تاريخ النشر: 2024-10-22
يعتاد بعض الأفراد على تناول وجبة خفيفة قبل ممارسة التمارين الرياضية، تتكون من ثمرة موز وكوب من القهوة بدون سكر، اعتقادًا منهم أن هذا المزيج يمنحهم طاقة إضافية. في التقرير التالي، سنستعرض عبر موقع دليلى ميديكال تأثير تناول الموز والقهوة قبل التمرين على الجسم، وفقًا لمصادرنا.
يتميز الموز بكونه غنيًا بالكربوهيدرات، لكنه يحتوي على السكريات البسيطة مثل الجلوكوز والفركتوز، بدلاً من الكربوهيدرات المعقدة. هذه السكريات تُمتص بسرعة في الجسم وتوفر طاقة فورية، مما يجعله خيارًا شائعًا بين الرياضيين والأشخاص الذين يحتاجون إلى زيادة سريعة في مستويات الطاقة.
يحتوي الموز على سكريات طبيعية مثل الجلوكوز والفركتوز والسكروز، مما يجعله مصدرًا سريعًا وسهل الهضم للطاقة. هذا الأمر مهم جدًا قبل التمرين، حيث يحتاج الجسم إلى وقود متاح بسهولة لتحقيق أفضل أداء.
يُعتبر الموز من الفواكه الغنية بالكربوهيدرات، ويُعد وجوده في وجبة الإفطار ضروريًا لدعم نمو العضلات. كما يُساهم في تجديد مخزون الطاقة في العضلات، ويُعتبر مصدرًا ممتازًا للبوتاسيوم الذي يساعد في تقليل التقلصات العضلية.
بالنسبة لتأثير الموز في زيادة الطاقة، فإنه يبدأ بعد 15-30 دقيقة من تناوله. تحتوي الموزة الواحدة تقريبًا على 100 سعرة حرارية، وهي غنية بالسكريات التي توفر الطاقة اللازمة.
عند الحديث عن كيفية تخفيف التشنجات العضلية من خلال التغذية، يجب أن نذكر الموز. فهو يحتوي على ثلاثة عناصر أساسية تساهم في تخفيف تشنجات العضلات، وهي البوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم. لذلك، يُعتبر الموز الخيار الأكثر شيوعًا بين الناس لعلاج هذه المشكلة.
يُنصح بتناول موزة واحدة أو اثنتين كحد أقصى قبل التمرين بفترة تتراوح بين 30 و60 دقيقة. هذا يساعد بشكل كبير في تعزيز الأداء البدني، حيث يوفر للجسم كمية كافية من الكربوهيدرات المعقدة التي تتحول إلى طاقة.
يساعد تناول الموز قبل التمارين الرياضية على توفير الطاقة اللازمة بشكل مستمر. كما يساهم في الحفاظ على مستوى مناسب من البوتاسيوم، مما يمنع تقلصات العضلات. بالإضافة إلى ذلك، فإن تناول الموز بعد التمرين يساعد العضلات على تجديد مخزون الجليكوجين ويساهم في تسريع عملية التعافي.
تناول القهوة بعد التمرين يعد مفيدًا للغاية، حيث يمكن أن يساعد في إعادة تزويد العضلات بالطاقة ويساهم في التعافي السريع من التمارين الشاقة من خلال تعزيز سرعة تجديد الجليكوجين. الجليكوجين، الذي يعد المصدر الرئيسي للطاقة للعضلات أثناء التمرين، يتم تجديده بشكل أسرع عند تناول الكربوهيدرات.
يمكن أن تساهم القهوة في تحسين الأداء البدني بنسبة تصل إلى 12.4%! الكمية المثلى من الكافيين التي يمكن أن تعزز النشاط البدني قبل ممارسة التمارين تتراوح بين 1 إلى 2 ملليغرام لكل كيلوغرام من وزن الجسم.
تظهر الدراسات أن تناول الموز مع القهوة يمكن أن يحسن بشكل كبير من وظائف الكتلة العضلية، حيث أن الجمع بين الكافيين والبوتاسيوم يعزز كفاءة وفعالية العضلات أثناء التمرين.
لا يوجد أي ضرر في تناول الموز مع فنجان من القهوة. قد لا يكون طعمها مفضلًا إذا تم تناولهما معًا في نفس الكوب، لكن الأمر يعود في النهاية إلى التفضيلات الشخصية.
تُعتبر القهوة من المشروبات المفضلة لدى الكثيرين، ليس فقط بسبب طعمها اللذيذ وتأثيرها الإيجابي على المزاج، بل أيضًا لما تحتويه من فوائد صحية كبيرة، خاصةً للرياضيين ومرتادي صالات كمال الأجسام. تمنح القهوة دفعة من النشاط والطاقة، وتساهم في تحسين الأداء البدني والعقلي.
تُعد القهوة منبهًا طبيعيًا، بينما يُعتبر الموز غنيًا بالعناصر الغذائية، مما يجعلهما مزيجًا مثاليًا لتناوله قبل التمرين.
من الأفضل الصيام لمدة تتراوح بين 3 إلى 4 ساعات قبل التمرين، وشرب قهوة مركزة قبل نصف ساعة من بدء التمرين، حيث يساعد ذلك في زيادة أكسدة الدهون.
على الرغم من أن الكافيين قد لا يزيد من الوزن الذي يمكنك رفعه، إلا أنه يمكن أن يساعدك في التدريب بشكل أكثر جدية وزيادة حجم الأداء. بالنسبة للرياضات التي تتطلب التحمل، يُنصح بتناول 3-9 ملغ لكل كيلوجرام من وزن الجسم قبل 30-90 دقيقة من التمارين. أما بالنسبة للرياضات التي تحتاج إلى القوة والطاقة، يُفضل تناول 3-6 ملغ لكل كيلوجرام قبل حوالي 30 دقيقة.
يمكن تناول ثمرة فاكهة مثل الموز أو البرتقال إذا كان الوقت ضيقًا قبل التمرين. كما يمكن تحضير شطيرة من زبدة الفستق مع خبز كامل الحبة وشرائح الموز. أو تناول الشوفان الكامل مع قطع من الفواكه وبعض الحليب قليل الدسم. بالإضافة إلى ذلك، يمكن تناول الأرز البني مع شريحة من الدجاج والخضار المسلوقة أو المشوية.
تختلف مكونات المكملات الغذائية قبل التمرين من علامة تجارية لأخرى، لكن الكافيين يكون دائمًا تقريبًا هو العنصر الأساسي. يحتوي المكمل المعتاد على ما بين 150 إلى 300 ملغ من الكافيين، وهو ما يعادل تقريبًا كوبًا إلى ثلاثة أكواب من القهوة.
أداءك في التمارين يعتمد بشكل كبير على نظامك الغذائي على مدار الأيام.
تمرين الحديد يعتمد أساسًا على الجليكوجين المخزن في العضلات وكمية الكرياتين المتوفرة فيها. إذا افترضنا أن شخصًا يتناول 3000 سعر حراري يوميًا وآخر يتناول 800 سعر حراري فقط، فمن المرجح أن يكون أداء الشخص الذي يتناول 3000 سعر حراري أفضل في صالة الألعاب الرياضية. هل من المنطقي أن يشعر شخص يتناول سعرات حرارية قليلة بالدوار والإرهاق طوال اليوم، وعضلاته تفتقر إلى الجليكوجين، ثم يتحول إلى كائن قوي في الجيم بسبب تناول موزتين فقط؟
بالتأكيد، تناول وجبة قبل التمرين يمكن أن يحسن أدائك، لكن تأثيرها لا يقارن بأهمية نظامك الغذائي على مدى الأيام والأسابيع.
– يحتاج الجسم إلى البروتين قبل التمرين أظهرت العديد من الدراسات أهمية تناول الأحماض الأمينية قبل التمرين لزيادة تخليق البروتين في العضلات وتحسين الاستشفاء العضلي بعد التمرين. سواء كان هذا البروتين من اللحوم قبل 2-3 ساعات من التمرين أو من مكملات بروتينية سريعة الامتصاص مثل الواي بروتين أو الأحماض الأمينية أو BCAA قبل نصف ساعة من التمرين. الموز يعتبر مصدرًا فقيرًا للبروتين، ودخول الجيم دون وجود بروتين في جسمك ليس الخيار الأمثل لنمو عضلاتك.
– يحتاج الجسم إلى سعرات حرارية قبل التمرين
عند ممارسة التمارين في الصالة الرياضية، يحرق جسمك ما بين 200 إلى 400 سعرة حرارية (دون احتساب تمارين الإيروبكس). تحتوي موزتان على حوالي 160 سعرة حرارية كحد أقصى. فلماذا تكتفي بتناول موزتين فقط؟ لماذا لا تتناول 3 أو 4 موزات؟ هل الرقم 2 له تأثير خاص على الجسم يجعله يتفاعل بشكل مختلف؟
– يحتاج الجسم إلى دهون قبل التمرين تلعب الدهون المشبعة وغير المشبعة دورًا أساسيًا في إنتاج هرمون التستوستيرون وهرمونات بنائية أخرى في الجسم. كما أنها تساعد في إبطاء عملية هضم الكربوهيدرات وتحويلها إلى جلوكوز في الدم، مما يساهم في استقرار مستويات الأنسولين والسكر في الدم. هذا يضمن توزيع الطاقة بشكل متوازن طوال فترة التمرين، بدلاً من الحصول على طاقة سريعة في البداية كما يحدث عند تناول الموز. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي الأطعمة الدهنية على فيتامينات ومعادن ضرورية للجسم أثناء ممارسة التمارين.
– يحتاج الجسم إلى مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن قبل ممارسة التمارين.
لا يمكننا استعراض فوائد كل فيتامين ومعدن بالنسبة للتمرين في هذه المساحة المحدودة، ولكن من المؤكد أن تناول موزتين فقط لن يكون كافياً لتلبية احتياجات الجسم من هذه العناصر الغذائية. لذا، فإن تناول وجبة كبيرة قبل التمرين بمدة تتراوح بين 2-3 ساعات، بالإضافة إلى تناول مكملات الفيتامينات المتعددة يومياً، يعد أمراً ضرورياً.
– الموز ليس أكثر الأطعمة غنىً بالبوتاسيوم.
يحتوي 100 جرام من الموز على 358 ملجم من البوتاسيوم، مما يمثل 10% من احتياجاتك اليومية. بينما يحتوي 100 جرام من المشمش المجفف (المشمشية) على 1162 ملجم من البوتاسيوم، أي 33% من احتياجاتك اليومية. كما أن 100 جرام من البطاطس تحتوي على 15% من احتياجاتك اليومية من البوتاسيوم، و100 جرام من التمر تحتوي على 20% من احتياجاتك اليومية، أي ضعف الكمية الموجودة في الموز.
- **زيادة اليقظة**: وفقًا للمعهد الوطني للصحة، فإن تناول القهوة قبل التمرين يعزز الشعور باليقظة والتركيز، وذلك بفضل محتواها العالي من الكافيين المنبه.
- **تحسين الأداء الرياضي**: أظهرت بعض الدراسات أن الكافيين الموجود في القهوة يمكن أن يحسن الأداء الرياضي من خلال زيادة مستويات الأدرينالين في الجسم، مما يعزز القدرة على التحمل.
- **حرق الدهون**: تلعب القهوة دورًا مهمًا في حرق الدهون قبل التمرين، حيث تحفز مادة الكافيين الجسم على استخدام الدهون كمصدر للطاقة أثناء النشاط البدني، بالإضافة إلى تعزيز عملية الأيض.
- **مصدر للطاقة** يتميز الموز بمحتواه العالي من السكريات الطبيعية، مما يساهم في تزويد الجسم بالطاقة والحيوية، ويساعد على أداء التمارين دون الشعور بالتعب.
- **تحسين الأداء العضلي** يحتوي الموز على نسبة مرتفعة من معدن البوتاسيوم، الذي يلعب دورًا مهمًا في تهيئة العضلات للتمرين، حيث يعزز تدفق الدم المحمل بالأكسجين إليها، ويعمل على حمايتها من التقلصات.
- **خفيف على المعدة** الموز يعد من أفضل الوجبات الخفيفة التي يمكن تناولها قبل ممارسة الرياضة، نظرًا لكونه لطيفًا على الجهاز الهضمي، مما يضمن عدم حدوث اضطرابات هضمية مزعجة أثناء التمرين.
- **توازن طاقة الجسم** تناول الموز مع القهوة قبل ممارسة التمارين في الحفاظ على توازن طاقة الجسم، مما يساعد على تقليل الشعور بالتعب أثناء النشاط البدني.
- **زيادة القدرة على التحمل** عند دمج القهوة والموز في وجبة واحدة، وهو ما يتناسب مع بعض الأنشطة الرياضية مثل الجري وركوب الدراجات.
- **تحسين وظائف العضلات** تشهد وظائف الكتلة العضلية تحسنًا ملحوظًا عند تناول الموز والقهوة معًا، حيث أن الجمع بين الكافيين والبوتاسيوم يعزز كفاءة وفعالية العضلات أثناء التمرين.