اهم فوائد تناول القرنفل التى لا تعرفها

تاريخ النشر: 2023-02-20

فوائد القرنفل كثيرة جدا smiley

 

يُعد القرنفل أحد التوابل المستخدمة لإضافة النكهة للعديد من الوصفات، واشتُهر بكونه مسكنًا للآلام وخاصة آلام الأسنان، ولا تقتصر فائدته على ذلك فله العديد من الفوائدمن خلال موقع دليلي ميديكال سوف نوضح اهم فوائد القرنفل  أبرزها الآتي:

 

 الوقاية من الالتهابات وتقوية المناعة

 

تبين أن القرنفل قد يُساعد في علاج العديد من الالتهابات بسبب احتوائه على مضادات أكسدة قوية تدعى الفينولات (Phenols)، والتي تعمل على محاربة الجذور الحرة.

 

من أبرز التهابات والأمراض التي يُساهم القرنفل في مكافحتها هي الآتية:

 

التهابات المفاصل والروماتيزم، ويتم ذلك بتدليك زيت القرنفل على العضلات.

 

علاج التهابات العين المُعدية، ولكن لا يُنصح استخدامه على العين دون استشارة الطبيب.

 

السرطانات، وخاصة سرطانات الجهاز الهضمي، ويتم ذلك بتناول القرنفل بكميات مناسبة.

 

يعد القرنفل فعال في مقاومة الالتهابات.

 

كما أن القرنفل له دور في طرد البلغم.

 

وكذلك أن القرنفل له دور في تسكين ألام تورم الحلق.

 

بالإضافة إلى مقاومة السعال.

 

للقرنفل دور في تقوية جهاز المناعة من أجل مقاومة الفيروسات.

 

كما أن القرنفل له دور في مقاومة أنواع محددة من البكتيريا مثل البكتيريا الزائفة الزنجارية، وأيضا التهاب الرئوي.

 

للقرنفل له دور في علاج حالات الزكام وأيضا الأنفلونزا، بالإضافة إلى التهاب القصبات.

 

وأيضا القرنفل يعمل على تخفيف حدة الربو.

 

تخفيف الحموضة: يساعد القرنفل في تعزيز الهضم الجيد وتحسين امتصاص العناصر الغذائية بالجسم، وقد يساعد على منع الحموضة، وله تأثير طارد للغازات.

 

للحصول على هذه الفوائد، ينصح بمضغ حبة أو حبيتين من القرنفل على الريق، حيث سيؤدي إلى الشعور براحة فورية، كما يمكن تناول القرنفل المجروش مع حب الهيل للمساعدة في تقليل مشكلة الحموضة.

 

تخفيف آلام الأسنان: إن تخفيف آلام الأسنان من أهم فوائد مضغ القرنفل على الريق أو بأي وقت، ويتم مضغ القرنفل بالأسنان السليمة ليصل مفعولها لمكان الألم، كما يُمكن وضع القرنفل على مكان الألم مباشرة.

 

تعزيز صحة الجهاز الهضمي

 

وُجد أن القرنفل يساعد الجهاز الهضمي على ما يأتي:

 

تسهيل عملية الهضم.

 

طرد الغازات.

 

تخفيف القيء.

 

تخفيف آلام المعدة.

 

علاج الإسهال.

 

تقليل خطر الإصابة بقرحة المعدة، والمساعدة على التئامها إن كانت موجودة.

 

تعزيز الصحة الجنسية

حيث وُجد أن القرنفل له دور في علاج القذف السريع، وذلك عن طريق تقليل سرعة الوصول للنشوة الجنسية لدى الرجل.

 

مضاد للسرطان

في إحدى الدراسات المخبرية، وجد العلماء أن مستخلص القرنفل كان قادراً على إبطاء نمو أنواع متعددة من الخلايا السرطانية البشرية. كما أدى مستخلص القرنفل إلى موت الكثير من خلايا سرطان القولون.

 

 

تقليل الغثيان

يصاب العديد من الأشخاص بالغثيان الصباحي، وهي مشكلة صحية شائعة يمكن أن تنتج عن العادات الغذائية الخاطئة أو الإصابة ببعض الأمراض، ويُمكن علاجها المؤقت بمضغ القرنفل على الريق.

 

تحسين صحة العظام

وجد أن القرنفل قد يساعد في زيادة كثافة المعادن في العظام، ولكن ما زلنا بحاجة للمزيد من الأبحاث لتأكيد هذه الآثار.

 

 محاربة حب الشباب

يمكن أن يكون زيت القرنفل علاجًا فعالًا لحب الشباب، إذ أن الأوجينول يثبت نشاط البكتيريا المسؤولة عن ظهور حب الشباب، ويقلل من الاستجابة الالتهابية.

 

 يحسّن عمل الكبد:

الكبد مسؤول عن إزالة السموم من الجسم وهضم الأدوية التي نتناولها. وفي دراسة أجراها قسم علوم التغذية في القاهرة، أظهرت أن مادة الأوجينول الموجودة في زيت القرنفل  تحسّن من وظائف الكبد.

 

 يقي من تجلط الدم:

يحتوي القرنفل على فيتامين K الضروري لتعديل تخثر الدم. وهو مفيد للأشخاص المعرضين للنزيف بسبب نقص فيتامين K. ومع ذلك، يجب توخي الحذر واستشارة الطبيب، لأنه قد يتعارض مع العلاج بالأدوية الكيميائية التي توصف لتنظم تخثر الدم.

 

مساندة الجهاز الهضمي يساعد بلع القرنفل في تقليل فرص الإصابة بمشكلات الجهاز الهضمي، مثل: الإمساك، كما أن القرنفل يعزز إنتاج اللعاب، ويحسن عملية الهضم من خلال تخفيض تقلص العضلات في الجهاز الهضمي.

 

يُنصح بتناول بودرة القرنفل أو تناوله محمصًا مع العسل لمعالجة اضطرابات الجهاز الهضمي.

 

تقليل الشعور بالجوع: يمكن أن يساعد القرنفل على كبح الشهية وتقليل الشعور بالجوع، وذلك لاحتوائه على نسبة كبيرة من ال 6- يقوي جهاز المناعة:

 

يعتبر القرنفل من أفضل العلاجات الطبيعية لتقوية جهاز المناعة. فهو وبفضل فيتامين C الذي يحتوي عليه، قادر على زيادة كمية خلايا الدم البيضاء في الجسم، وبالتالي محاربة الأمراض

 

ألياف، حيث أن ملعقة صغيرة من القرنفل توفر ما يقارب غرام من الألياف.

 

 غني بمضادات الأكسدة:

يُعد القرنفل المصدر الغذائي الرئيسي والأكثر فعالية لمادة البوليفينول. والبوليفينول عبارة عن مواد كيميائية، يتم الحصول عليها بتناول الخضار، وتقدّم فوائد مهمة جداً للجسم، مثل خفض الكوليسترول وضغط الدم، وتحسين وظيفة الشرايين ومرونتها، وبالتالي المساهمة بإطالة العمر.

 

إزالة الألم والالتهابات في الجسم:

الدراسة نفسها التي أجراها قسم علوم التغذية في القاهرة، أثبتت أن مادة الأوجينول توفر للقرنفل خصائص مسكنة ومضادة للالتهابات. من الممكن الاستفادة من القرنفل كدواء لعلاج الصداع.

 

 جيد للعظام والمفاصل:

بفضل عناصر الفلافونويد والمنغنيزيوم والأوجينول التي يحتوي عليها القرنفل، فإنه مفيد للعظام والمفاصل. تعمل هذه المواد على زيادة كثافة العظام وتأمين المعادن الصحية للجسم. أما المنغنيزيوم فهو ممتاز لصحة الدماغ.

 

مضاد للجراثيم:

فاتضح أن زيت القرنفل فعال جداً في القضاء على هذه البكتيريا. حتى أن هناك وصفة لغسول الفم بالأعشاب مصنوعة من زيت شجرة الشاي والقرنفل والريحان. ووفقاً لقسم أمراض اللثة في جامعة KLE في بلجيكا، فإن هذا الغسول، يحسن صحة اللثة ويقضي على البكتيريا في الفم وجير الأسنان (البلاك) بعد 21 يوماً فقط من استخدامه.

 

 

أضرار القرنفل وآثاره الجانبية

بالرغم من فوائد القرنفل الصحية، إلا أن هناك بعض الآثار الجانبية المترتبة على استخدامه، إليكم في ما يأتي أهم هذه الآثار الجانبية والمحاذير حولها:

 

يُعد القرنفل آمن الاستخدام للمعظم طالما تم استخدامه بكميات مناسبة وبسيطة، ولكن إذا زاد عن الحد الآمن قد يُسبب بعض المشكلات.

يُعد استخدام القرنفل للأطفال غير آمن، وقد يُسبب لهم مشكلات صحية، مثل: اختلال توازن سوائل الجسم، وتلف الكبد

يُعد زيت القرنفل آمنًا لاستخدامه على الجلد، ولكن زيادة استخدامه في تسكين آلام الأسنان واللثة قد يُسبب بعض المشكلات.

قد يُسبب القرنفل المجفف الحساسية  للبعض والتهيج، لذا يجب الحذر عند استخدامه.

قد يُسبب استنشاق دخان السجائر مع القرنفل بعض المخاطر على الجهاز التنفسي والمعاناة من بعض الالتهابات.

قد يُسبب القرنفل نزيف لدى البعض، إذ إنه يحتوي على بعض المواد التي تمنع التخثر أو تبطؤه، ولهذا أيضًا لا يُنصح باستخدامه قبل العلميات الجراحية وبعدها.