تُعتبر القرفة من التوابل الغنية بالعناصر الغذائية الضرورية لصحة الجسم، مما يساعد في تقليل فرص الإصابة بالأمراض، خاصةً تلك المتعلقة بالجهاز المناعي. لذا، من المهم تناولها بكميات مناسبة. يستعرض "دليلي ميديكال" في التقرير التالي أبرز فوائد القرفة بعد الولادة، بالإضافة إلى الآثار الجانبية الناتجة عن الإفراط في تناولها، وفقًا لما ورد في موقعنا.

**أفضل المشروبات بعد الولادة القيصرية**

 

- **الحليب**: يُعتبر الحليب المشروب الأساسي للمرأة المرضع، وهو مفيد بعد الولادة القيصرية، حيث يحتوي على مجموعة من العناصر الغذائية المهمة مثل الكالسيوم وفيتامين D، اللذان يساعدان في حماية المرأة من هشاشة العظام والحفاظ على صحة الأسنان. كما يُعتبر الحليب من السوائل التي تدعم إنتاج الحليب. إذا كانت المرأة لا تفضل شرب الحليب، يمكنها تناوله على شكل كوكتيل مع الموز والعسل للحصول على فوائد إضافية.

- **الكراوية**: تُعد الكراوية وجبة غذائية ممتازة للمرأة بعد الولادة القيصرية، حيث تحتوي على الألياف التي تقي من الإمساك، بالإضافة إلى مجموعة من العناصر الغذائية مثل الحديد والزنك والمغنيسيوم والفوسفور، والتي تنتقل إلى الطفل أثناء الرضاعة الطبيعية.

- **ماء جوز الهند**: يُمد ماء جوز الهند المرأة بعد الولادة القيصرية بمجموعة من العناصر الغذائية التي تعزز إنتاج الحليب وتحافظ على صحتها العامة، مثل البوتاسيوم والسكريات الطبيعية والصوديوم. كما يحتوي على الألياف التي تقلل من خطر الإصابة بالإمساك وعسر الهضم، مما يساعد في فقدان الوزن بعد الولادة.

- **عصير البرقوق**: يُعتبر عصير البرقوق من أفضل المشروبات بعد الولادة القيصرية، حيث يحتوي على عناصر غذائية مهمة مثل البوتاسيوم الذي يحافظ على صحة الأسنان ويقي من هشاشة العظام، كما يُعوض الدم المفقود خلال العملية لاحتوائه على الحديد. الألياف العالية فيه تساعد أيضًا في علاج الإمساك وتعزز الشعور بالشبع.

- **عصير السبانخ**: يُعد إضافة الخضراوات ذات الأوراق الداكنة مثل عصير السبانخ إلى النظام الغذائي بعد الولادة القيصرية أمرًا مفيدًا، حيث يمد الجسم بتركيزات عالية من الحديد الضروري لتعويض الدم المفقود، كما يحتوي على فيتامين A الذي ينتقل إلى الرضيع أثناء الرضاعة.

**مشروبات بعد الولادة القيصرية لإدرار الحليب**

 

تتأثر كمية حليب الأم بعدة عوامل، منها العوامل النفسية. هناك العديد من المشروبات التي يمكن أن تعزز إنتاج الحليب بعد الولادة القيصرية، ومنها:

- **مغلي الحلبة**: تُعتبر الحلبة من أفضل المشروبات لإدرار الحليب، حيث تعمل على زيادة تركيز هرمون الأستروجين في الدم، مما يُعزز إفراز هرمون البرولاكتين المسؤول عن إنتاج الحليب.

- **مشروب الشمر**: يُساعد الشمر في زيادة إفراز الحليب بفضل خصائصه الجلاكتوجينية، التي تُعزز هرمون البرولاكتين في الدم.

- **اليانسون**: يمتلك اليانسون خصائص جلاكتوجينية أيضًا، مما يُحفز إنتاج الحليب، بالإضافة إلى كونه مهدئًا للأعصاب ويخفف من التشنجات والانتفاخات التي قد تعاني منها المرأة بعد الولادة القيصرية.

- **الزنجبيل**: رغم عدم وجود دراسات كافية حول تأثير الزنجبيل على إدرار الحليب، يُنصح بتناوله بعد الولادة القيصرية، حيث يُعتقد أنه يُساعد في تعزيز إنتاج الحليب ويُساهم في الشفاء السريع.

- **اللبن الرائب بالثوم**: يُعتبر اللبن مفيدًا لصحة كل من الأم والطفل بعد الولادة القيصرية. إضافة الثوم إلى اللبن قد تُغير طعم ورائحة حليب الأم، لكنه يُساهم في إدرار الحليب وقد تم استخدامه لسنوات لتحفيز إنتاجه.

**مشروبات لتعزيز التعافي السريع بعد الولادة القيصرية**

 

1. **مغلي أو منقوع القرفة**: تُعتبر القرفة من المشروبات التقليدية المفيدة للمرأة بعد الولادة، حيث تعزز الدورة الدموية وتساعد في تدفق الدم إلى جميع أجزاء الجسم. كما تلعب دورًا مهمًا في مكافحة الالتهابات التي قد تنجم عن الولادة القيصرية، وتساهم في إصلاح الأنسجة، مما يسرع من عملية الشفاء، لذا تُعد من أفضل الخيارات بعد الولادة القيصرية.

2. **البابونج**: يُساعد البابونج في تخفيف المغص الذي قد تعاني منه المرأة بعد الولادة القيصرية، بما في ذلك التشنجات في عضلات الرحم، كما يخفف من أعراض الغازات والغثيان والقيء. بالإضافة إلى ذلك، يتمتع البابونج بخواص مهدئة ومضادة للاكتئاب، مما يساعد في تقليل القلق الذي قد تواجهه المرأة بعد الولادة.

3. **عصير التوت**: تُعتبر عصائر الفاكهة عمومًا مفيدة جدًا بعد الولادة القيصرية، ولكن عصير التوت يتميز بفوائده الرائعة، حيث يحتوي على تركيزات عالية من فيتامين C ومضادات الأكسدة التي تساهم في تسريع الشفاء من العملية والتئام الجروح. كما يحتوي أيضًا على الألياف التي تدعم عملية الهضم وتساعد في الوقاية من الإمساك بعد الولادة.

4. **مرق العظام**: يُعتبر مرق الدجاج مفيدًا لصحة المرأة بعد الولادة القيصرية، حيث يحتوي على مجموعة من الأحماض الأمينية التي تدعم صحة الجسم. كما يُساعد في تسريع الشفاء وترميم الجروح بفضل غناه بالكولاجين.

5. **عصير الجزر**: يلعب عصير الجزر دورًا مهمًا في تسريع شفاء الجروح، لاحتوائه على فيتامين A وفيتامين C، اللذين يساعدان في التخلص من الجذور الحرة وتحفيز إنتاج خلايا جديدة في الجلد. لذا، فإن الحصول على كميات كافية من هذه الفيتامينات يُساهم في التعافي بشكل أسرع بعد الولادة القيصرية.

**فوائد القرفة بعد الولادة**

 

تقدم القرفة العديد من الفوائد للأم بعد الولادة، ومن أبرزها:

1. **تنظيم مستويات السكر في الدم**  تناول القرفة بانتظام بعد الولادة يمكن أن يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم وتقليل مقاومة الجسم للأنسولين. ومع ذلك، يجب توخي الحذر من الإفراط في تناولها لتفادي أي آثار جانبية.

2. **خفض ضغط الدم** تعاني بعض النساء من ارتفاع ضغط الدم بعد الولادة وأثناء فترة الرضاعة. يمكن أن يساعد تناول القرفة ودمجها مع الأطعمة في تنظيم ضغط الدم وخفضه لدى النساء اللواتي يعانين من ارتفاعه. ومع ذلك، يجب الحذر من تناول القرفة بكميات كبيرة أو شرب شاي القرفة بشكل مفرط.

3. **مضاد للالتهابات** تحتوي القرفة على مكونات غذائية مضادة للالتهابات والأكسدة، مما يجعلها مفيدة بعد الولادة في حماية الجسم من الأمراض، خاصة المناعية، كما أنها تحتوي على عناصر تقلل من أعراض وتشنجات الدورة الشهرية.

4. **تنظيف الرحم** يساعد تناول القرفة بعد الولادة في زيادة انقباضات الرحم، مما يسهم في طرد بقايا المشيمة والدم بشكل أسرع، وبالتالي يقلل من خطر الإصابة بالعدوى ويساعد في سرعة التئام الرحم وعودته إلى حجمه الطبيعي.

5. **تقليل النزيف**  شرب القرفة بعد الولادة يمكن أن يساعد في تقليل النزيف الذي قد يحدث، مما يؤدي إلى تقصير فترة النفاس بشكل ملحوظ.

6. **تخفيف الآلام** تتميز القرفة بخصائص مسكنة للألم، مما يساعد في تخفيف آلام الانقباضات التي تحدث بعد الولادة وآلام العضلات. لذلك، ينصح بعض الأطباء بتناول شاي القرفة بعد الولادة لتحقيق أفضل النتائج.

7. **تعزيز طاقة الجسم** تحتوي القرفة على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تحمي خلايا الجسم من التلف، مما يزيد من طاقة الجسم ويسرع من عملية الشفاء، لذا لا داعي للقلق من تناول القرفة بعد الولادة.

8. **تحسين الحالة المزاجية** تعتبر القرفة من الأعشاب الفعالة في تحسين الحالة المزاجية للمرأة بعد الولادة، مما يقلل من فرص الإصابة بالاكتئاب بعد الولادة، خاصة خلال فترة النفاس. لذا يُنصح بتناولها بكميات مناسبة للحصول على أفضل النتائج.

**أضرار القرفة بعد الولادة**

 

يُعتبر تناول ما بين 1 إلى 4 جرامات من القرفة يوميًا آمنًا للبالغين، أي ما يعادل نصف ملعقة إلى ملعقة صغيرة. لا توجد كمية محددة موصى بها للنساء الحوامل أو بعد الولادة، ولكن يُفضل أن تكون الكمية أقل من 6 جرامات لتفادي الآثار الجانبية الخطيرة، مثل: تهيج الفم ومشاكل في الكبد. يجب على النساء اللواتي يتناولن أدوية معينة أن يكن حذرات بشأن كمية القرفة التي يستهلكنها، لتجنب التفاعلات مع الأدوية الأخرى. كما ينبغي الانتباه بشكل خاص لمكملات القرفة، حيث يمكن أن تتفاعل بشكل أكبر مع الأدوية، لذا يُفضل استشارة الطبيب قبل استخدامها، لأنها قد تؤثر على فعالية أدوية مثل المضادات الحيوية وأدوية السكري وضغط الدم وأدوية القلب وغيرها.

**أهم وصفات القرفة لعلاج بعض المشاكل الصحية:**

- **فترة النفاس (ما بعد الولادة):** يُنصح بتناول كوب من مشروب القرفة الدافئ في الصباح.

- **اضطرابات الجهاز الهضمي:** يُفضل تناول كوب من شاي القرفة قبل الوجبة بنصف ساعة.

- **علاج مرض السكري:** يُنصح باستهلاك ربع ملعقة صغيرة من القرفة يوميًا للمساعدة في استقرار مستوى السكر في الدم.

- **تحسين الدورة الدموية:** تُضاف ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة إلى نصف لتر من الماء وتُتناول مرتين يوميًا.

- **خسارة الوزن:** تُضاف نصف ملعقة من القرفة إلى ملعقة من عسل النحل في كوب من الماء الساخن، يُصفى الخليط ويُتناول قبل الوجبة بنصف ساعة مرتين يوميًا.

**طريقة تحضير مشروب القرفة:**

- **وقت التحضير:** 5 دقائق

- **مستوى الصعوبة:** سهل

- **عدد الحصص:** يكفي لـ 4 أشخاص

**المكونات:**

- ملعقتان صغيرتان من القرفة الناعمة.

- أربع ملاعق صغيرة من السكر.

- أربع أكواب من الماء.

- ملعقة صغيرة من الزنجبيل.

- ربع كوب من جوز الهند المبشور.

- ربع كوب من الجوز المفروم خشن.

**طريقة التحضير:**

1. تُضاف القرفة الناعمة إلى إناء يحتوي على الماء المغلي.

2. يُترك المزيج يغلي على نار متوسطة لمدة 7 دقائق.

3. يُضاف السكر والزنجبيل إلى مزيج القرفة ويُترك ليغلي لمدة 3 دقائق إضافية.

4. يُرفع الإناء عن النار، ثم يُصفى المزيج باستخدام مصفاة ويُصب في إبريق التقديم.

5. يُضاف جوز الهند المبشور والجوز المفروم إلى كل كوب من أكواب التقديم.

6. يُسكب مشروب القرفة الساخن فوق المكسرات، ثم يُقدم مباشرةً.

 طريقة تحضير مشروب الموكا بالقرفة

 

**وقت التحضير:** 10 دقائق 

**مستوى الصعوبة:** سهل 

**عدد الحصص:** يكفي لـ 4 أشخاص 

المقادير:

- كوب من النسكافيه

- كوبان من الكاكاو

- كوب ونصف من السكر

- ملعقة صغيرة من القرفة

- ملعقة صغيرة من جوزة الطيب

- كوبان من مبيض القهوة

 طريقة التحضير:

1. ضع الكاكاو في مرطبان، ثم أضف القرفة والسكر والنسكافيه ومبيض القهوة وجوزة الطيب.

2. أغلق المرطبان بإحكام واهزه جيدًا حتى تمتزج المكونات.

3. ضع أربع ملاعق من الخليط في كوب من الماء المغلي مع التحريك المستمر.

4. قدّم المشروب ساخنًا.

 طريقة تحضير مشروب القرفة العيدان

 

**وقت التحضير:** 15 دقيقة 

**مستوى الصعوبة:** سهل 

**عدد الحصص:** يكفي لشخصين 

 المقادير:

- خمس أعواد من القرفة

- كوبان من الماء

- ملعقتان من السكر

 طريقة التحضير:

1. اطحن عيدان القرفة في المطحنة حتى تصبح ناعمة كالبودرة.

2. ضع كوبين من الماء في قدر على النار حتى يغلي.

3. حضر أكواب التقديم وضع ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة في كل كوب.

4. أضف السكر إلى القرفة حسب الرغبة.

5. اسكب الماء المغلي فوق القرفة في أكواب التقديم.

6. حرك القرفة مع السكر حتى يذوب السكر تمامًا، ثم قدّم مشروب القرفة ساخنًا.

 القيم الغذائية لمشروب عيدان القرفة

تحتوي الحصة الواحدة من مشروب عيدان القرفة على القيم الغذائية التالية:

- **السعرات الحرارية:** 62 سعرًا حراريًا

- **إجمالي الدهون:** 0.1 غرام

- **الكوليسترول:** 0 ملليغرام

- **الصوديوم:** 8 ملليغرام

- **مجموع الكربوهيدرات:** 17.5 غرام

- **البروتين:** 0.3 غرام

**طريقة تحضير مشروب الشاي الأخضر بالقرفة والزنجبيل**

 

**وقت التحضير:** 10 دقائق 

**مستوى الصعوبة:** سهل 

**عدد الحصص:** تكفي لشخص واحد 

**المكونات:** 

- ملعقة صغيرة من النعناع الأخضر 

- ملعقة صغيرة من الكمون 

- ملعقة صغيرة من رجل الأسد 

- ملعقة صغيرة من الشاي الأخضر 

- ملعقة صغيرة من البردقوش 

- ملعقة صغيرة من القرفة 

- ملعقة صغيرة من الشمر 

- ملعقة صغيرة من الزنجبيل 

- ملعقة صغيرة من السنامكي 

- ملعقتان من العسل 

**طريقة التحضير:** 

1. في كوب التقديم، يتم مزج الزنجبيل، النعناع الأخضر، الكمون، رجل الأسد، السنامكي، القرفة، البردقوش، الشمر، واليانسون.

2. يُغلى الماء في إناء على نار هادئة لمدة دقيقة.

3. يُسكب الماء المغلي فوق المكونات في الكوب، ثم تُحرك جيدًا.

4. يُغطى الكوب ويُترك لمدة 5 دقائق، ثم يُضاف العسل ويُحرك حتى يذوب. يُقدم المشروب ساخنًا.

**طريقة تحضير مشروب القرفة بالحليب الساخن**

 

**وقت التحضير:** 20 دقيقة 

**مستوى الصعوبة:** سهل 

**عدد الحصص:** تكفي لأربعة أشخاص 

**المكونات:** 

- أربع ملاعق كبيرة من القرفة المطحونة 

- ملعقتان صغيرتان من الفانيلا 

- ثماني ملاعق كبيرة من الحليب المجفف 

- ربع كوب من الماء الفاتر 

- أربعة أكواب من الماء 

- ربع كوب من السكر 

**طريقة التحضير:** 

1. يُوضع الماء والقرفة المطحونة في إناء على النار مع التحريك المستمر حتى يغلي.

2. تُخفف النار ويُترك المزيج حتى تتصاعد رائحة القرفة.

3. يُضاف الماء الفاتر إلى الإناء، ثم يُضاف الحليب المجفف مع التحريك حتى يذوب تمامًا.

4. يُسكب مزيج الحليب فوق مزيج القرفة مع الاستمرار في التحريك على النار حتى تمتزج المكونات.

5. تُضاف الفانيلا إلى المزيج، ثم يُرفع عن النار.

6. يُسكب مشروب القرفة بالحليب في أكواب التقديم، ويُضاف السكر حسب الرغبة، ويُقدم ساخنًا.

**طريقة تحضير مشروب الشاي بالقرفة**

 

**وقت التحضير:** 10 دقائق 

**مستوى الصعوبة:** سهل 

**عدد الحصص:** تكفي لشخصين 

**المكونات:** 

- عود من القرفة 

- ملعقتان صغيرتان من الشاي المجفف 

**طريقة تحضير مشروب الشاي بالقرفة**

 

**المكونات:**

- سكر حسب الرغبة

- كوبان من الماء

**طريقة التحضير:**

1. يُسكب الماء في وعاء ويوضع على النار حتى يغلي.

2. يُضاف الشاي وعود القرفة إلى الماء المغلي، ويُترك على النار لمدة 5 دقائق إضافية.

3. يُرفع المزيج عن النار ويُصفى.

4. يُسكب الشاي في أكواب التقديم، ويُضاف السكر حسب الرغبة، ثم يُقدم ساخنًا.

**طريقة عمل مشروب الشاي البارد بالقرفة والبرتقال**

 

**وقت التحضير:** 20 دقيقة 

**مستوى الصعوبة:** سهل 

**عدد الحصص:** تكفي لشخص واحد 

**المكونات:**

- 250 ملليلتر من الماء الساخن

- ثلاث حبات من عصير البرتقال الطازج

- باكيت من شاي القرفة

**للتقديم:**

- ربع كوب من القطر

- ربع ملعقة من مسحوق القرفة

**للتزيين:**

- عود من القرفة

- شريحة من البرتقال

**طريقة التحضير:**

1. يُوضع باكيت شاي القرفة في الماء الساخن ويُترك لمدة 8 دقائق.

2. يُسكب عصير البرتقال في إبريق صغير، ثم يُضاف إليه الشاي.

3. يُزين المشروب بعود من القرفة وشريحة من البرتقال.

4. يُنثر مسحوق القرفة فوق فنجان الشاي عند التقديم مع القطر.

**القيم الغذائية في مشروب الشاي البارد بالقرفة والبرتقال:**

 

- السعرات الحرارية: 152 سعرًا حراريًا

- إجمالي الدهون: 4.5 غرام

- الكوليسترول: 3 ملليغرامات

- الصوديوم: 348 ملليغرامًا

- مجموع الكربوهيدرات: 24.6 غرام

- البروتين: 3 غرام

**طريقة عمل مشروب القرفة والفانيلا للفطائر**

 

**وقت التحضير:** 8 دقائق 

**مستوى الصعوبة:** سهل 

**عدد الحصص:** يكفي لـ 4 أشخاص 

**المكونات:**

- ملعقتان كبيرتان من الكريمة الثقيلة

- ملعقة صغيرة من القرفة

- كوب من السكر البني

- كوب من الماء

- ملعقة صغيرة من الفانيلا

**طريقة التحضير:**

1. يُوضع السكر مع الماء في مقلاة على نار عالية، مع التحريك حتى يذوب السكر.

2. يُترك الخليط على النار حتى يغلي ويتكون الشراب، ثم يُرفع عن النار.

3. يُضاف كل من القرفة، الكريمة، والفانيلا مع التحريك برفق، ويُترك الخليط ليبرد قليلاً.

4. يُخزن الخليط في الثلاجة لمدة أسبوع، ثم يُسخن قبل الاستخدام.

طريقة تحضير مشروب القرفة بالكاكاو الساخن

 

**وقت التحضير:** 15 دقيقة 

**مستوى الصعوبة:** سهل 

**عدد الحصص:** تكفي لـ 4 أشخاص 

 المقادير:

- 4 أكواب كبيرة من الحليب

- ملعقة كبيرة من القرفة

- نصف كوب من الشوكولاتة المفرومة

 طريقة التحضير:

1. يُسكب الحليب في إناء عميق ويوضع على نار متوسطة.

2. تُضاف عود القرفة إلى الحليب في الإناء، ويُترك حتى يسخن الحليب تمامًا.

3. يُترك المزيج على النار المتوسطة لبضع دقائق، مع تجنب الوصول إلى مرحلة الغليان.

4. تُضاف الشوكولاتة المفرومة إلى المزيج، ثم تُخفض درجة حرارة النار.

5. يُترك المزيج حتى تذوب الشوكولاتة تمامًا دون تحريك المكونات، ثم تُطفأ النار ويُرفع الإناء عن النار.

6. يُصب الخليط في أكواب التقديم، ويكون المشروب جاهزًا للتقديم.

 القيم الغذائية:

تحتوي الحصة الواحدة من مشروب القرفة بالكاكاو الساخن على:

- **السعرات الحرارية:** 191 سعرًا حراريًا

- **إجمالي الدهون:** 8.9 غرام

- **الكوليسترول:** 2 ملليغرام

- **الصوديوم:** 200 ملليغرام

- **مجموع الكربوهيدرات:** 22.4 غرام

- **البروتين:** 8.8 غرام

 طريقة تحضير مشروب القرفة بالليمون لحرق الدهون

**وقت التحضير:** 5 دقائق 

**مستوى الصعوبة:** سهل 

**عدد الحصص:** تكفي لـ شخصين 

 المقادير:

- كوب من الماء

- ملعقة كبيرة من العسل

- ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون

- ملعقتان كبيرتان من خل التفاح

- ملعقة كبيرة من القرفة

طريقة التحضير:

1. يُوضع الماء في وعاء على النار ويُترك حتى يغلي، ثم يُرفع عن النار.

2. تُضاف كل من الخل، العسل، عصير الليمون، والقرفة إلى الماء المغلي، ويُحرك المزيج جيدًا حتى تتجانس المكونات.

3. يُغطى الوعاء ويُترك لمدة 5 دقائق حتى يتشرب الماء طعم القرفة.

4. يُصفى مشروب القرفة بالليمون.

5. يُسكب المزيج في أكواب التقديم، ثم يُقدم.

 طريقة تحضير مشروب القرفة الساخنة باللبن والفانيليا

**وقت التحضير:** 15 دقيقة 

**مستوى الصعوبة:** سهل 

**عدد الحصص:** تكفي لـ 4 أشخاص 

 المقادير:

- 4 أكواب من الحليب السائل

- ملعقتان من القرفة المطحونة

- ملعقتان من الفانيليا

- ملعقة من السكر

- ربع ملعقة صغيرة من القرفة للتزيين

 طريقة التحضير:

1. في قدر على نار متوسطة، يُضاف الحليب، عيدان القرفة، الفانيليا، والسكر، ثم تُحرك المكونات معًا لمدة 10 دقائق.

2. يُرفع القدر عن النار ويُغطى لمدة 10 دقائق.

3. تُزال عيدان القرفة من المزيج، وتُوضع في إناء مع ربع كوب من الماء، وتُترك لتغلي لمدة 5 دقائق.

4. يُصب المزيج في أكواب التقديم حتى المنتصف، ثم يُضاف فوقه الخليط ويُقدم ساخنًا، مع تزيين الأكواب بالقرفة المطحونة.

 القيم الغذائية:

تحتوي الحصة الواحدة من مشروب القرفة الساخن باللبن والفانيليا على:

- **السعرات الحرارية:** 113 سعرًا حراريًا

- **إجمالي الدهون:** 0.7 غرام

- **الكوليسترول:** 0 ملليغرام

- **الصوديوم:** 201 ملليغرام

- **مجموع الكربوهيدرات:** 16.7 غرام

- **البروتين:** 7.4 غرام

طريقة تحضير مشروب القرفة بالحليب للرجيم

 

**وقت التحضير:** 10 دقائق 

**مستوى الصعوبة:** سهل 

**عدد الحصص:** تكفي لشخص واحد 

 المقادير:

- كوب من الحليب منزوع الدسم

- ربع ملعقة صغيرة من الفانيليا

- ربع ملعقة صغيرة من القرفة الناعمة

- ملعقة صغيرة من العسل

 طريقة التحضير:

1. يُسكب الحليب في إبريق على نار متوسطة حتى يسخن.

2. يُضاف العسل والفانيليا، ويُحرك المزيج جيدًا.

3. يُرفع الإبريق عن النار، ثم يُصب المزيج في كوب التقديم ويُزين بالقرفة، ويُقدم ساخنًا.

 طريقة تحضير مشروب القرفة بالليمون

 

**وقت التحضير:** 5 دقائق 

**مستوى الصعوبة:** سهل 

**عدد الحصص:** تكفي لشخص واحد 

 المقادير:

- ملعقة صغيرة من عصير الليمون

- ملعقة صغيرة من ماء الورد

- كوب من الماء

- ملعقة صغيرة من القرفة الناعمة

- ملعقة صغيرة من عسل النحل

- شرائح من الليمون للتزيين

 طريقة التحضير:

1. يُصب الماء في إناء على النار، ثم تُضاف القرفة مع التحريك حتى تغلي، ثم يُرفع الإناء عن النار.

2. يُضاف ماء الورد، عصير الليمون، والعسل مع الاستمرار في التحريك حتى يذوب العسل.

3. يُسكب شراب القرفة في كوب التقديم، ثم يُزين بشرائح الليمون، ويُقدم ساخنًا.

 طريقة تحضير مشروب شاي بالقرفة والتوت البري

 

**وقت التحضير:** 20 دقيقة 

**مستوى الصعوبة:** سهل 

**عدد الحصص:** تكفي لشخص واحد 

**المكونات:** 

- ملعقة كبيرة من التوت البري المجفف 

- عود قرفة 

- كوبان من الماء 

- كيس شاي 

- ملعقة كبيرة من السكر 

**طريقة التحضير:** 

1. يُغلى الماء في إبريق الشاي على النار. 

2. يُضاف التوت والقرفة إلى الماء المغلي ويُترك لمدة 5 دقائق، ثم يُضاف كيس الشاي. 

3. يُرفع الإبريق عن النار، ثم يُضاف السكر ويُحرك حتى يذوب. 

4. يُترك المزيج ليغلي لمدة 5 دقائق، ثم يُزال كيس الشاي والتوت وعود القرفة، ويُعاد تسخين الخليط مرة أخرى. 

5. يُصب الشاي في أكواب التقديم ويُقدم.

طريقة تحضير مشروب القرفة وجوزة الطيب

 

**وقت التحضير:** 10 دقائق 

**مستوى الصعوبة:** سهل 

**عدد الحصص:** تكفي لشخصين 

**المكونات:** 

- كوبان من الماء 

- ملعقة كبيرة من القرفة المطحونة 

- نصف ملعقة صغيرة من جوزة الطيب 

- نصف ملعقة صغيرة من القرنفل 

- ملعقتان من السكر 

**طريقة التحضير:** 

1. يُوضع الماء في إناء على النار. 

2. يُضاف السكر والقرنفل وجوزة الطيب والقرفة، وتُحرك المكونات معًا حتى تذوب. 

3. يُرفع الإناء عن النار ويُترك ليغلي على نار هادئة لمدة 5 دقائق لتتداخل النكهات. 

4. يُصفى الخليط بمصفاة ناعمة للتخلص من الشوائب. 

5. يُسكب المشروب في أكواب التقديم ويُقدم ساخنًا.

 طريقة تحضير مشروب القرفة باللبن

 

**وقت التحضير:** 5 دقائق 

**مستوى الصعوبة:** سهل