السبانخ والبروكلي غنية بالكربوهيدرات المعقدة والألياف والفيتامينات والمعادن الأساسية، مما يجعلها غذاء مثاليًا للطاقة المستدامة.

 الدجاج والأسماك البروتينات الخالية من الدهون مثل الدجاج والسمك والتوفو غنية بالأحماض الأمينية المهمة للحفاظ على كتلة العضلات وتعزيز وظيفة المناعة الصحية، كما أنها توفر طاقة مستدامة طوال اليوم.

 البيض مصدرًا ممتازًا للبروتين وفيتامين "D"، ويمكن تناوله مخفوقًا أو مسلوقًا أو في عجة مع الكثير من الخضار لضمان بقاء الشخص نشيطًا وشبعًا لفترة أطول.

 البطاطا الحلوة تشتهر بمحتواها من البوتاسيوم وفيتامينات A وC وB-6، وسواء كانت مسلوقة أو مخبوزة أو مقلية بدون زيت، يمكن أن تكون مصدرًا ممتازًا للكربوهيدرات الصحية.

طرق منع العطش أو التقليل منه خلال الصيام في شهر رمضان

التقليل من التعرض للشمس: يمكن أن يؤدي التعرض لأشعة الشمس بشكل مطول إلى حدوث جفاف في الجسم والشعور بالعطش نتيجة التعرق المفرط، لذلك ينصح بتجنب الخروج في الأجواء الحارة قدر الإمكان خلال ساعات الصيام.

تأخير وجبة السحور: يفضل تأخير تناول وجبة السحور إلى ما قبل آذان الفجر بساعة وذلك للحفاظ على رطوبة الجسم قدر الإمكان ولوقت أطول وزيادة قدرة الجسم على مقاومة العطش في اليوم التالي.

الاستحمام بماء الفاتر: يساعد الاستحمام بالماء الفاتر خاصة في الأجواء الحارة في تعديل حرارة الجسم والتقليل من التعرق بالتالي الحفاظ على رطوبة الجسم وتجنب العطش خلال ساعات الصيام.

الإكثار من السوائل طيلة فترة الإفطار: ينصح بتقسيم شرب السوائل بين الفطور والسحور وعدم استهلاكها دفعة واحدة خلال السحور لأن ذلك يزيد من الشعور بالعطش، فتقسم السوائل قبل البدء بالإفطار وخلال تناولها وبين وجبة الإفطار والسحور وشرب كمية قليلة عند السحور، وذلك حتى يستفيد الجسم من السوائل بأكبر قدر.

تأجيل الرياضة إلى ما بعد الإفطار: ينصح بتجنب ممارسة الرياضة خلال ساعات الصيام وتأجيلها إلى ما بعد الإفطار وذلك لأن الرياضة تستهلك سوائل الجسم عن طريق التعرق مما يزيد من الشعور بالعطش.

تجنب استخدام الثلج: ينصح خلال شهر رمضان بتجنب الماء المثلج لأنه يزيد من الشعور بالعطش خلال ساعات الصيام، فيما يمحنا الماء المعتدل خلال فترة الإفطار وعلى السحور شعوراً مديداً بالارتواء والرطوبة.

الحد من التدخين: يحفز التدخين الشعور بالعطش وجفاف الحلق لذلك ينصح بتجنبه خلال شهر رمضان أو التقليل من استهلاك السجائر.

مشروبات تمنع العطش فى رمضان

الماء: يعتبر الماء من أهم المشروبات التي تكافح العطش خلال فترة الصيام ولا يمكن تعويضه بمشروب آخر ولكن يجب التنويه إلى عدم شرب كميات كبيرة من الماء قبل الفجر فذلك يزيد من العطش خلال النهار وإنما يفضل شرب كميات من الماء موزعة بين الإفطار والسحور.

العرقسوس: العرقسوس هو أحد المشروبات الرمضانية الذي يتميز بفوائده الكبيرة للجسم فتناول كوب منه عند السحور يساعد في الحفاظ على رطوبة الجسم لفترة طويلة ويعطي الشعور بالارتواء، ولكن ينصح باستشارة الطبيب قبل تناوله من قبل مرضى القلب وضغط الدم.

عصير البطيخ: ينصح بتناول عصير البطيخ خلال السحور فيحتوي البطيخ على نسبة عالية من الماء تساعد في الحفاظ على رطوبة الجسم مما يمنع الشعور بالعطش خلال الصيام، ولكن ينصح بعدم إضافة السكر له كونها تزيد من حاجة الجسم للماء.

الحليب: يعتبر الحليب من المشروبات الأكثر ترطيباً بسبب احتواءه على الكربوهيدرات والكالسيوم والبروتينات وينصح بتناوله مع وجبة الإفطار أو السحور.

الكركديه: يقلل مشروب الكركديه من العطش بسبب احتواءه على البوتاسيوم ويفضل تناوله بارداً ودون إضافة السكر له خلال السحور.

البابونج: إن شرب كوب من البابونج خلال السحور يساعد في الحفاظ على سوائل الجسم ويمنع فقدانها بسرعة مما يقلل من الشعور بالعطش خلال ساعات الصيام.

الزنجبيل: يساعد مشروب الزنجبيل في تقليل الشعور بالعطش بسبب حفاظه على الرطوبة في الجسم، لكن ينصح بتجنب تناول أكثر من كوب واحد كونه من المشروبات التي ترفع ضغط الدم.

فواكه مفيدة على السحور

 البطيخ من افواكه التي تحتوي على ألياف غذائية وتزيد الشعور بالشبع، ولكنه اا يصنف ضمن الفواكه المساعدة على الهضم.كما أن البطيخ من الفواكه المرطبة التي تحتوي على كميات هائلة من المياه، التي تساعد الجسم على الترطيب خلال ساعات الصيام.

 الكنتالوب يعد أيضًا من الفواكه المرطبة التي تزيد كمية المياه في الجسم، وتقي من الشعور بالعطش أثناء ساعات الصيام.

 الفراولة تصنف ضمن الفواكه المرطبة، وتزيد كفاءة الجهاز المناعي في الجسم، وكما تحتوي على مضادات الأكسدة المفيدة، وتعزز الشعور بالشبع، وتمد الجسم بالطاقة اللازمة التي يحتاجها خلال ساعات الصيام.

 الموز يعد واحدًا من أهم الفواكه التي تحافظ على ترطيب الجسم وكمية المياه الموجودة به خلال ساعات الصيام.

 الجريب فروت من أبرز أنوع الفواكه لتجنب العطش في رمضان، حيث إنه يحتوي على 90% من المياه.كما أن الجريب فروت له العديد من الفوائد على الجسم، فهو قد يُقدم الفوائد الآتية:

يُساعد على التخلص من الوزن الزائد، فهو يحتوي 30 سعرة حرارية فقط.

يُعزز عملية الهضم وصحة الجهاز الهضمي، وذلك كونه يحوي كمية عالية من الألياف والمياه.

 المانجا هي من الفواكه المرطبة في شهر رمضان، وتحتوي على نسبة جيدة من الألياف والفيتامينات، والأهم من ذلك أنها تمدّ الجسم ما قيمته 135 سعرة حراريّة، وتناول المانجا من شأنه أن يُقلل:

مستويات الكوليسترول المرتفعة التي بدورها تُقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.

مستويات السكر.

التين فهو إضافةً لأنه أحد أنواع الفواكه التي تندرج ضمن قائمة الفواكه لتجنب العطش في رمضان، يُلين الفضلات ويُحسن حركة الأمعاء ويقي من الإمساك أو معالجته، وذلك كونه غني بالألياف الغذائية.

يُساعد على انخفاض ضغط الدم.

يُساهم في تقليل الوزن.

يمدّ الجسم بالطاقة التي يحتاجها للقيام بوظائفه الحيويّة.

 الشمام يُساهم في تجنب العطش أثناء الصيام، فهو يحتوي على ما نسبته 89% من الماء، لذا فهو مرطّب لجسم الصائم ولا يقلّ أهميّة عن البطيخ في الترطيب وتنشيط الجسم.

كما أن الشمام يُقدم الفوائد الآتية، فهو قد يُساهم في الآتي:

الوقاية من الجفاف، وذلك بسبب محتواه من الإلكترونات والمعادن المهمة. 

الحفاظ على ثبات نسبة السكر في الدم؛.

مد الصائم بالشعور في الطاقة.

 التفاح من الفواكه الغنية بالألياف الغذائية، وتحتوي على نسبة كبيرة من المياه الغنية بالعناصر المغذية والفيتامينات والدهون الصحية، وهو يعمل على منح الفرد الشعور بالشبع ويمنع الشعور بالعطش في نهار رمضان، ويسهم في ترطيب الجسم لساعات طويلة.

 البرتقال يحتوي ما نسبته 87% من الماء، ولذلك هو يحد من العطش أثناء الصيام، كما أنه يحتوي على فيتامين ج المُقاوم للأمراض، فيُنصح بتناول البرتقال كعصير طبيعيّ أو تناول الثمرة بعد تقشيرها وتقطيعها إلى شرائح.

 العنب يُعد أحد الفواكه لتجنب العطش في رمضان، فهو يحتوي على نسبة كبيرة من الماء، كما أنه يحتوي على مواد فعالة ومضادات أكسدة لها دور كبير في تخفيض نسبة كولسترول الدم.يُنصح الصائم أن يتناول العنب في رمضان فهو يمنع من تهيّج المعدة، وعسر الهضم، والإمساك إضافةً للحد من شعور العطش.

الأفوكادو وهو غني بالألياف والعناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها الجسم كالبوتاسيوم، والماغنسيوم، وحمض الفوليك، وفيتامين سي وك.

 البرقوق يتميز باحتوائه على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تحمي الخلايا من التلف وتقلل فرص الإصابة بالعديد من الأمراض، إلى جانب الكاروتينات وفيتامين سي.

الرمان له العديد من الفوائد الصحية، لاحتوائه على عدد من المركبات المهمة الإيلاجيتانينات والأنثوسيانين والأحماض الطبيعية عصير الرمان يمكن أن يساعد على تقليل الإجهاد التأكسدي وخفض ضغط الدم المرتفع ومعدل الكوليسترول الضار LDL والدهون الثلاثية.ويلعب الرمان دورًا رئيسيًا في حماية العضلات من التلف، ومحاربة الالتهابات في الجسم وغيرها.

الأناناس: يحتوي على مادة البروميلين وهي مركب قوي مضاد للإلتهابات. يمكن تناول الإنانس لتقليل الشعور بالألم.

الجوافة مفيدة لمرضى السكري؛ كما أنها تحتوي على فيتاميني " أ، ج"، والألياف الغذائية.

الخوخ يعتبر من أفضل أنواع الفاكهة لمرضى السكري خاصة النوع الثاني منه، لقدرتها على تحسين السيطرة على نسبة السكر في الدم ورفع فاعلية الاستجابة للأنسولين.

العنب يحتوي على نسبة 80 بالمئة من الماء ويشعر الصائم بالارتواء، كما يعتبر من مضادات الأكسدة ويحمي من انخفاض ضغط الدم.

الفواكه المجففة ممنوعة على السحور

 الفواكه التي يمنع تناولها على السحور هي الفواكه المجففة، نظرًا لما تحتوي عليه من سكريات، تزيد الشعور بالعطش خلال ساعات الصيام في اليوم التالي.

هل هناك فواكه ممنوعة على السحور؟

لا يوجد أي نوع من أنواع الفاكهة يمنع تناوله على السحور إطلاقًا، إلا بالنسبة لأولئك الأشخاص الذين يعانون من زيادة الأملاح على الكلى، فتلك الفئة هي الوحيدة التي تكون ممنوعة من تناول الموالح، مثل المانجو.