تغذية الرياضيين: مفتاح الأداء الأمثل والصحة المتكاملة

تاريخ النشر: 2025-08-14 | كتب: دكتور اسلام مجدى أخصائى التغذية العلاجية


تُعد تغذية الرياضيين عنصرًا أساسيًا لتحسين الأداء البدني والقدرة على التحمل وتقليل خطر الإصابات.
يؤكد دكتور إسلام مجدي أن النظام الغذائي الصحيح يضمن توازن الطاقة، دعم العضلات، وتحقيق نتائج أفضل خلال التدريبات والمنافسات.


أهمية تغذية الرياضيين

تلعب تغذية الرياضيين دورًا محوريًا في:

  • تعزيز القدرة البدنية والتحمل خلال التمارين والمباريات.

  • دعم تعافي العضلات بعد التمرين.

  • الوقاية من الإرهاق والإصابات الناتجة عن نقص العناصر الغذائية.

  • تحسين التركيز الذهني والأداء العصبي أثناء المنافسات.


العناصر الغذائية الأساسية للرياضيين

1. الكربوهيدرات

  • المصدر الرئيسي للطاقة خلال التدريبات المكثفة.

  • يجب تناول الكربوهيدرات المعقدة مثل الحبوب الكاملة والفواكه والخضروات.

2. البروتينات

  • ضرورية لبناء وصيانة العضلات.

  • مصادرها تشمل اللحوم الخالية من الدهون، الأسماك، البيض، والبقوليات.

3. الدهون الصحية

  • توفر الطاقة وتدعم صحة القلب والدماغ.

  • مصادرها الأفوكادو، المكسرات، زيت الزيتون، والأسماك الدهنية.

4. السوائل والمعادن

  • الحفاظ على الترطيب يمنع التعب والإصابة بالتشنجات.

  • تشمل المعادن المهمة الصوديوم، البوتاسيوم، والمغنيسيوم.


نصائح دكتور إسلام مجدي لتغذية الرياضيين

  • تناول وجبات متوازنة قبل وبعد التمارين.

  • تقسيم الطعام إلى وجبات صغيرة ومتكررة لتعزيز الطاقة المستمرة.

  • تجنب الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة والسكريات البسيطة.

  • استشارة أخصائي التغذية لوضع خطة مخصصة لكل رياضي حسب نوع الرياضة وهدفه.

  • التركيز على الترطيب الكافي قبل وأثناء وبعد التمارين.