
ينتمي ملح الليمون أو المعروف بحمض الستريك إلى عائلة الأحماض الضعيفة، يتواجد هذا النوع من الأحماض في العديد من المصادر الطبيعية، ويتسم بطعمه الحامض. على...
more
تزداد معاناة مرضى القولون عند تناول أنواع معينة من الأطعمة، التي بدورها تتسبب في زيادة أعراض المرض، وعلى رأسها البقوليات والنشويات.يوضح موقع دليلى...
more
استمر الجدل حول البيض والكوليسترول لسنوات. حيث يقول بعض الناس أن البيض مُضِرٌّ لأنه يرفع مستويات الكوليسترول. لكن يقول آخرون أن البيض غذاء صحي يمكن أن...
more
البليلة هي إحدى الوجبات الشعبية الشهيرة، تُحضر من نقع حبوب القمح الكاملة في الماء، ثم طهيها بالحليب، ما يمد الجسم بمجموعة مميزة من العناصر الغذائية...
more
الكشري، طبق مصري شهير يحبه الجميع، يتميز بمذاقه الفريد والمكونات الغذائية العالية، في هذا المقال من خلال موقع دليلى ميديكال سنتعرف على خطوات عمل...
more
تعتبر بطارخ الرنجة من الأطعمة المفضلة عند العديد من الأشخاص في عيد شم النسيم، ويرجع السبب إلى مذاقه اللذيذ، ولكن يجب الحذر من الإفراط فيه. تعرف على فوائد...
more