تاريخ النشر: 2025-09-18 | كتب: دكتور فادى عجلان أخصائى التغذية العلاجية
تُعد التغذية العلاجية من أهم العوامل التي تؤثر على صحة الإنسان بشكل مباشر، فهي تساعد على الوقاية من الأمراض المزمنة وتحسين جودة الحياة.
ويؤكد دكتور فادي عجلان أن التغذية السليمة والعلاجية ليست مجرد تناول الطعام الصحي، بل هي خطة متكاملة تعتمد على تقييم الحالة الصحية لكل فرد ووضع برنامج غذائي مخصص.
الوقاية من الأمراض مثل السكري، أمراض القلب، والسمنة.
تحسين أداء الجهاز المناعي لمقاومة الالتهابات والأمراض.
دعم العلاج الطبي في حالات الأمراض المزمنة أو بعد العمليات الجراحية.
المحافظة على وزن صحي وتحسين التمثيل الغذائي للجسم.
ويشدد دكتور فادي عجلان على أن اتباع خطة التغذية العلاجية الصحيحة يمكن أن يكون جزءًا أساسيًا من العلاج الطبي التقليدي.
البروتينات: لدعم نمو الأنسجة وتجديد الخلايا.
الفيتامينات والمعادن: لتعزيز الصحة العامة وتقوية المناعة.
الألياف الغذائية: لتحسين عملية الهضم وتنظيم السكر والدهون في الدم.
السوائل: للحفاظ على ترطيب الجسم ودعم وظائف الأعضاء.
ويؤكد دكتور فادي عجلان أن توازن العناصر الغذائية حسب احتياجات كل فرد هو العامل الأهم لنجاح أي برنامج غذائي علاجي.
إعداد وجبات متوازنة تحتوي على جميع العناصر الغذائية.
تجنب الأطعمة المصنعة والدهون الضارة والسكريات الزائدة.
متابعة الحالة الصحية بشكل دوري لتقييم فعالية الخطة الغذائية.
شرب كميات كافية من الماء يوميًا.
ويشدد دكتور فادي عجلان على أن التزام المريض بالخطة الغذائية والمتابعة المستمرة يضمن نتائج أفضل على المدى الطويل.
السكري: تنظيم نسبة السكر في الدم عن طريق اختيار الكربوهيدرات الصحية.
أمراض القلب: تقليل الدهون المشبعة وزيادة الأطعمة الغنية بالأوميغا-3.
السمنة: التحكم في السعرات الحرارية وزيادة النشاط البدني.
ويؤكد دكتور فادي عجلان أن التغذية العلاجية المتخصصة تساعد في الحد من مضاعفات الأمراض المزمنة وتحسين الصحة العامة.