يحرص الأمهات دائما على تقديم أفضل وأفيد الأطعمة إلى أطفالهن، خاصة خلال فترة الدراسة، لأنه في ذلك الوقت، يحتاج أطفالنا إلى التركيز أكثر من أي وقت، بالإضافة إلى التغذية السليمة التي تشمل تناول الخضراوات والفاكهة والبروتينات والابتعاد عن الأطعمة السريعة، لابد أيضا من تقديم المشروبات المفيدة للأطفال، والتي تساعدهم على التركيز، هناك مشروبات طاقة طبيعية غنية بالعديد من العناصر الغذائية المهمة، مثل الكالسيوم، والبوتاسيوم، والحديد، والمغنيسيوم، والزنك، كل هذه العناصر تنشط خلايا مخ الأطفال، وتساعدهم على التركيز في المذاكرة، في هذا المقال من خلال موقع دليلى ميديكال نقدم لكِ عدة مشروبات لزيادة التركيز عند الأطفال في سن المدرسة.
مشروبات تساعد أولادك على التركيز أثناء المذاكرة
عصير الرمان غني بمضادات الأكسدة التي تحمي خلايا الدماغ من التأثيرات الضارة كما تحسن من وظائف المخ.
عصير البرتقال يستطيع كوب من عصير البرتقال (240 مليلليتر) أن يمد الجسم ب93% من الاحتياج اليومي لجسم الإنسان من فيتامين ج الذي له العديد من الفوائد وقد وجدت مراجعة لحوالي 50 دراسة أن الأشخاص الذين لديهم نسبة مرتفعة من فيتامين ج في الدم كانت مستويات الانتباه والذاكرة لديهم أفضل من غيرهم ولذلك يعد عصير البرتقال ضمن أفضل مشروبات لتقوية الذاكرة والتركيز.
عصير البنجر غني بمادة النيترات التي تتحول فى الجسم إلى مادة أكسيد النيتريك التى تلعب دور مهم في التواصل بين خلايا الدماغ المسؤولة عن اللغة والتعلم واتخاذ القرارات ولذلك يعد عصير البنجر ضمن أفضل مشروبات لتقوية الذاكرة.
الماء أهم مشروب يمكن تناوله لصحة المخ حيث أن 75% من مخ الإنسان يتكون من الماء ويساعد شرب الماء في الحفاظ على صحة المخ وتحسين الذاكرة والقيام بوظائف الدماغ على أحسن وجه كما أنه يعزز الذاكرة ويحسن المزاج ولذلك يعد الماء ضمن قائمة أهم مشروبات لتقوية الذاكرة.
حليب اللوز يحتوي على مادتي الـ إل كارنيتين و الرايبوفلافين وكلاهما يساعد على تحسين نشاط الدماغ ومنع مشاكل الذاكرة المرتبطة بتقدم العمر ولذلك يعد حليب اللوز ضمن أشهر مشروبات تقوي الذاكرة والحفظ.
عصير الطماطم يعززالذاكرة لدى الأطفال بالإضافة إلى احتوائه على فيتامينات A وD و فيتامين ج فهو يعزز وظائف الدماغ.
الشاي الأخضريعد مصدرا رائعا لمادة الكافيين ومادة الثيانين الهامة لتنشيط الذاكرة وزيادة التركيز والانتباه خلال المذاكرة.
مشروب الكاكاوغنى بمركبات الفلافونويد، والكافيين، ومضادات الأكسدة التي تسهم في تقوية الذاكرة وتنشيط الدماغ لحفظ المعلومات واسترجاعها في الوقت المناسب.
عصير الأفوكادويحتوى على الألياف التي تمنحك الشعور بالشبع لفترات طويلة، بجانب أنه يسهم في تدفق الدماء الى المخ التي تعمل على تقوية الذاكرة وزيادة الانتباه خلال المذاكرة.
مشروب النعناع يمنحك الاسترخاء ويقاوم التوتر والقلق وبالتالي يساعدك على زيادة التركيز.
عصير الليمون غني بالفيتامينات مثل فيتامين "سي" والأملاح المعدنية كالبوتاسيوم والكالسيوم والحديد والزنك، ومضادات الأكسدة، ما يساعد طفلكِ على تنشيط مخه والتركيز في المذاكرة، وكذلك إمداده بالطاقة.
عصير الفراولة تحتوي على الفيتامينات اللازمة لجسم طفلك، مثل فيتامينات "أ"،"ب"، "ج"، بالإضافة إلى الكالسيوم والحديد والفسفور والأوميجا 3 ومضادات الأكسدة، التي تعمل على زيادة تركيز طفلكِ في المذاكرة.
سموثي الموز والتمر واللوز: يحتوي على الكالسيوم والبوتاسيوم والزنك والفيتامينات، ستلاحظين زيادة نشاط طفلك بعد تناول كوب منه قبل بدء المذاكرة. ضعي في الخلاط بعض الحليب والموز وقطع من التمر الطري واللوز وقليل من عسل النحل، إن أراد طفلك، وقدميه له فورًا.
مشروب الشوكولاتة بالحليب: ويفضل استخدام الكاكاو الخام وليس المصنع الذي يفقد الكاكاو العديد من العناصر الغذائية المهمة التي يحتوي عليها، ويمكنكِ استبدال الكاكاو الخام بالشوكولاتة الداكنة، لكن لا تنسي تحليتها حسب رغبة طفلكِ. فالشوكولاتة الداكنة تساعد على تدفق الدم إلى خلايا الدماغ، ما يعمل على تحسين الذاكرة وزيادة التركيز لدى طفلك، والحليب يمده بجميع العناصر التي يحتاجها جسمه، كالكالسيوم والحديد والبروتين وفيتامين "د".
مشروب اليانسون تحسن الدورة الدموية للمخ، ويرفع نسب التركيز ، ويزيد من القدرة على استرجاع المعلومات ،كما أنه يُسهِّل عملية الهضم يخفف آلام الروماتيزم، يُستخدَم لتخفيف آلام الإنفلونزا، يساعد على التخلّص من الالتهابات.
الشوفان من أهم العناصر التي لها خصائص تساعد في تقوية الذاكرة وتعزز من صحة الدماغ ويمكن إدخالها في النظام الغذائي اليومي للطلاب بسهولة.
مشروب حمص الشام يحتوي على عناصر غذائية متنوعة، أهمها البروتين والفيتامينات والمعادن المهمة لصحة الجسم والمنظمة لحركة الجهاز الهضمي، والتي تعمل على تقوية جهاز المناعة وتعمل على التركيز وتسهم في تقوية الذاكرة وفي أوقات الدراسة والامتحانات ، وتساهم في تحسين الإنتباه وتساعد على زيادة التركيز والتحصيل الدراسي والحفظ
شراب التوت البري مدى فاعليته الكبيرة في الحماية من مرض الزهايمر يعمل على زيادة التركيز، وتنشيط الذاكرة لخمس ساعات متتالية فور تناوله يمكنك تناوله صباحًا مع الشوفان اللذيذ، أو كمشروب صحي مع وجبة الغداء.
-الجوافة تحتوى الجوافة على فيتامينات، كولين، سكر، ألياف غذائية، أملاح معدنية مثل كالسيوم، حديد .
- البطيخ على فيتامينات مثل فيتامين ب6 والذى يساعد على تقوية الذاكرة والتركيز، بالإضافة إلى مواد مضادة للأكسدة، ونسبة كبيرة من الماء التى تساعد على تحسين عملية الهضم وترطيب الجسم.
الميرمية على حمض يمنع تلف الجذور الحرة في المخ، ويزيد من إنتاج الجلوتاثيون المضاد للأكسدة والشيخوخة، الأمر الذي يساهم في علاج عدد من الاضطرابات العصبية بما في ذلك التوحد، كما تمنع المركبات الموجودة في هذه العشبة من تلف الناقل العصبي الذي يعزز من قوة الذاكرة وقدرات التعلم.
حصى البان باسم إكليل الجبل، وتمتلك خصائص مضادة للأكسدة والالتهابات، وتساعد عشبة إكليل الجبل في محاربة أضرار الجذور الحرة في الدماغ، وتحتوي هذه العشبة على حمض الكارنوسيك الذي يساهم في حماية المخ من الإصابة بالسكتة الدماغية والحالات العصبية التنكسية مثل مرض الزهايمر.
عشبة الجنكة تستخدم هذه العشبة منذ فترة طويلة كعلاج للزهايمر، وهو علاج شائع في الطب الصيني التقليدي ومعروف بفوائده الجمة، إذ يشار إلى أن عشبة الجنكة قد تساعد في تحسين الوظيفة الإدراكية بصورة جزئية عن طريق تحفيز الدورة الدموية والتي بدورها تعزز من تدفق الدم إلى الدماغ.يمكن للجنكة أيضًا حماية خلايا المخ وإصلاح تلف الأنسجة العصبية الناتجة عن انخفاض تدفق الدم إلى المخ.
الجينسنغ حيث تحتوي على مواد كيميائية مضادة للالتهابات تسمى جينسينوسيدات (Ginsenosides) تساعد في تقليل مستويات البيتا أميلويد (Amyloid beta) والتي ترتبط ارتباطًا وثيقًا بالإصابة بمرض الزهايمر.
الريحان يحتوي الزيت العطري المشتق منه على الكافور والأوجينول (Eugenol) والفلافونويد (Flavonoids) التي تفيد في الحد من تلف الدماغ بسبب انخفاض الدورة الدموية الدماغية. تساعد الجسم على الاستجابة بشكل أفضل للإجهاد، فهو يساعد في تخفيف التوتر عن طريق تقليل إنتاج هرمونات التوتر، ويمكنك أيضًا استخدام زيت الريحان كعلاج عطري لتعزيز الذاكرة والتركيز.
الزعتر من الأمثلة على أعشاب لتنشيط الذاكرة، حيث أن الزيوت المتطايرة في هذه العشبة تزيد من مستويات الأحماض الدهنية أوميغا 3 وخاصة حمض الدوكوساهكساينويك (Docoahexaenoic acid) في الدماغ تحمي أحماض أوميغا 3 الدهنية الدماغ من خلال الوقاية من التدهور المعرفي المرتبط بالعمر أو الخرف كما أنها تحسن التعلم والذاكرة. ويحتوي الزعتر أيضًا على مركبات الفلافونويد التي تزيد من قدرتها المضادة للأكسدة الأمر الذي يحمي خلايا الدماغ.
نبات الغرنا Guarana مشروبات الطاقة والمكملات الغذائية نظرًا لتأثيرها المنبه. يحتوي هذا النبات على عدد من المواد الكيميائية المفيدة بما في ذلك الكافيين والسابونين والعفص التي يقال أن لها تأثيرًا جيدًا على الطاقة ووظيفة الدماغ. تناول مستخلص الغوارانا بمفرده أو بالاشتراك مع العناصر الغذائية الأخرى يمكن أن يساعد في زيادة الانتباه واليقظة ووظيفة الذاكرة ومفيد لتحسين الوظيفة الرياضية والإدراكية.
يعتبر هذا النبات آمنًا بشكل عام ، ولكن الاستهلاك المفرط لمكملاته قد يرتبط بآثار جانبية مثل زيادة معدل ضربات القلب والقلق.
كرز الشتاء من النباتات المفيدة جدا، ويبدو أن هذا النبات قد استخدم كنبات طبي في الطب الهندي القديم منذ العصور القديمة وله تأثير جيد على وظائف المخ يساعد استهلاك مستخلص جذر هذا النبات في زيادة قوة الذاكرة والانتباه ومعالجة المعلومات في الدماغ وله تأثير إيجابي على تحسين نوعية النوم واليقظة العقلية ونوعية الحياة بشكل عام يحسن مكمل الكرز الشتوي أيضًا وظائف المخ في أداء المهام المعرفية والانتباه ووقت رد الفعل له تأثيرًا جيدًا على إنتاج الطاقة الخلوية ومفيد لزيادة الأداء العقلي .