صيام رمضان آمن لمرضى القلب لكن بهذه الشروط فقط

شهر رمضان المبارك، وهو الشهر التاسع في التقويم الهجري، يصوم المسلمون فيه من طلوع الفجر، إلى غروب الشمس، أي بعدد ساعات يتراوح بين 11-18 ساعة تبعاً للموسم، والمنطقة الزمنية، وخلال الشهر الفضيل يتناول المسلمون وجبتين يومياً وهما الإفطار والسحور، مما يعني تغيير في النظام الغذائي، وعادات النوم والاستيقاظ لتتناسب مع الشهر الكريم، لذا فقد يتأثر مرضى القلب والأوعية الدموية بهذه التغيرات، وقد يكون هذا التأثر سلباً أو إيجاباً.سنتعرف معاً في مقالنا من خلال موقع دليلى ميديكال على أثر الصيام على مرضى القلب وفوائد الصيام لمريض القلب في رمضان.

ما هي أمراض القلب والشرايين؟

أمراض القلب والشرايين هي اضطرابات تؤثر على عضلة القلب والأوعية الدموية في الجسم. تعتبر الأمراض التي تصيب القلب والأوعية الدموية أول أسباب الوفيات حول العالم. إرتفاع وتيرة أمراض القلب والشرايين يمكن تفسيره بالتغيرات التي عرفتها أنماط الحياة في العصر الحديث خاصة على المستوى الغذائي وتزايد استهلاك وجبات غير متوازنة ومصنعة، بالإضافة إلى قلة الحركة وتزايد ضغوطات الحياة اليومية في عصر يتطلب السرعة في كل شيء، دون أن ننسى التدخين الذي يعتبر من أهم مسببات أمراض القلب والشرايين.

متى يُسمح بصيام مرضى القلب؟

مرضى القلب الذين يتمتعون بوضع صحي مستقر، فالصيام لا يؤثر سلبًا على صحة القلب والشرايين.

مرضى القلب الذين يُمكن لهم تغير موعد أدويتهم وفق أوقات الإفطار بعد مراجعة الطبيب يُفضل أن يقوم مريض القلب باستشارة الطبيب المُعالج حول إمكانية الصيام، إذ تختلف حدة المرض والوضع الصحي للقلب والشرايين من شخص إلى آخر ومن سنة إلى أخرى.

متى يُمنع مرضى القلب من الصيام؟

مرضى القلب ذوي الحالة الصحية غير المستقرة والتي من المُمكن أن تتأثر سلبًا بالصيام.

المرضى الذين يُعانون من مرض قلبي حاد، مثل:

مرضى القلب الاحتقاني.

مرضى الجلطة القلبية الحديثة.

مرضى الذبحة الصدرية غير المستقرة.

مرضى القلب الذين تم تشخيص حالتهم حديثًا. 

مرضى القلب الذين خضعوا لعمليات جراحية حديثة.

مرضى القلب الذين يُعانون من أمراض أخرى مزمنة، مثل:

السكري.

ارتفاع الضغط.

القصور الكلوي.

ارتفاع ضغط الشريان الرئوي.

مرضى القلب الملزمون بأخذ أدوية خلال فترة النهار.

متى يجب التوقف عن الصيام لمرضى القلب؟

ارتفاع في الضغط .

ظهور بداية أعراض النوبات القلبية.

الدوار.

ضبابية العيون.

نصائح تختص بوجبة الإفطار لمرضى القلب

تجنب الأطعمة التي تحتوي على كمية كبيرة من الملح، والمخللات.

تجنب المقالي والأغذية عالية الدسم والدهون.

استخدام منتجات الحليب قليلة الدسم.

جعل الخضروات والفواكه جزءاً أساسياً من الوجبات الرمضانية.

إعداد الأطباق الرمضانية باستخدام الحبوب الكاملة بدلًا من أنواع النشويات الأخرى.

التركيز على أخذ الدهون المفيدة والأحادية غير المشبعة، مثل: زيت الزيتون.

تناول البقوليات مرتين بالأسبوع على الأقل.

تناول السمك المشوي مرتين في الأسبوع على الأقل.

تجنب تناول اللحوم الحمراء والتركيز على البيضاء منها.

تناول المكسرات غير المملحة.

تجنب الحلويات واستبدلها بالفواكه.

تناول الأغذية الغنية بالبوتاسيوم، مثل: الموز، والمشمش بكثرة.

شرب كمية ماء لا تقل عن 2 لتر مُقسمة ما بين الإفطار والسحور.

القيام بنشاط بدني ملائم بعد الإفطار.

نصائح تختص بوجبة السحور لمرضى القلب

التركيز على تناول البقوليات والأغذية الغنية بالبروتين.

تجنب الموالح والمشروبات المحلاة والسكريات.

تجنب الأغذية الدسمة والمقالي.

أخذ حصص كافية من الفواكه الغنية بالبوتاسيوم.

شرب ما لا يقل عن 2-3 لترات من الماء.

تجنب مدرات البول من قهوة وشاي ومشروبات غازية.

تأجيل وجبة السحور إلى ما قبل الإمساك بفترة قليلة.

التركيز على الكربوهيدرات المعقدة كالخبز الأسمر.

تأجيل تناول الدواء إلى ما قبل الإمساك بقليل حتى يمتد مفعوله فترة أطول.

مشروبات لتقوية عضلة القلب

 الماء يعد الماء مشروبًا مثاليًا خاليًا من السعرات الحرارية ومرطبًا جيدًا للجسم، لذا احرص على تناول ستة إلى ثمانية أكواب يوميًا في حال كنت من الأشخاص الذين لا يفضلون شرب الماء بكثرة فبإمكانك إضافة القليل من شرائح الليمون الحامض أو الخيار إليه.

 الحليب منزوع الدسم، أو الحليب منخفض الدسم، أو حليب الصويا من المشروبات الصحية التي تساهم في تعزيز صحة القلب، بسبب وفرة الكالسيوم والعناصر الغذائية الأخرى فيه، ولكن إذا أردت خفض مستويات الكوليسترول في الدم فعليك تناول الحليب المدعم بالستيرول (Sterol).

عصير الفاكهة الطبيعي والخالي من السكر، وفي حال أردت شراءه من خارج المنزل فاحرص على الحصول على عبوة مدعمة بالستيرول، والذي يخفض مستويات الكوليسترول المرتفعة ويحد من الالتهابات، والتي تعد من الأسباب الرئيسة للإصابة بأمراض القلب.

 الشاي الأخضر بغناه بمضادات الأكسدة القوية التي تساهم في تحسين صحة الخلايا التي تبطن القلب والأوعية الدموية من الداخل يساعد في خفض مستويات الدهون الثلاثية والكوليسترول، لذا يوصي خبراء الصحة بشرب ما لا يزيد عن ثلاثة إلى أربعة أكواب من الشاي الأخضر يوميًا، ويفضل الخالي من الكافيين.

عصير الرمان من الفواكه المفيدة لصحة القلب حيث تساعد مضادات الأكسدة الموجودة به على منع تصلب وضيق الشرايين التي تنقل الدم إلى القلب. كما يساعد الرمان أيضًا في خفض ضغط الدم ، وهو مليء بالبوليفينول التي تقلل الالتهاب وتنشط الدورة الدموية ولذلك يعد الرمان ضمن أهم مشروبات مفيدة للقلب والشرايين.

عصير البنجر من ضمن أشهر مشروبات تقوي عضلة القلب وذلك لأنه يحتوي على مادة النيترات التي تساعد على تحسين تدفق الدم فى الأوعية الدموية وبالتالى تزيد من وصول الأكسجين إلى خلايا الجسم والقلب مما يساعد فى دعم صحة القلب.

 شاي الحلبة بخصائصها المضادة للأكسدة في الحد من خطر الإصابة بتصلب الشرايين، بسبب تأثيرها المخفض لمستويات الدهون في الدم يقلل شاي الحلبة من تراكم الصفائح الدموية، ويحد من مخاطر تخثر الدم غير الطبيعي المرتبط بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية، ويساعد في تقليل نسبة الكوليسترول والسكر في الدم والدهون الزائدة.

 شاي الأعشاب تساعد بعض الأعشاب الآتية في تقوية عضلة القلب، إليك أبرز مشروبات لتقوية عضلة القلب من الأعشاب:

الكركديه: تساعد المركبات الموجودة في الكركديه في تقليل الإجهاد التأكسدي في أنسجة القلب.

حليب الكركم: الذي يساهم في منع تصلب الشرايين، إذ يحتوي الكركم على عنصر الكركمين، الذي يساعد في الحفاظ على صحة القلب عن طريق تقليل أكسدة الكوليسترول وتراكم البلاك في الشرايين، ومنع الإصابة بالجلطة.

عصير البرسيم: الذي يحد من مشكلات القلب والأوعية الدموية من خلال تقليل مستويات الكوليسترول وتراكم البلاك في الشرايين.

فوائد الصيام لمرضى القلب

انخفاض معدل الإصابة بفشل القلب.

خفض ضغط الدم.

انخفاض مستوى الكوليسترول الضار، وبالتالي انخفاض فرصة الإصابة بتصلب الشرايين.

نقصان الوزن لمرضى القلب.

انخفاض نسبة الإصابة بقصور القلب بنسبة 71%.

ارتفاع مستوى البروتين الدهني عالي الكثافة المعروف بالكوليسترول الجيد.

التقليل من فرصة الإصابة بتصلب الأوعية الدموية.

مشروبات غير صحية لعضلة القلب

المشروبات الغازية: نظرًا لاحتوائها على سكر أكثر مما يوصي خبراء الصحة بتناوله يوميًا، فتناولها يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب، والسكري، والسمنة.

المياه المنكهة: يمكن أن تحتوي على نسبة مرتفعة جدًا من السكر، أو المحليات الصناعية.

الشوربات المعلبة: غالبًا ما يحتوي الحساء المعلب على كميات كبيرة من الصوديوم الذي يرفع ضغط الدم ويزيد خطر الإصابة بالنوبات القلبية، والسكتة الدماغية، وفشل القلب.

الكحول: يعد شرب الكحول بشكل عام غير صحي للقلب.

القهوة: على الرغم من أن شرب القهوة غير مضر لصحة القلب للقلب، ولكن إذا كانت مشبعة بالكريمة والسكر فسوف تلحق الضرر به.

مشروبات الطاقة: تحتوي مشروبات الطاقة على مادة الكافيين، والسكر، والمنشطات العشبية التي تجعلك مستيقظًا وتزيد من تسارع ضربات القلب، مما يجعلك عرضة للمشكلات الصحية. 

  اعرف افضل دكتور قلب  فى خلال دقايق 

علاج ضعف عضلة القلب بالأعشاب

القرفة تساعد القرفة على تقليل نسبة الكوليسترول الضار في الدم كما يمكنها أن تقلل ضغط الدم وقد  تناول القرفة يوميًا يمكنه المساعدة في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب ولذلك تستخدم القرفة كأعشاب تقوي عضلة القلب.

الكركم يحتوي الكركم على مادة الكركمين التي تقلل نسبة الكوليسترول الضار في الدم كما تساعد على تقليل الالتهابات وتساعد في منع حدوث تجلطات الدم ولذلك من الشائع استعماله كأعشاب لتقوية عضلة القلب.

الزنجبيل تناول الزنجبيل يساعد في خفض ضغط الدم كما يقلل من الكوليسترول الضار ويساعد على الحفاظ على صحة الأوعية الدموية والوقاية من تصلب الشرايين ولذلك يعد الزنجبيل من الأعشاب المفيدة للقلب والشرايين.

الكزبرة الأشخاص الذين يتناولون الكزبرة يكونون أقل عرضة للإصابة بأمراض القلب وذلك لأنها تساعد على تقليل الكوليسترول الضار وخفض ضغط الدم كما تعمل كمدر للبول عن طريق التخلص من الصوديوم والسوائل الزائدة من الجسم ولذلك تعد الكزبرة ضمن أشهر الأعشاب الطبيعية لتقوية عضلة القلب.

Arjuna هو أحد أنواع الأشجار الهندية دائمة الخضرة التي يستخرج منها اللحاء ويستخدم لتقوية عضلة القلب ، وتحسين الدورة الدموية ، وضخ الدم بالقوة المطلوبة ، وكذلك تقوية الشرايين.

الزعرور البري الذي تحتوي أزهاره وأوراقه على العديد من مضادات الأكسدة ، يستخدم لتخفيف آلام الذبحة الصدرية والتغلب على ارتخاء عضلات القلب ، كما أنه يساعد في حالات ارتفاع ضغط الدم وتحسين وظائف الشرايين.

الكوليوس ، وهو أيضًا عشب هندي يحتوي على مادة تسمى فورسكولين ، مسؤول عن دوره في علاج أمراض القلب والأوعية الدموية.يتم تجفيف قشرة الرمان ثم طحنها واستخدامها كمشروب محلى بالعسل حتى ثلاث مرات في اليوم.

 إكليل الجبل على مستويات عالية من مضادات الأكسدة التي تقوي عضلة القلب

يستخدم Motherwort في تصنيع العديد من الأدوية والعقاقير المستخدمة في علاج أمراض القلب

يلعب الثوم دورًا في القضاء على الكوليسترول الضار وبالتالي تحسين عمل الشرايين وتنشيط الدورة الدموية للقلب

 الفلفل الأحمر  مضادات الأكسدة ويلعب دورًا في تنشيط الدورة الدموية والقضاء على سموم الدم وإعادة بناء خلاياه ، وكذلك الوقاية من أمراض القلب المختلفة والنوبات القلبية.

 الكاكاو ، وخاصة النوع الغامق ، على المغنيسيوم ومضادات الأكسدة التي تقي من أمراض القلب.

تاثير الصيام على مرضى القلب 

يمكن القول أن مرضى القلب الذين لديهم وضع صحي مستقر، يمكنهم الصوم دون أن يؤثر الصيام بهم بشكل ضار، خاصةً في حال الالتزام بالنظام الغذائي الصحي، وتناول الأدوية الموصوفة، وبالنسبة لتأثير الصيام لمرضى القلب نذكر هذا التأثير كما يلي:

الصيام لا يزيد من أعراض أمراض القلب الحادة.

لا يزيد الصوم من خطر الإصابة بأمراض القلب الحادة مثل احتشاء عضلة القلب، أو الذبحة الصدرية، أو متلازمة الشريان التاجي.

مرضى قصور القلب يمكنهم الصيام في حال الالتزام بالعلاجات في شهر رمضان، ما عدا مرضى قصور القلب الذين يحتاجون إلى جرعات كبيرة من مدرات البول، ينصح لهم بعدم الصيام.

مرضى ارتفاع ضغط الدم الخفيف والمسيطر عليه يمكنهم الصيام بأمان دون أي مشاكل، ودون أن يسبب الصيام زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

اضرار الصيام على مرضى القلب 

فقدان السوائل والأملاح مما يؤدي إلى انخفاض مفاجئ في ضغط الدم، ونقص الكهارل في الجسم.

يمكن أن يتسبب فقدان السوائل الشديد النوبة القلبية، وفشل القلب.

الأشخاص الذين يعانون من ألم الصدر وضيق التنفس يمكن أن يزيد الصيام من الأعراض.

مرضى القلب الذين يتلقون جرعات عالية من مدرات البول لا يناسبهم الصيام خاصة في الطقس الحار. 

معدل نبضات القلب أثناء الصيام، قد يؤثر الصيام على المرضى الذين يعانون من اضطراب نظم القلب، مع ارتفاع ضغط الدم، ويجب عليهم عدم الصيام.

استهلاك الكثير من الطعام في وجبتي الإفطار والسحور لمرضى القلب يؤدي إلى تسارع في معدل نبضات القلب أثناء الصيام.

تتسبب الوجبات الدسمة بزيادة فرصة حدوث تخثر الدم، مما يزيد من خطر الإصابة بالنوبات القلبية، أو السكتة الدماغية.

نصائح لمرضى القلب في رمضان

يمكن أن يساهم تغيير النظام الغذائي في رمضان إلى السيطرة على أمراض القلب، ومنع حدوث المضاعفات، وفيما يلي بعض النصائح الغذائية التي يمكن أن يتبعها مرضى القلب في رمضان للحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية:

تناول الطعام باعتدال، وتجنب الإفراط في وجبتي الإفطار والسحور.

تناول الأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن وقليلة السعرات الحرارية مثل الخضار والفواكه.

تجنب الأطعمة المكررة والمعالجة والوجبات السريعة.

زيادة تناول الأطعمة الغنية بالألياف الغذائية مثل الخضار والفواكه والحبوب الكاملة.

تناول الحبوب الكاملة التي تلعب دوراً هاماً في تنظيم ضغط الدم، والحفاظ على صحة القلب.

تجنب تناول الدهون غير الصحية الغنية التي تزيد مستوى الكوليسترول في الدم، وتزيد خطر الإصابة بتصلب الشرايين، مثل الزبدة، والسمن.

تناول اللحوم الخالية من الدهون.

تجنب الأطعمة المصنعة والمعلبة مثل رقائق البطاطس، أو الكك أو المثلجات.

تناول البروتين من مصادر قليلة الدسم مثل منتجات الألبان والحليب قليلة الدسم، وصدر الدجاج منزوع الجلد، والحليب خالي الدسم.

تناول الأسماك كبديل عن اللحوم الحمراء، لأنها غنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية، والتي تساهم في خفض نسبة الدهون الثلاثية في الدم، خاصة أسماك السلمون والماكريل والرنجة.

إضافة بذور الكتان والجوز وفول الصويا وزيت الكانولا إلى السلطات لاحتوائها أيضاً على أحماض أوميغا 3 الدهنية.

تناول البقوليات لأنها مصدر جيد للبروتين، ولا تحتوي على الكوليسترول، كما أنها غنية بالألياف الغذائية.

التقليل من تناول الأطعمة المالحة.

زيادة شرب الماء بما لا يقل عن 8 أكواب يومياً.

تجنب شرب كمية كبيرة من الماء دفعة واحدة، والحرص على توزيعه على دفعات صغيرة بين ساعات الإفطار والسحور.

تجنب العصائر والسوائل الغنية بالسكر التي تؤدي إلى زيادة الوزن.

تناول التمر على الإفطار لأنه يساعد في ترطيب الجسم ويشجع الخلايا على تخزين السوائل والطاقة.

 القطايف: يمكن أن تحضر  بطريقة صحية عن طريق حشوها بالجبن بدل من حشوها بالمكسرات والقشطة حتى تكون نسبة الدسم بها أقل وكذلك يمكن شويها بدل من قليها في الزيت لأن الزيوت غير صحية لمرضة القلب.

 زيت الزيتون: الدهون بصفة عامة ليست صحية بالنسبة للصائم ولذلك يمكن استبدال السمن والزيوت التقليدية بزيت الزيتون لأنه أخف الدهون التي يمكن أن نعد الطعام بها ولكن يجب أن تستخدم زيت الزيتون في الطعام ولكن بطريقة معتدلة وعدم الإكثار منه.

 الدهون الغير صحية: هناك مجموعة من الدهون التي لا يجب لمريض القلب تناولها مثل الزبدة والمايونيز والزيوت النباتية وغيرها من الزيوت والسمن المهدرج لأن ذلك يؤثر على عضلة القلب بشكل سلبي ولذلك يجب منعها لمريض القلب.

 الحلويات الشرقية: يجب التقليل جدًا من الحلويات الشرقية وخاصة الجاهزة التي تباع في محلات الحلويات لأنها تصنع عن طريق زيوت نباتية وزيوت مهدرجة ويتسبب الإكثار منها إلى تضيق الشرايين وتعب عضلة القلب.

 الأطعمة المقلية: يجب الابتعاد عن الأطعمة المقلية بقدر الإمكان لأنها تتشرب الزيوت بنسبة كبيرة وقد تؤدي إلى السمنة لن الزيوت والدهون لا تهضم بسهولة وكذلك ترفع من مستوى الكولسترول في الدم فيجب التقليل منها جدًا في شهر رمضان لمن يعاني من أمراض القلب.

 الدهن والأعضاء الداخلية: يحتوي الدهن وجلد الدجاج على نسبة عالية من الدهون المهدرجة التي تتسبب في تصلب الشرايين لذلك ينصح بتناول اللحوم الحمراء أو الدواجن الغير دسمة ويجب إزالة الجلد منها لمرضى القلب في رمضان.