أضرار الإفطار على المشروبات الغازية وتأثيرها على الصائم

يعتاد بعض الأشخاص على تناول المشروبات الغازية قبل وجبة الإفطار في شهر رمضان المبارك، دون الانتباه لحجم الأضرار التي تسببها للجسم عند استهلاكها على الريق.يستعرض موقع دليلى ميديكال في التقرير التالي، أضرار كسر الصيام على المشروبات الغازية في رمضان، وفقًا لموقعنا

مشروبات لا يُنصح بشربها في إفطار رمضان

إليك مجموعة مشروبات لا يُنصح بشربها في إفطار رمضان:

 المشروبات الغازية يُفضل كثير من الأشخاص تناول المشروبات الغازية مع الإفطار، وهو أمر خاطئ، حيث أن المشروبات الغازية ضارة بالصحة وتُسبب مشكلات في الهضم والشعور بالامتلاء، كما أنها تحتوي على نسبة كبيرة من السكريات، وبالتالي تسبب زيادة الوزن وما يعقبه من مشكلات صحية عديدة.

 المشروبات المثلجة سواء كانت مشروبات غازية أو غيرها، يُنصح بعدم شرب المشروبات المثلجة مع وجبة الإفطار، وذلك لأنها يُمكن أن تضر بالحلق.كما أن المشروبات المثلجة يُمكن أن تؤثر على الأمعاء، وتُسبب الإصابة بألم شديد، وخاصةً عندما تكون المعدة فارغة.

 المشروبات الغنية بالسكر يوجد العديد من المشروبات الصحية التي يُمكن تناولها أثناء الإفطار، لكنها تتحول إلى مشروبات ضارة نتيجة إضافة السكر إليها، مثل: مشروب التمر بالبلح، وعصائر الفواكه المختلفة.يُنصح بعدم إضافة السكر إلى مثل هذه المشروبات لأنها تتسم بمذاق جيد دون الحاجة إلى إضافة السكر الذي يُسبب زيادة الوزن ومشكلات صحية أخرى.

 العصائر المعلبة العصائر المعلبة تندرج ضمن قائمة مشروبات لا يُنصح بشربها في إفطار رمضان، حيث يلجأ كثير من الأشخاص إلى شراء العصائر المعلبة وتناولها مع إفطار رمضان بدلًا من تحضير عصير طبيعي في المنزل، وتحتوي هذه العصائر على مواد حافظة وكمية كبيرة من السكريات.يُنصح بتجنب العصائر المعلبة والقيام بتحضير العصائر الطازجة في المنزل للحصول على فوائدها العديدة.

 المشروبات الجاهزة يقوم كثير من الأشخاص بشراء المشروبات الجاهزة الشائعة مع وجبة الإفطار، مثل: الكركديه، والتمر الهندي، والدوم، والخروب، وعرق السوس، لكنها جاهزة تكون جدًا ضارة كون تحضيرها يكون بطابع غير صحي.يسهل صنع هذه المشروبات في المنزل لضمان إعدادها بطريقة آمنة وصحية، وإبقائها خالية من السكر للحفاظ على الصحة.

مكونات المشروبات الغازية

تتكون المشروبات الغازية، من مجموعات عناصر ومركبات، كما هو موضح:

السكر، وتصل نسبة تواجده في المشروب الواحد ما بين 40 إلى 60% من تركيز العبوة.

النكهات، لإكساب المشروب رائحة وطعم خاص، مثل الكولا، والفواكه الطبيعية.

حمض الستريتك، ويضاف منه للعبوة الواحدة بنسبة 1% من تركيز المشروب.

حمض الإسكوربيك، لمنع تغيير طعم المشروب وحمايته من الأكسدة.

حمض الوسفوريك، ويضاف منه للعبوة الواحدة، بنسبة 0.06% من تركيز العبوة.

اللون، مثل لون الكراميل الذي يضاف لمشروب الكولا.

مواد الرغوة.

مواد حافظة، لمنع تكون البكتيريا، مثل حمض السوربيك بنسبة 0.1% من تركيز العبوة.

غاز ثاني أكسيد الكربون النقي.

الصوديوم.

مياه غازية.

كافيين.

اعرف افضل دكتور تغذية علاجية فى خلال دقايق 

فوائد المشروبات الغازية

المشروبات الغازية، باتت من المشروبات الآمنة نسبيًا، بعدما وضعت شروطها لضمان صحية مكوناتها، والممارسات الآمنة في التصنيع.ويعتقد أنه بتناول المشروبات الغازية، بشكل معتدل دون إفراط، يعود بالنفع على صحة الإنسان دون حدوث أي مشاكل صحية، ومن أبرز هذه الفوائد ما يلي:

فوائد الكافيين الكافيين أحد مكونات المشروبات الغازية، والذي يمتاز بعدة فوائد مثل:

تعزيز وتحفيز الجهاز العصبي.

التخلص من آلام الصداع أو التخفيف من حدتها.

تحسين الحالة المزاجية.

التخلص من الأحماض الدهنية الموجودة في الكبد.

الحد من مخاطر الإصابة بمرض باركنسون.

الحد من مخاطر الإصابة بمرض سرطان القولون.

فوائد المياه الغازية المياه الغازية من المكونات الرئيسية لصناعة المشروبات الغازية، وهي تتميز بعدد من الفوائد منها:

التقليل من حدة آلام المعدة.

المساعدة في التخلص من مشكلة الإمساك.

التخفيف من الشعور بالغثيان والرغبة في القيء.

فوائد الصوديوم كذلك الصوديوم، هو أحد مكونات المشروبات الغازية الرئيسية، والذي تتمثل أهميته في الآتي:

قدرة هذه المادة على الاحتفاظ بالماء داخل الجسم.

الوقاية من آثار الشيخوخة.

الوقاية من الإصابة بتقلصات العضلات.

يساهم في منع حدوث انخفاض مستوى ضغط الدم.

المشروبات الصحية في شهر رمضان

– الخروب : من أكثر المشروبات الصحية ، والتي يفضل تناولها في رمضان ، وذلك لدورها الكبير في علاج مشاكل الهضم ، كما أنه يحمي القلب عن طريق تقليل نسب الكوليسترول بالدم .

– السوبيا : من المشروبات الشهيرة في رمضان ، وذلك لدورها الكبير في إمداد الجسم بالطاقة .

– التمر هندي : يتميز بطعمه اللذيذ ، إضافة لدوره في ترطيب الجسم ، ومنع جفافه ، كما أنه مصدر غني بالفيتامينات ، والمعادن ، ويمد الجسم بالطاقة ، ويساعد الجسم على التخلص من الغازات ، ويعطي شعوراً بالراحة ، والإنتعاش .

– الكركديه : يساعد الكركديه على توفير الإرتواء للصائم ، كما أنه يساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم ، ومفيد في حالات إرتفاع ضغط الدم ، بالإضافة لذلك فإنه يحتوي على كميات كبيرة من الفيتامينات ، والمعادن .

– عصائر الفاكهة الطبيعية التي توفر الترطيب ، والإنتعاش اللازمين للصائم ، بالإضافة للفوائد الصحية نتيجة لإحتوائهم على فيتامينات ، ومعادن ، تفيد في الصحة العامة للصائم ، من هذه العصائر :

– عصير البطيخ .

– عصير المانجو .

– عصير الموز .

-عصير البرتقال .

– عصير التفاح .

– عصير العنب .

أضرار كسر الصيام على المشروبات الغازية

 زيادة الوزن تناول المشروبات الغازية على الريق يسبب زيادة الوزن، ويرجع السبب إلى ارتفاع سعراتها الحرارية، فضلًا عن محتواها العالي من السكريات.

 انتفاخ البطن تناول المشروبات الغازية على الريق يزيد من خطر الإصابة بالانتفاخ، لاحتوائها على ثاني أكسيد الكربون، الذي يستقر في البطن في صورة غازات.

 سوء التغذية تناول المشروبات الغازية على معدة فارغة يقلل من قدرة الجسم على امتصاص العناصر الغذائية من الطعام، مما يؤدي إلى نقص الفيتامينات والمعادن.

 هشاشة العظام خطر الإصابة بهشاشة العظام يزداد لدى الأشخاص المعتادين على تناول المشروبات الغازية على معدة فارغة، بسبب سوء امتصاص الجسم لمعدن الكالسيوم.

 الأنيميا يواجه الجسم صعوبة كبيرة في امتصاص معدن الحديد من الطعام عند اعتياد الإنسان على تناول المشروبات الغازية على الريق، مما يزيد من خطر الإصابة بالأنيميا.

 تسوس الأسنان تصبح الأسنان أكثر عرضة لخطر الإصابة بالتسوس عند تناول المشروبات الغازية على الريق، ليس لسكرياتها المرتفعة فقط، بل لاحتوائها أيضًا على أحماض، تضعف طبقة المينا التي تغلف سطح السن من الخارج.

عسر الهضم يتضرر الجهاز الهضمي كثيرًا عند تناول المشروبات الغازية على الريق، حيث تقلل من تدفق الدم المحمل بالأكسجين إلى المعدة والأمعاء، مما يسبب عسر الهضم.

 التهاب المعدة تتسبب المشروبات الغازية في التهاب الغشاء المخاطي للمعدة عند تناولها على الريق، مما يؤدي إلى الشعور بألم وحرقان في الجزء العلوي من البطن.

صعوبة النوم يتسبب الكافيين في صعوبات في النوم، بمجرد دخوله إلى مجرى الدم، يتسبب في زيادة إفراز الجسم للأدرينالين مع زيادة ضغط الدم وفي نفس الوقت منع المواد الكيميائية في العقل التي تسمح لك بالشعور بالنعاس، حتى في الجرعات المعتدلة وجد الأطباء أن الكافيين يسبب الأرق والصداع والعصبية والقلق والتهيج واضطرابات النوم وسرعة ضربات القلب والتبول المفرط.

كيف تؤثر المشروبات الغازية على المعدة الفارغة؟

تعمل المعدة على إفراز نسبة من الأسيد الطبيعي الذي يساعد في هضم الأطعمة ولكن عندما تتناولون المشروبات الغازية على الريق، تكون المعدة فارغة تماماً من الطعام وبالتالي فإنكم تدخلون إليها المزيد من الأسيد. عندما يحتكّ الأسيد لفترات متكررة بالغلاف الداخلي للمعدة، يسبّب في حدوث ثقب في هذه الأخيرة وهو السبب الرئيسي للقرحة التي تستدعي الاستشفاء العاجل. بالإضافة إلى الأسيد، تحتوي المشروبات الغازية نسبة من ديوكسيد الكربون الذي يسبّب بمشاكل مثل النفخة والغازات المؤلمة على المدى الطويل.قد تعتقدون أن تناول المشروبات الغازية على الريق يروي العطش الذي تشعرون به ولكن الحقيقة هي أنّها تشعركم بالانتعاش لفترة قصيرة جداً ثمّ تشعرون بجفاف في الحلق يستدعي لشرب المزيد. بهذه الطريقة تدخلون في دوامة لا نهاية لها تسبّب لكم على المدى الطويل شعوراً بالحرقة وارتجاع المريء أي ارتفاع مستوي الأسيد من المعدة إلى الحلق.