أطعمة تحميك وتعالج انتفاخ البطن والقولون

انتفاخ البطن من مشكلات الجهاز الهضمي الشائعة وتحدث نتيجة العديد من العوامل التي من بينها الإمساك أو الغازات الزائدة، بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يؤثر ما يتم تناوله من أطعمة ومشروبات بشكل كبير على الانتفاخ ومشاكل الجهاز الهضمي الأخرى.لحسن الحظ، ثبت أن العديد من المكونات تعزز انتظام حركة الجهاز الهضمي، وتمنع احتباس السوائل، وتعزز صحة الأمعاء، وكلها يمكن أن تساعد في منع الانتفاخ، وفيما يلي نستعرضمن خلال موقع دليلى ميديكال إليكم أهم هذه الأطعمة

 أطعمة تسبب الانتفاخ

الخضراوات الصليبية يتعين على مرضى انتفاخ البطن التوقف عن تناول الخضراوات الصليبية، مثل البروكلي والملفوف واللفت، لاحتوائه على رافينوز، وهو سكر يصعب هضمه، ومع تراكمه في المعدة، تقوم البكتيريا الموجودة في الأمعاء بتخميره، مما يتسبب في زيادة الغازات تناول أحد الخضراوات الصليبية في ظل الإصابة بانتفاخ البطن، يجب طهيها على البخار أولًا، لتليين الألياف، ومن ثم مساعدة المعدة على هضمها بسهولة.

البقوليات يواجه مرضى انتفاخ البطن صعوبة كبيرة في تحمل البقوليات، مثل الفاصولياء والعدس والبازلاء، ويرجع السبب إلى محتواها العالي من الألياف والسكريات.وينصح الأطباء مرضى انتفاخ البطن، بتناول البقوليات مع الحبوب الكاملة، مثل الكينوا، حتى تتمكن المعدة من هضمها دون مواجهة مشكلة في ذلك.

 المشروبات الغازية تحتوي المشروبات الغازية على غاز ثاني أكسيد الكربون الذي يقوم بإنشاء الفقّاعات حيث يذهب هذا الغاز مباشرةً إلى الجهاز الهضمي، وبالتالي يُسبب الانتفاخ.لا تقتصر أضرار المشروبات الغازية على هذه المشكلة فحسب، بل يمكن أن تُسبب العديد من المشكلات الصحية الأخرى مثل مرض السكري والسمنة.

 القمح يحتوي القمح على بروتين يسمى الغلوتين (gluteen) وهذا البروتين يُسهم في حدوث الانتفاخات والغازات وآلام المعدة والإسهال.يتوفر القمح بنسبة كبيرة في الخبز والمعكرونة فأغلب المنتجات المخبوزة تحتوي على الغلوتين، تزداد فرص الإصابة باضطرابات الجهاز الهضمي لدى الأشخاص الذين يعانون من حساسية الغلوتين.

علاج انتفاخ البطن بعد الأكل منزليًا

المشي  إن حركة الجسم تساعد على حركة الأمعاء بشكل أفضل، ما يساعد على التخلص من الغازات والبراز في حالات الإمساك.

ممارسة اليوغا هناك وضعيات معينة في رياضة اليوغا يمكنها أن تساعد عضلات البطن في التخلص من الغازات والتخفيف من الانتفاخ.

تدليك البطن يُساعد تدليك البطن على تحسين حركة الأمعاء، فيمكنك أن تقوم بالتدليك في المنزل والتوقف عنه في حال شعرت بالألم.

الشاي الأخضر يعتبر الشاي الأخضر خيارًا رائعًا للمساعدة على البقاء رطبًا ومنع احتباس السوائل، كما أنه غني بمضادات الأكسدة التي يمكنها تحييد الجذور الحرة الضارة وتقليل الالتهاب في الجسم.كما يحتوي الشاي الأخضر أيضًا على مادة الكافيين، وهو مركب يحفز حركة الجهاز الهضمي ويعمل كملين طبيعي لدعم الانتظام، وهذا بدوره يمكن أن يقلل من الانتفاخ.

 الثوم: اكتشف العديد من الخبراء أن للثوم دورًا كبيرًا في التخلص من انتفاخ البطن والغازات، شريطة أن يتناول وحده أي دون إضافته إلى الأطعمة. وأفضل طريقة لتناوله هي تحضيره على شكل حساء من خلال طحن ثلاثة فصوص من الصوم وتسخينها في زيت الزيتون وإضافة أي نوع مرقة (شوربة)، وضعي هذا الخليط على نار هادئة لمدة عشر دقائق تقريبًا.

 البهارات الحريفة يعود تأثير التوابل الحريفة كالفلفل الحميد، إلى احتوائها على مادة الكابسايسين capsaicin، التي تنشِّط خمائر الهضم الطبيعية في الأنبوب الهضمي، وتحارب الجراثيم (البكتيريا) المُمْرِضة التي تنشر غازاتها السامّة فيه، وتؤدي لانتفاخ البطن. لذلك، احرص على تضمين البهارات والصلصات الحريفة في طعامك كلما أُصِبت بالنفخة في بطنك.

 نبات الهليون يعتبر الهليون من أفضل الأطعمة لمحاربة نفخة البطن، لقدرته على تنشيط الإدرار، ولو أنّ رائحة البول لدى مستهلكيه غير مستحبّة، ولاحتوائه أيضًا على البادئات الحيوية prebiotics التي تُعدِّل من تأثير الجراثيم المُمْرِضة في تشكيل الغازات والتسبّب بالنفخة، ولغناه بالألياف المُنْحَلّة (الألياف القابلة للذوبان في الماء) وغير المُنْحَلّة الضرورية لصحة الجهاز الهضمي.

الشمر يرتبط الشمر ارتباطًا وثيقًا بالخضروات مثل الجزر والكرفس والبقدونس، وهو نبات معروف بنكهته المميزة التي تشبه عرق السوس.ومن المثير للاهتمام أن الدراسات تشير إلى أن الشمر وبذوره يمتلكان خصائص مضادة للتشنج، مما يعني أنه يمكن أن يساعد في استرخاء العضلات في الأمعاء للتخفيف من الغازات والانتفاخ، كما أنه يعمل كمدر للبول لزيادة إنتاج البول وتقليل احتباس الماء.

شرب النعناع يساعد النعناع على إرخاء عضلات الأمعاء وبالتالي تحريك الغازات والبراز ليتخلص منه الجسم.كما يمكن أن تساعد كبسولات زيت النعناع على هضم الطعام وإزالة الغازات المزعجة، ولكن ينصح مرضى حرقة المعدة بتجنب كبسولات النعناع.

الكركم يحتوي الكركم على مركب يسمى الكركمين، والذي تمت دراسته على نطاق واسع لآثاره المضادة للالتهابات، ووفقًا لبعض الأبحاث، قد يحسن الكركمين أيضًا صحة الأمعاء ويقلل من أعراض القولون العصبي، بما في ذلك الغازات والانتفاخ والإمساك.

شرب شاي الزنجبيل يحتوي الزنجبيل على مادة طاردة للغازات تساعد في التخلص من الغازات الزائدة في الجهاز الهضمي.

الحرص على شرب الماء إن الحرص على شرب الماء بعد الوجبات يخلص الجسم من الصوديوم الزائد، ويساعد على تحريك الأمعاء والتخلص من الانتفاخ والإمساك.

عصير البنجر يعتبر البنجر من الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم الذى يمكن أن يساعد في منع زيادة مستويات الصوديوم في الجسم ، وبالتالي قد يساعد فى تقليل الانتفاخ ،كما أنه غنى بالألياف التى تساعد على الهضم ولذلك يعد عصير البنجر ضمن أفضل مشروبات طاردة للغازات للحامل.

عصير التوت التوت غنى بمضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن. كما أنه يحتوى على الألياف التى تساعد على تعزيز صحة الأمعاء وتلين البراز لمنع الإمساك والانتفاخ ولذلك يُستخدم عصير التوت كمشروب طارد للغازات للكبار.

عصير البابايا البابايا هو نوع من الفاكهة الاستوائية معروف بنكهته الحلوة وقوامه الناعم. ويتميز باحتوائه على نسبة عالية من الماء والألياف ، كما أنه يحتوي على إنزيم يسمى باباين (papain) ، والذي يساعد الجسم على تكسير البروتينات وتحسين هضم الطعام وقد يساعد أيضاً في منع الانتفاخ.

اعرف افضل دكتور تغذية علاجية فى خلال دقايق 

علاج انتفاخ البطن بعد الأكل باستخدام الأدوية

في بعض الحالات يمكن اللجوء لتناول الأدوية بعد استشارة الطبيب خاصة في حالة حرقة المعدة.

إذ يمكن استخدام أدوية لعلاج انتفاخ البطن بعد الأكل، كالآتي: 

الفحم المنشط: الذي يعمل على إزالة الغازات من القولون.

إنزيم اللاكتيز (Lactase): تساعد في التخلص من الغازات لمن يعاني من عدم تحمل اللاكتوز (Lactose).

سابساليت البيزموث (Bismuth Subsalicylate): يساعد على تقليل الانتفاخ الذي يسبب مشكلات المعدة.

إنزيم الألفا غالاكتوزيداز (Alpha-Galactosidase): الذي يحطم الكربوهيدرات المعقدة في الأطعمة الغازية إلى سكريات بسيطة سهلة الهضم قبل وصولها للقولون.

البروبيوتيك (Probiotic): أي البكتيريا النافعة التي تستخدم في علاج انتفاخ البطن بعد الأكل التي تحافظ على صحة البكتيريا في الجهاز الهضمي، ويمكنك الحصول على البروبيوتيك من المكملات الغذائية أو من الزبادي.

أطعمة لعلاج انتفاخ البطن

الأفوكادو غني بالعناصر الغذائية، حيث يحتوي على كمية جيدة من حمض الفوليك والفيتامينات C و K ، كما أنه غني بالبوتاسيوم، وهو معدن أساسي يشارك في تنظيم توازن السوائل ومستويات الصوديوم لمنع احتباس الماء.علاوة على ذلك، الأفوكادو غني بالألياف التي تتحرك ببطء عبر الجهاز الهضمي لدعم الانتظام والمساعدة في منع الإمساك والانتفاخ.

الخياريحتوي الخيار على حوالي 95٪ من الماء، مما يجعله رائعًا للتخفيف من الانتفاخ، ويمكن أن يساعد تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الماء في ضمان البقاء رطبًا وتلبية الاحتياجات اليومية من السوائل، وهذا قد يمنع احتباس الماء ويخفف من الانتفاخ الناجم عن الجفاف.

الزبادي الزبادي مليء بالبروبيوتيك، وهو نوع مفيد من البكتيريا التي تلعب دورًا رئيسيًا في صحة الأمعاء تعمل البروبيوتيك على تحسين تواتر البراز وثباته لتعزيز الانتظام، علاوة على ذلك، فقد ثبت أن البروبيوتيك يقلل من انتفاخ البطن الناجم عن حالات مثل متلازمة القولون العصبي، وهو اضطراب شائع يؤثر على الأمعاء الغليظة.

التوت مثل الفراولة مليء بمضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن، كما أنه غني بالألياف، كما يحتوي التوت الأسود على ما يقرب من 8 جرامات من الألياف لكل كوب أي 150 جرامًا، فزيادة تناول الألياف يمكن أن يعزز صحة الأمعاء ويلين البراز لمنع الإمساك والانتفاخ.

الموز ذات قيمة غذائية عالية ومصدر ممتاز للألياف، حيث يوجد 3 جرامات من الألياف في موزة متوسطة الحجم، بالإضافة إلى ذلك يعد الموز مصدر جيد وغني بالبوتاسيوم، وهو عنصر غذائي يدعم توازن السوائل الصحي، وقد يمنع هذا الانتفاخ واحتباس الماء.

- الشوفان يمكن أن يكون الاستمتاع بوعاء من دقيق الشوفان في الصباح طريقة سهلة وفعالة لمحاربة الانتفاخ، هذا لأن الشوفان غني بالألياف، حيث يحتوي على 4 جرامات في كل 40 جرام، بالإضافة إلى أنه يحتوي على نوع معين من الألياف يسمى بيتا جلوكان، والتي لها خصائص قوية مضادة للالتهابات.

الأناناس يحتوي الأناناس على نسبة مرتفعة من فيتامين سي والمنجنيز وفيتامين ب، ويحتوي الأناناس أيضًا على البروميلين، وهو إنزيم يستخدم منذ فترة طويلة في الطب التقليدي لعلاج اضطرابات الجهاز الهضمي البروميلين يحارب الالتهاب، مما يحسن مشاكل مثل الانتفاخ والتورم.

التفاح يحتوي التفاح على نسبة عالية من الماء وغني بالبوتاسيوم، مما يساعد في توازن السوائل ويساعد على ترطيب الجسم، علاوة على ذلك، التفاح غني بالألياف.على وجه الخصوص، يحتوي التفاح على نسبة عالية من الألياف القابلة للذوبان تسمى البكتين، والتي يمكنها تسريع حركة الطعام أثناء مروره عبر الجهاز الهضمي لعلاج الإمساك والانتفاخ.

الكيوي غني بالألياف والبوتاسيوم، ويحتوي أيضًا على الأكتينيدين، وهو إنزيم يُظهر أنه يحسن الهضم ويسرع إفراغ المعدة، على هذا النحو إلى أن الكيوي يمكن أن يفيد العديد من مشاكل الجهاز الهضمي ويساعد في تقليل الانتفاخ وآلام المعدة والإمساك.

 القرع أو اليقطين: يعد تناول القرع أحد الحلول السحرية للتخلص من انتفاخ البطن وطرد الغازات، وذلك لأنه يحتوي على كمية كبيرة من فيتامين "أ" والبوتاسيوم والألياف التي تعمل على تحسين سير عملية الهضم بطريقة جيدة، يمكنكِ إضافة كوب واحد من القرع إلى وجبات الطعام ليساعد على تقليل الغازات.

 البطيخ يحتوي البطيخ (كالخيار) على أكثر من 90% من وزنه ماء، ما يفيد في إماهة كل أنسجة الجسم، وهذا -لوحده- من شأنه أن يُخفِّف من انتفاخ البطن والقولون، كذلك يعمل البطيخ كمدرٍّ، ما يفيد في تصريف الماء والملح الزائدَين عن طريق الكليتَين.