هذة اسباب ضيق التنفس بعد تناول السكريات وأفضل بديل للسكر


يعد ضيق التنفس من الأعراض الشائعة التي قد تحدث بعد تناول السكريات، وعادة ما يكون مؤقتًا ويزول من تلقاء نفسه في غضون دقائق أو ساعات، ومع ذلك في بعض الحالات، قد يكون ضيق التنفس بعد تناول السكريات علامة على حالة طبية خطيرة، مثل الحساسية المفرطة أو عدم تحمل السكر. من خلال موقع دليلى ميديكال يستعرض في التقرير التالي، الأسباب المحتملة لضيق التنفس بعد تناول السكريات

أنواع السكر الطبيعيsurprise

تعرف معنا على أبرز أنواع السكر الطبيعي، وهي كالآتي:

 الغلوكوز (Glucose) أحد أنواع السكر الطبيعي الموجود في الدم وفي العديد من الأطعمة، مثل: معظم الفواكه الحلوة.ويعد الأكثر شيوعًا من السكر بين النباتات، وفي الغالب يستخدمه الجسم كوقود له حيث أنه يوفر الطاقة؛ لأن امتصاصه يتم مباشرة في مجرى الدم، ويتم تخزينه في العضلات والكبد لاستخدامه.ويعد الغلوكوز أقل حلاوة من الفركتوز والسكروز. 

 الفركتوز (Fructose) من السكريات الأحادية، ويوجد في العديد من الأطعمة، مثل: الفواكه، وبعض الخضروات الجذرية، والعسل، كما يمكن إضافته على بعض الأطعمة المصنعة، مثل: شراب الذرة الذي يحتوي على نسبة عالية من الفركتوز.ويعد الفركتوز من أحلى السكريات الطبيعية ولا يمكن استقلابه إلا في الكبد، كما يعد من أقل السكريات التي تؤثر على نسبة السكر في الدم، ومع ذلك يؤدي الإفراط في تناوله إلى زيادة خطر رفع مستويات الدهون الثلاثية في الدم. 

الغالاكتوز (Galactose) من نفس عناصر الغلوكوز لكن يتم ترتيبه بشكل مختلف، ويوجد بنسبة عالية في البازلاء باعتباره من الكربوهيدرات المعقدة.

 السكروز (Sucrose) من جزء واحد من الغلوكوز وجزء واحد من الفركتوز معًا، ويتم تصنيفه على أنه من السكريات الأحادية أو السكريات الثنائية والذي يحتاج إلى تكسير قبل أن يتمكن الجسم من استخدامه.وفي الغالب يتوفر في العديد من الفواكه، والخضروات، والحبوب، والنباتات، ويمكن إضافته على العديد من الأطعمة المصنعة، ويعد سكر المائدة مصنوع من السكروز.

 اللاكتوز (Lactose) يوجد سكر اللاكتوز بشكل طبيعي في الحليب ومنتجات الألبان، حيث أنه يتكون من الغلوكوز والغالاكتوز، ويساعد الغالاكتوز على إنتاج حمض اللبنيك (Lactic acid) والذي يعد مهم لصنع اللبن والجبن.

 المالتوز (Maltose) من أنواع السكر الطبيعي المالتوز حيث أنه يتكون من جزيئين من الغلوكوز مرتبطين معًا ويتوفر في الحبوب الكاملة، ويساعد على تكسير الكربوهيدرات.

 العسل الأبيض: بديل طبيعي آخر للسكر ويمتاز أيضًا بأنه غني بالفيتامينات ومضادات الأكسدة، لكن لا ينصح باستخدامه بكثرة إذا أردت إنقاص وزنك لسعراته الحرارية العالية.

 البلح:  أو الفواكه المجففة الأخرى، مثل الزبيب والمشمش. لكن البلح تحديدًا غني بالألياف والبوتاسيوم وغيره من الفيتامينات والمعادن المفيدة للجسم. ويمكن تناوله مع الخبز أو مع القهوة والنسكافيه بدلًا من تحليتهما بالسكر.

 سكر جوز الهند: وهو بديل جيد للسكر العادي ويصل مؤشره الجلايسيمي، الذي يقيس نسبة الكربوهيدات بناء على مدى ارتفاع سكر الدم عقب تناولها، إلى نصف المؤشر الجلايسيمي للسكر العادي تقريبًا.

ما هو الفرق بين السكر الطبيعي والسكر المضاف؟surprise

يعالج الجسم كل أنواع السكر بنفس الطريقة، حيث أنه يحتوي السكر الطبيعي والسكر المضاف على نفس التركيبة الكيميائية. لكن الفرق أن السكر الطبيعي موجود بشكل طبيعي في بعض الأطعمة والنباتات، مثل: الفواكه، والخضروات التي تحتوي على الألياف والعناصر الغذائية الجيدة والصحية، مثل: البروتين، والفيتامينات والمعادن، والتي لن تؤدي إلى ارتفاع السكر في الدم، وتعد مناسبة للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري.بينما السكر المضاف يتم إضافته إلى الطعام أثناء عملية التصنيع، ولا يحتوي على أي فوائد غذائية بل العكس يحتوي على نسبة عالية من السكر والسعرات الحرارية، وبالتالي يستطيع الجسم امتصاصه وهضمه بسرعة مما يؤدي إلى زيادة سريعة في نسبة السكر في الدم، ومن أبرز المنتجات: الكعك، والصودا، والسلع المخبوزة، والأطعمة المعبأة. 

أنواع السكر واستخداماتها المختلفةsurprise

السكر الأبيض العادي (المكرر) يصنع عن طريق تكرير ومعالجة قصب السكر والبنجر، وهو السكر الأبيض العادي الذي نستخدمه في تحلية مشروباتنا وصنع الحلويات والطهي والخبز.

 السكر الناعم: وهو تركيبة السكر العادي نفسها لكن أنعم قليلًا وحبيباته أصغر وهو ما يجعله يذوب بشكل أسرع، لذلك يمكن استخدامه في عمل المارينج والشراب الخاص بالحلوى وبعض أنواع المخبوزات.

 السكر البودرة: وهو السكر العادي الأبيض ولكنه يُطحن طحنًا ناعمًا إلى أن يشبه المسحوق، ويضاف إلى السكر البودرة الموجود في المتاجر دقيق ذرة بنسبة 3% لمنع التكتل. ويستخدم في عمل عجينة السكر أو في تزيين وعمل الحلويات وكريمات الخفق.

السكر الخام (سكر القصب): يستخرج من القصب ويتعرض للحد الأدنى من المعالجة، ويحتوي على نسبة من المعادن. لونه أغمق بعض الشيء من السكر الأبيض العادي وحبيباته أكبر قليلًا، ويستخدم كالسكر العادي.

 السكر البني: يحتوي على 95% من السكروز و5% من العسل الأسود أو دبس القصب، ما يضيف للسكر نكهة أجمل ورطوبة، لكن تأثيره لا يذكر من حيث القيمة الغذائية، ويوجد به القليل من البوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم لكن بكميات قليلة وغير مؤثرة. ويدخل السكر البني في صناعة الخبز أحيانًا، حيث يمنحه طعمًا مائلًا للكراميل. وتوجد منه عدة أنواع تختلف بحسب نسبة العسل الأسود أو الدبس في درجة اللون والملمس.

سكر الفركتوز: ويعرف أيضًا بسكر الفاكهة وطعمه أفضل من السكر العادي ويمكنك استخدامه بكميات أقل والحصول على طعم كمية السكر المعتادة، ولذلك يتم تسويقه حاليًا كبديل للسكر خاصة لمن يرغبون في خسارة الوزن.

علامات تدل على أنك تعانى من عدم تحمل السكرsurprise

الانتفاخ المعدة يجعلك تشعر بالإرهاق وعدم الراحة، إذا كنت تشعربالانتفاخ بعد تناول السكر، فهذا يعني أنك غير متسامح مع السكر، ويزداد الشعوربالضيق عندما يحاول السكر شق طريقه من خلال الجهاز الهضمي، سوف يصاحب الانتفاخ أعراض أخرى لعدم التسامح مع السكر أيضًا.

القلق في المرة القادمة التي تشعر فيها بالقلق، ابحث عن أعراض عدم تحمل السكر، إن الشعور بالقلق بعد تناول السكر يدل على أن جسمك غير قادرعلى التعامل مع تدفق السكر بطريقة أفضل، يمكن أن يساعد تقليل تناول السكر في تخفيف القلق.

الدوار أو الدوخة قد تشعر بالدوار أو الدوخة لعدة أسباب، ولكن إذا حدث هذا بشكل خاص بعد تناول الكعك أو شريحة من الكعكة، فقد يكون عدم تحمل السكر هو السبب، ابحث عن نوع السكر الذي تستهلكه والكمية.

الغثيان يمكن أن يكون الشعور بالغثيان أيضًا مؤشرًا على عدم تحمل السكر، وسيكون هذا مصحوبًا بأعراض الجهاز الهضمي الأخرى مثل الغازات والانتفاخ.إذا كان لديك رد فعل فوري بعد تناول السكر، فقم بزيارة الطبيب على الفور، فإذا شعرت بالاختناق وضيق التنفس اطلب المساعدة الطبية على الفور.

أسباب ضيق التنفس بعد تناول السكرياتsurprise

عدم تحمل السكر هو حالة تتميز بعدم قدرة الجسم على معالجة السكر بشكل صحيح. عندما يتناول الشخص المصاب بتلك الحالة السكريات، فإن مستويات السكر في الدم ترتفع بسرعة كبيرة. يؤدي هذا إلى إطلاق الأنسولين، وهو هرمون ينظم مستويات السكر في الدم. يمكن أن يؤدي إطلاق الأنسولين السريع إلى انخفاض مستويات السكر في الدم بسرعة كبيرة، مما يؤدي إلى أعراض مثل ضيق التنفس.

الحساسية المفرطة هي رد فعل تحسسي حاد يمكن أن يكون يهدد الحياة. يمكن أن تسبب الحساسية المفرطة تجاه السكريات مجموعة متنوعة من الأعراض، بما في ذلك ضيق التنفس.

التفاعلات الدوائية بعض الأدوية يمكن أن تسبب ضيق التنفس كأثر جانبي. على سبيل المثال، يمكن أن تسبب بعض الأدوية المستخدمة لعلاج ارتفاع ضغط الدم ضيق التنفس، خاصة عند تناولها لأول مرة.

اضطرابات الرئة تسبب العديد من اضطرابات الرئة ضيق التنفس، بما في ذلك:

الربو.

مرض الانسداد الرئوي المزمن.

الالتهاب الرئوي.

اضطرابات القلب تسبب بعض اضطرابات القلب ضيق التنفس، بما في ذلك:

قصور القلب.

اضطرابات ضربات القلب.

اضطرابات الجهاز الهضمي تسبب بعض اضطرابات الجهاز الهضمي ضيق التنفس، بما في ذلك:

التهاب المعدة والأمعاء.

الحساسية الغذائية.

فقر الدم.

القلق.

الخوف.

  اعرف افضل دكتور فى خلال دقايق 

الأشخاص الأكثر عرضة للإصابة بحساسية السكرsurprise

إن الأشخاص الذين ينتمون إلى المجموعات العرقية الآتية هم الأكثر عرضة للإصابة بحساسية السكر:

غرب إفريقيا.

العرب.

اليهودية

اليونانية

الإيطالية.

شرق آسيا.

علامات تدل على أن جسمك مدمن على السكرsurprise

 زيادة الوزن السكر عبارة عن سعرات حرارية فارغة، فهو لا يوفر أي نوع من التغذية لجسمك ولكنه يميل إلى زيادة تناول السعرات الحرارية مما يؤدي في النهاية إلى زيادة الوزن. ليس هذا فقط ولكن المواد الغذائية السكرية تفتقر إلى البروتين، ما تجعلها أقل إشباعا وبالتالي ينتج عنها الإفراط في تناول الطعام.كما لا تحتوي الأطعمة السكرية المكررة على مضادات الأكسدة ما يزيد من فرص التأثر بالإجهاد التأكسدي وبالتالي يساهم في زيادة الوزن وحتى السمنة في بعض الحالات.

 التعب المستمر إذا كنت شخصا يعاني من التعب المستمر، فقد يكون ذلك مؤشرا على إدمان السكر.

مع انخفاض مستويات السكر في أجسامنا، فإن الفكرة الأولى التي تأتي في النظام الغذائي لمدمني السكر هي تناول شيء حلو.تناول السكر في مثل هذه الحالات والإفراط في استهلاكه بشكل عام يمكن أن يؤدي إلى زيادة شعورك بالتعب، نظرا لأن ذلك يؤدي إلى تقليل نشاط الأوركسين وهو ناقل عصبي تنشيطي وتنبيهي.كما يؤدي الارتفاع المفاجئ في مستويات السكر في الدم إلى خفض مستويات الطاقة لاحقا، ويجعلك تشعر بالتعب.

 صعوبة التنفس الإفراط في تناول السكر بسبب الإدمان يمكن أن يؤدي إلى الخفقان الذي يمكن أن يؤدي إلى زيادة معدل ضربات القلب.هذه الزيادة السريعة في معدل ضربات القلب يمكن أن تؤدي إلى صعوبة في التنفس، حيث أن ارتفاع مستويات السكر في الجسم يؤدي إلى الإرهاق وانخفاض مستويات الطاقة إلى جانب زيادة الوزن والسمنة.تؤدي هذه العوامل إلى ضيق التنفس وصعوبته بعد نشاط بدني خفيف مثل المشي لبضع دقائق أو صعود السلالم.

 زيادة مستوى الكوليسترول ارتفاع مستوى الكوليسترول يمكن أن يكون عاملا لزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب مثل السكتة الدماغية والنوبات القلبية.

يميل استهلاك السكر المضاف إلى خفض مستويات الكوليسترول الجيد (HDL) في الجسم والذي يعمل على خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL).

كلما زادت كمية السكر التي تستهلكها، كلما انخفضت مستويات HDL التي ستؤدي في النهاية إلى ارتفاع نسبة الدهون الثلاثية.

 اشتهاء الملح أغرب أعراض إدمان السكر على الإطلاق هو اشتهاء الملح، فالأشخاص الذين يعانون من اشتهاء السكر لا يتوقون فقط للأطعمة الحلوة ولكن أيضا للأطباق المالحة.

هذه الرغبة الشديدة في تناول الملح هي علامة على أن جسمك لا يحصل على التغذية الكافية.

ليس فقط الرغبة الشديدة في تناول السكر ولكن هذه الرغبة الشديدة في تناول الملح هي أيضا مؤشر على نقص العناصر الغذائية الرئيسية في الجسم.

 مؤشرات على ارتفاع نسبة السكر في الدمsurprise

الإرهاق: يمثل الشعور بالإرهاق أحد أكثر العلامات المبكرة على ارتفاع نسبة الدم، ما وأنه الأكثر شيوعا بين المرضى.فشعور الإرهاق بعد تناول وجبة الطعام، وخاصة الغنية بالنشويات، قد يكون مؤشر على ارتفاع نسبة السكر في الدم، كما وان هذه الإشارة أو العلامة تختلف بين الأشخاص.

تنميل اليدين والقدمين: يؤدي الرتفاع نسبة السكر في الدم مع مرورو الوقت الى تعرض الذين يعانون من هذه المرض، من تنميل في اليدين و القدمين.حيث تؤدي زياد نسبة الجلوكوز في الدم إلى التأثير على الوظائف العصبية وتلف الأعصاب في نهاية المطاف، وهو ما يُسمى الاعتلال العصبي، ليبدأ المصابون بالشعور بالتنميل أو بالخدر أو بالسخونة في اليدين والقدمين والذراعين والرجلين.

التبول بكثرة: ارتفاع نسبة السكر في الدم يدفع الكليتين لضخ المزيد من السكر للتخلص منه، وهذه العملية تساهم بسحب المياه مع السكر، الأمر الذي يدفع المريض للذهاب الى الحمام بكثرة.

العطش الشديد: نتيجة طبيعية للتبول الزائد، لأن الجسم عندها يصبح مصابا بالجفاف.

الغثيان والقيء وحالة من الضياع: تختلف هذه الأعراض وتؤدي لظهور حالة نادرة تعرف باسم الحماض الكيتوني السكري.ويصاحب هذه الأعراض، آلام في المعدة وصعوبة التنفس، واحمرار الجلد أو جفافه، ورائحة الفم السيئة، أو صعوبة في الانتباه.، وغالبا ما يتعرض لهذه الحالة المرضى المصابون بالنوع الأول من السكري، وأحياناً تكون أولى العلامات على المرض.

المرض الدائم وسهولة الإصابة بالعدوى: ارتفاع مستوى السكر يصعب على الجسم مقاومة بعض أنواع العدوى، ويجعل الإصابة بها أكثر تكررا أو أطول في المدة أو أشد خطرا.

التئام بطيء للجروح: يخل ارتفاع مستوى السكر في الدم من تدفقه وقدرة الجسم على علاج نفسه، لتستغرق القروح فترة طويلة لتلتئم ويلاحظ ذلك بشكل أكبر في الجروح التي تحصل في القدمين.

مشاكل الأسنان: كما يتواجد الغلوكوز في الدم فهو يتواجد أيضا في اللعاب، وعند ارتفاع نسبته يخلق بيئة جيدة لنمو البكتيريا الضارة في الفم ويساعدها على النموليتحد مع جزيئات الطعام لتكوين الجير.الأمر الذي يؤدي ذلك إلى مشكلات مثل تسوس الأسنان، والتجاويف، والتهاب اللثة، وأمراض اللثة، ورائحة الفم السيئة.

 تشوش في الرؤية: حيث يؤدي ارتفاع نسبة السكر في الدم الى تشوش في الروية والتي يتسبب بها السكر الزائد مع قليل من الماء في العدستين بمنتصف العين.

الصداع: يتسبب الجفاف والعطش الدائم بالصداع، وهو الذي ينتج نتيجة للتبول المستمر، ليحتاج المريض لشرب كميات اكبر من الماء.

علاج ضيق التنفس بعد تناول السكرياتsurprise

يعتمد علاج ضيق التنفس بعد تناول السكريات على السبب الأساسي. إذا كان ضيق التنفس ناتجًا عن عدم تحمل السكر بإجراء تغييرات في النظام الغذائي، مثل تقليل تناول السكريات المكررة. إذا كان ضيق التنفس ناتجًا عن الحساسية المفرطة، اعطاء حقنة من الأدرينالين. إذا كان ضيق التنفس ناتجًا عن حالة طبية أخرى، فقد يوصي الطبيب بعلاج الحالة الأساسية.

أضرار تناول السكريات على الريق:surprise

من العادات الغذائية الخاطئة تناول السكريات في الصباح؛ لأنه يجعل الجسم عرضة لأمراض السكر، والسمنة، والقلب، وتجلط الدم، وانسداد الشرايين، لذلك ينصح بتناول كمية كبيرة من البروتين في وجبة الإفطار؛ لأنه يقلل من  سرعة امتصاص الجلوكوز في خلايا الجسم، وبالتالي تجنب ارتفاع هرمون الأنسولين بشكل مفاجئ في الدم.

المقدار الآمن من السكرsurprise

عدم تناول أكثر من 6 ملاعق شاي بما يعادل 25 غرامًا من السكر المضاف يوميًا للنساء وما لا يزيد عن 9 ملاعق شاي حوالي 36 غرامًا للرجال. ولكن المعدل الشائع تناوله هو 22 ملعقة شاي في اليوم بما يساوي 88 غرامًا، وقابل للزيادة بسهولة. وللعلم فإن علبة واحدة من مشروب غازي تحتوي على 10 ملاعق صغيرة من السكر، بدون فائدة غذائية.

تشخيص ضيق التنفس بعد تناول السكرياتsurprise

عند الإصابة بضيق التنفس بعد تناول السكريات، فمن المهم استشارة الطبيب لتحديد السبب. سيقوم الطبيب بإجراء فحص بدني والسؤال عن التاريخ الطبي والأعراض، وقد يخضع المريض لعد فحوصات:

اختبارات الدم.

اختبارات التنفس.

اختبارات التصوير، مثل الأشعة السينية للصدر.

أضرار السكرsurprise

 زيادة الوزن تعتبر المشروبات المحلاة بالسكر مصدراً كبيراً للسكريات المضافة. وتؤدي علبة مشروبات غازية واحدة يوميا إلى زيادة حوالي 1.5 كغم في غضون 3 سنوات. ويمكن أن تؤدي الزيادة المفرطة في الوزن إلى مشاكل صحية مثل السكري وبعض أنواع السرطان.

 أمراض القلب يرتفع معدل احتمالات الإصابة بأمراض القلب بين من يتناولون السكريات المضافة حيث إن السكر يؤدي إلى رفع ضغط الدم أو يطلق المزيد من الدهون في مجرى الدم. ويمكن أن يؤدي كلاهما إلى نوبة قلبية وسكتة دماغية وأمراض القلب الأخرى.

 مرض السكري يمكن للمشروبات السكرية على وجه الخصوص زيادة احتمالات الإصابة بالنوع الثاني من داء السكري، بسبب التأثيرات السلبية على هرمون الأنسولين، الذي يحول الطعام الذي تتناوله إلى طاقة. ويمكن أن يساعد خفض الوزن بحوالي 5 إلى 8 كغم في تحسين إدارة نسبة السكر في الدم.

 ارتفاع ضغط الدم يقع اللوم، في العادة، على الملح عندما يذكر ارتفاع ضغط الدم. لكن بعض الباحثين يقولون إن بلورة بيضاء أخرى، وهي السكر، ربما تكون أكثر مدعاة للقلق. السكر يرفع ضغط الدم عن طريق رفعه مستويات الأنسولين، الذي يمكن أن يجعل الأوعية الدموية أقل مرونة ويؤدي إلى احتفاظ الكليتين بالماء والصوديوم.

 ارتفاع الكوليسترول تشكل الوجبات الغذائية السكرية خطرا على القلب، بغض النظر عن وزن الشخص، حيث يمكن لتلك الوجبات أن:

• ترفع مستوى الكوليسترول السيئ (LDL) وخفّض النوع "الجيد"(HDL).

• ترفع نسبة الدهون الثلاثية، وتعرقل عمل الإنزيم الذي يكسرها.

 مرض الكبد يتم تحلية معظم الأطعمة المعلبة والوجبات الخفيفة والمشروبات بالفركتوز، وهو سكر بسيط من الفواكه أو الخضار مثل الذرة. يقوم الكبد بتحويل سكر الفركتوز إلى دهون، وتتراكم بعض قطرات قليلة من الدهون في الكبد مع الإفراط في تناول تلك الأطعمة. وهذا ما يسمى مرض الكبد الدهني غير الكحولي. ويسهم تغيير النظام الغذائي في وقت مبكر يمكن في تحسين الحالة، ولكن في حالة الاستمرار في نفس النظام المفرط في تناول السكر المضاف يمكن، مع مرور الوقت، أن يؤدي التورم والالتهاب إلى تلف الكبد.

 تسوس الأسنان يغذي السكر البكتيريا الموجودة في الفم، والتي تترك خلفها حمضا يزيل مينا الأسنان. وتعتبر المشروبات السكرية والفواكه المجففة والحلوى والشوكولاتة من المسببات الشائعة لحالات تسوس الأسنان. يجب غسل الفم بالماء بعد تناول الحلويات أو شرب بعض الحليب لتحييد الحمض.

 الأرق تناول الكثير من السكر خلال اليوم يمكن أن يحدث اضطرابا لمستويات الجلوكوز في الدم ويؤدي إلى حدوث طفرات في الطاقة وحالات ارتباك. يمكن أن يؤدي، على سبيل المثال، تناول وعاء من الآيس كريم أو الكعك المحلى بالسكر مساء إلى المعاناة من الأرق، بالإضافة إلى تقليل فترات النوم العميق، مما يؤدي إلى الاستيقاظ صباحا مع شعور بالإرهاق.

 تقلبات مزاجية تؤدي الأطعمة والمشروبات المحلاة بسكر مضاف إلى شعور بالاكتئاب. تربط عدة دراسات علمية بين مشاكل السكر والصحة العقلية. الرجال، الذين تناولوا أكثر من 66 غرامًا من السكر يوميًا، أي ضعف ما يوصى به تقريبًا، كانوا أكثر عرضة بنسبة 23٪ للإصابة بالقلق أو الاكتئاب مقارنة بالرجال الذين تناولوا أكثر من 40 غراما أو أقل. ويمكن للكثير من السكر أن يؤجج الاكتئاب من خلال التورم أو الالتهاب في المخ، وهو الأكثر شيوعًا عند الأشخاص المصابين بالاكتئاب.

 النقرس يصيب تناول الكثير من اللحوم الحمراء والفركتوز بالالتهاب المفصلي المؤلم، النقرس. فعندما يتكسر الفركتوز في الجسم، فإنه يطلق مادة كيميائية تسمى البيورينأت، تؤدي إلى تراكم حمض اليوريك في الدم، والذي بدوره يتشكل في شكل بلورات خشنة في أصبع القدم الكبير وفي الركبة والمفاصل الأخرى.

 حصى الكلى يصاب الإنسان بحصى الكلى عندما تتحول الرواسب في البول إلى بلورات صلبة. ويمكن للجسم أن يفرز بعض حصى الكلى بدون ألم، ولكن بعض الحصى يمكن أن يلتصق بجدران الكلى أو في المسالك البولية. ويمكن لقدر مفرط من الفركتوز الناتج عن سكر المائدة، أو شراب الذرة أو الوجبات الجاهزة أن يتسبب في حصى الكلى.

الإقلاع عن السكر المضاف لمدة شهر واحد فقطsurprise

مجموعة واسعة من الأمراض، مثل السكري والقلب والأوعية الدموية والزهايمر والتهاب المفاصل، والتعايش مع نمط غذائي يخلو من السكر الأبيض يساعد في التقليل من هذه المخاطر.

تقليل خطر الإصابة بالسرطان: الإقلاع عن السكر المضاف يقلل من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان، فالسكر من هذا النوع يغذي الخلايا السرطانية.

طاقة أكبر: رغم أن السكر مصدر للطاقة، إلا نوع الطاقة وجودتها هو الأمر الأهم  فالسكر المكرر الوجود في الطعام المصنع مثل الكيك والكوكيز يثير شعورا بالكسل والخمول.وعند التخلي عن هذه الأغذية ستزيد طاقتنا ونشعر بتحسن أكثر من أي وقت مضى.

تحسين صحة الأمعاء: إذا كنت شخصا يعاني من انتفاخ البطن ومشاكل في الجهاز الهضمي، وتريد التخلص من ذلك الأمر المزعج، فإن الامتناع عن تناول السكر لمدة شهر سيكون مفيدا للغاية.

أسنان أفضل حالا: تناولون كميات تصل إلى كوبين من المشروبات السكرية يوميا من أمراض الأسنان بنسبة تزيد 30 بالمئة مقارنة مع الآخرين الذين لا يتناولون هذه المشروبات.

تقليل الإحباط والقلق: لا تتوقف إيجابيات الإقلاع عن تناول السكر المضاف عند الجسم، إذ تمتد إلى عقولنا أيضا، تناول كميات كبيرة من منه يزيد خطر الإصابة بالاكتئاب.

إبعاد شبح السكري:  زيادة السكر في الوجبات الغذائية اليومية يرتبط بزيادة خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، بصرف النظر عن معدل السمنة الخاص بالشخص.