أضرار تناول المشروبات الغازية مع الكحك والبيتي فور

أيام قليلة تفصلنا عن توديع شهر رمضان والاحتفال بعيد الفطر المبارك، الذي يعتاد فيه معظم الأشخاص على تناول الكحك والبسكويت والبيتي فور والغريّبة. ويحرص البعض على تناول المشروبات الغازية مع حلويات العيد أو بعدها، لاعتقادهم أنها تساعد المعدة على هضمها، فما حقيقة ذلك تعرف على اضرار تناول المشروبات الغازية مع الكحك والبيتي فور من خلال موقع دليلى ميديكال

أضرار المشروبات الغازية

دعنا نعرفك فيما يأتي على أشهر أضرار المشروبات الغازية:

 السمنة إن الاستهلاك الزائد للمشروبات الغازية لا يمد الجسم فقط بكميات عالية من السعرات الحرارية، وإنما يعمل على تحفيز الشهية، فزيادة تناول السكريات البسيطة التي تحويها المشروبات الغازية ترفع مستويات السكر في الدم بشكل سريع ومؤقت مما يحفز الشعور بالجوع.وبالتالي فإن استهلاك المشروبات الغازية من شأنه أن يزيد من الوزن ويزيد من خطر الإصابة بالسمنة في بعض الحالات.

 أمراض القلب إن تناول المشروبات الغازية كما تحدثنا سابقًا يساهم في زيادة نسبة السمنة، بسبب محتواها العالي من السكريات البسيطة والسعرات الحرارية، فهذه قد تكون علاقة لتربط بين تناول المشروبات الغازية الغنية بالسكريات والسعرات والتي تؤدي إلى الإصابة بالسمنة، وأمراض القلب، كنتيجة طبيعية لرفع نسبة الدهنيات الثلاثية والكولسترول في الجسم.مما يرفع من خطر التعرض لأمراض القلب، والشرايين، والسكتات الدماغية (Stroke).

 الكبد الدهني وجد رابط ما بين زيادة استهلاك المشروبات الغازية، وزيادة نسبة الدهون على الكبد أو ما يعرف بالكبد الدهني، حيث أن معظم المصابين بالكبد الدهني غير الكحولي كانوا يستهلكون كميات كبيرة من المشروبات الغازية، وبذلك فإن تناول المشروبات الغازية قد يرفع خطر الإصابة بالكبد الدهني في الكثير من الحالات.

 تسوس الأسنان يرتبط استهلاك السكر بكميات عالية بزيادة فرص تسوس الأسنان، فالبكتيريا تتعايش مع وجود السكر وتنتج الأحماض التي تؤثر على طبقة المينا، وتعرض السن للحمض لمدة 20 دقيقة أو أكثر يؤدي إلى بناء طبقات البلاك على السن واللثة، ويزيد من فرص تسوس الأسنان.وبالتالي فإن استهلاك المشروبات الغازية التي تعتبر مصدر عالي للسكريات البسيطة سيزيد من هذه الاحتمالية.

 السكري تبين أن استهلاك المشروبات الغازية بشكل منتظم يرتبط برفع خطر الإصابة بالسكري، فالمحليات الصناعية والملونات المضافة للمشروبات الغازية تقلل من حساسية الأنسولين، عندها يصبح الجسم أقل حساسية للأنسولين، فتبدأ مستويات الغلوكوز بالارتفاع، وتصبح أكثر عرضةً للإصابة بالسكري.بعد أن تعرفت على أضرار المشروبات الغازية على صحتك، فكلنا أمل أن تتجنبها، وتتوجه لاختيار البدائل الأكثر صحة مثل: المياه بالنكهات، والشاي المثلج، ومشروبات الأعشاب المتنوعة.

القيمة الغذائية للمشروبات الغازية

تشمل القيمة الغذائية للمشروبات الغازية ما يلي :

الكربوهيدرات تحتوي زجاجة واحدة من المشروبات الغازية سعة 12 أونصة على 39 جرامًا من الكربوهيدرات، وكلها تأتي من السكر المضاف، تنص الإرشادات الطبية أنه يجب على الناس الحد من تناول السكر اليومي بنسبة 10 في المائة فقط من إجمالي السعرات الحرارية التي يتناولونها.

الدهون لا تحتوي المشروبات الغذائية على دهون، يمكن اعتبار هذا شيئًا جيدًا أو سيئًا -فالمشروب خالٍ من الدهون المتحولة الضارة، ولكنه أيضًا خالي من الدهون الغذائية الصحية، مثل أوميجا 3 وأوميجا 6.

بروتين لا تحتوي المشروبات الغازية أيضًا على بروتين، لذا فهو لا يقدم أيًا من الفوائد التي يوفرها البروتين الغذائي، مثل نمو العضلات، والتحكم في الشهية، وإصلاح الأنسجة، وصحة العظام.

الفيتامينات والمعادن عادةً ما تكون المشروبات الغازية خالية من الفيتامينات والمعادن، ولا تحتوي المشروبات الغازية على العناصر الغذائية الأساسية، مثل البوتاسيوم أو الكالسيوم أو الحديد، كما أنه لا يحتوي على أي فيتامين A أو C أو E أو D أو K أو B.

الصوديوم تحتوي المشروبات الغازية على كميات من مادة الصوديوم نحو (43.2 جرامًا في 12 أونصة), وفيما يلي فوائد المشروبات الغازية.

اعرف افضل دكتور تغذية علاجية فى خلال دقايق 

أضرار تناول الكحك والبسكويت:

 تسوس الأسنان : يؤدي تناول الكحك والبسكويت بكميات كبيرة إلى تسوس الأسنان وذلك بسبب احتواء الكحك والبسكويت على نسبة عالية من السكريات التي تتفاعل مع الحمض الذي يسبب تسوس الأسنان بعد ذلك .

 الإصابة بالإسهال وعسر الهضم: بسبب احتواء الكحك والبسكويت على نسبة عالية من السكريات والدهون ذلك يؤدي إلى الإصابة بالإسهال وحدوث عسر الهضم وذلك عند الإفراط في تناولها بكميات كبيرة جدا وقد يسبب التلبك المعوي .

 زيادة الوزن بشكل كبير : يحتوى الكحك والبسكويت على دقيق وسكر ودهون وذلك يؤدي إلى زيادة الوزن بشكل كبير والإصابة بالسمنة المفرطة وذلك عند الإكثار بتناولها وعدم تناولها بكميات مناسبة للجسم .

 يسبب مشاكل للبشرة : كحك العيد والبسكويت وجميع مشتقاته تتسبب في حدوث مشاكل كثيرة للبشرة مثل حب الشباب هناك علاقة بين تناول السكريات ومشاكل الجلد والبشرة.

الأرق وقلة النوم: تناول الكحك والبسكويت بكميات كبيرة قبل النوم يؤدي إلى عدم الشعور بالراحة خلال النوم والارق وحدوث الانتفاخ وتخزين الدهون بكميات في جميع أنحاء الجسم .

 الإصابة بالاكتئاب والتوتر : يؤدي تناول كمية كبيرة من الكحك والبسكويت بكميات كبيرة إلى زيادة الالتهابات في الجسم وذلك بسبب احتوائه على نسبة عالية من السكريات وعندما تزيد نسبة الالتهابات داخل جسم الإنسان يؤدي ذلك إلى الإصابة بالتوتر والاكتئاب .

 يسبب ضرر لمرضى القلب والسكري يحتوى الكحك والبسكويت على نسبة عالية جدا من الدهون وعند تناوله بكميات كبيرة يؤدي ذلك إلى تخزين الجسم بالعديد من الدهون وذلك يعمل على زيادة نسبة الكوليسترول في الدم وهذا يؤثر بالسلب على القلب والكبد.

فوائد تناول كحك العيد بشرط عدم الإفراط

 الكحك يحتوى علي فيتامين “هـ” المركب الذي يلعب دور هام جدا في التخلص من شحوب البشرة والتى تعانى منه الكثير من السيدات والرجال بعد فترة الصيام الطويلة خاصة في فصل الصيف.

 يحتوى علي عنصر مهم وهو فيتامين “أ ” والذي يلعب دورا هاما في الوقاية من جفاف البشرة.

 يحتوى على السليكون وهو أحد العناصر المعدنية التى تقي من تجاعيد البشرة المبكرة.

 يحتوى علي عنصر اليود وهذا النوع من الأملاح المعدنية يساعد على تنظيم عمل الغده الدرقية وهى المسئولة عن التمثيل الغذائي و حرق الدهون بالجسم.

 يحتوى علي عنصر الزنك، الذي يحافظ علي مناعة قوية ويدخل في تكوين الكولاجين الذي يعمل على إكساب البشرة الليونة والحيوية ويدخل الزنك ايضا في الانزيمات والهرمونات التي يحتاجها الجسم.

 يحتوى علي عنصر الحديد وهو الذي يساعد على إكساب البشرة اللون الوردى وأيضا يساعد علي رفع المناعة لأن نقص الحديد يسبب الأنيميا وهو مرض يضعف مناعة الجسم.

 يحتوى على عنصر الصوديوم والبوتاسيوم، و هما نوعان من الأملاح المعدنية التى تدخل في تكوين العصارات الهاضمة وبالتالي تحافظ على عملية الهضم بصوره مثاليه بشرط عدم الافراط في تناول الكحك.

ماذا يحدث عند تناول المشروبات الغازية مع الكحك؟

احذروا من تناولها مع حلوى العيد، لأن ذلك يؤدى إلى استهلاك كمية كبيرة من السكريات التى تتسبب فى رفع نسبة سكر الدم بشكل حاد ثم خفضه سريعا ناتجا عنه الشعور بالتعب والنعاس، تناول المياه الغازية مع الكعك والبسكويت، لأنها تحتوي على نسبة مرتفعة من السكريات، بالإضافة للصودا والكافيين، اللذين يتسببان في اختلال معدل ضربات القلب.

 اضطراب الحالة المزاجية بسبب الارتفاع مفاجئ في سكر الدم، الذي يعقبه في الغالب انخفاض سريع، يؤثر سلبًا على صحة الإنسان، ويؤدي إلى شعوره بالتقلبات المزاجية.

 اضطرابات القولون يمكن أن يؤدي اتحاد الدهون الموجودة فى الكعك والبسكويت، مع مادة الصودا الموجودة في المياه الغازية إلى الإصابة باضطرابات وآلام المعدة والأمعاء، وانتفاخ البطن، بالإضافة لعسر الهضم، واضطرابات القولون.

 سعرات حرارية عالية يحتوي الكوب الواحد من المياه الغازية على 10 ملاعق كبيرة من السكر، كما يحتوي الكعك والبسكويت على دقيق أبيض، يتحول بعد هضمه إلى سكر بسيط، وتتسبب تلك العناصر الغذائية في زيادة إفراز هرمون الأنسولين بالجسم، وتخزين السكر الزائد في الجسم على هيئة دهون، مما يؤدي إلى الإصابة بالسمنة.

كيفية التخلص من إدمان المشروبات الغازية إذا كنت ترغب في التخلص من إدمان المشروبات الغازية، عليك الالتزام بالخطوات التالية:

- شرب كمية وفيرة من الماء يوميًا، خاصةً عند الشعور بالرغبة في تناول المشروبات الغازية.

- إلهاء العقل عند التفكير في المشروبات الغازية، عن طريق ممارسة الأنشطة البدنية، مثل المشي، أو الهوايات المفضلة، كالرسم أو القراءة.

- اتباع نظام غذائي صحي، يتضمن الوجبات الرئيسية والوجبات الخفيفة.

- تناول الفواكه التي تحتوي على سكريات متوازنة، مثل التفاح والمانجو والأناناس والتوت البري، لمنع التعرض لأعراض انسحاب السكر، وتشمل "الصداع والخمول والدوخة وتقلب المزاج وصعوبة التركيز".

- ممارسة تقنيات التأمل والاسترخاء، مثل اليوجا، للسيطرة على القلق الناتج عن ترك المشروبات الغازية.