تعرف على أطعمة ومشروبات ممنوعه ع الريق نهائي

يمكن أن يلعب الروتين الصباحي دورًا كبيرًا فيما يتعلق بما تشعر به طوال اليوم، فهناك بعض الأطعمة قد تدمر الأمعاء إذا تم تناولها على معدة فارغة.ويستعرض موقع دليلى ميديكال في السطور التالية بعض الأطعمة والمشروبات التي لا يجب أن تتناولها على معدة فارغة

أطعمة ومشروبات لا يجب تناولها على معدة فارغة

 المشروبات الغازية أمر سيء، بغض النظر عن الوقت الذي تتناوله فيه من اليوم، ومن الأسوأ أن يتم تناولها على معدة فارغة لأنها قد تؤدي إلى الغثيان والغازات.

الطعام الحار تناول الأطعمة الحارة في وجبة الإفطار وعدم تناول أي شيء قبل ذلك يمكن أن يؤدي إلى تهيج بطانة المعدة، لن يكون الأمر مزعجًا للغاية فحسب، بل سيسبب أيضًا حموضة تستمر لبضع ساعات.

 المشروبات الباردة تناول الماء الفاتر أو شاي الليمون أو شاي الزنجبيل في الصباح، لأن القيام بذلك يمكن أن يساعد في بدء عملية التمثيل الغذائي، وعلى النقيض فإن تناول المشروبات الباردة، مثل القهوة الباردة أو الشاي المثلج على معدة فارغة يمكن أن يؤدي إلى تلف الغشاء المخاطي ويجعل عملية الهضم بطيئة.

الخضار النيئة تناول السلطات يمكن أن يساعد على إنقاص الوزن، لذا فإن تناول الخضراوات النيئة على معدة فارغة يمكن أن يضع عبئًا إضافيًا على الجهاز الهضمي، ويمكن أن يؤدي إلى آلام في البطن وانتفاخ البطن.

 الحمضيات على معدة فارغة يمكن أن يؤدي إلى زيادة إنتاج الحمض، تعتبر الفواكه أيضًا مصدرًا غنيًا بالألياف، والتي يمكن أن تضع عبئًا إضافيًا على المعدة عند تناولها على معدة فارغة.

 القهوة يعد بدء اليوم بفنجان من القهوة ممارسة شائعة جدًا، ويبدو أنها طريقة سهلة للاستيقاظ من النوم، لكن شرب القهوة على معدة فارغة قد يؤدي إلى الحموضة، ويحفز إفراز حمض الهيدروكلوريك في الجهاز الهضمي والذي يسبب التهاب المعدة لدى بعض الأشخاص.

 الموز احتواء الموز على البوتاسيوم والمغنيسيوم والألياف، ولكنه أيضًا حامض ويحتوي على كثير من السكر.ويؤدي تناول الطعام الحمضي على معدة فارغة لحدوث مشكلات في الأمعاء، كما أن تناول أطعمة غنية بالسكر في الصباح يمكن أن يجعلك تشعر بالنعاس واستنزاف الطاقة بعد بضع ساعات.ولكن في حالة إضافة قطع من الموز إلى الشوفان مع الحليب، فيمكن تناوله في الصباح.

الزبادي المحلى لا ينصح بتناول الزبادى المحلى على الريق لأنه غني بالسكريات الصناعية الضارة، والأفضل هو تناول الزبادي اليوناني وتحليته بالعسل أو الفاكهة.وإن كان الزبادي غير محلى فيمكن تناوله دون قلق، حيث أنه إفطار صحي ويساعد في فقدان الوزن، كما يفضل تناول كوب الزبادي غير المحلى في المساء، لأنه يساعد في الهضم والتخلص من اضطرابات المعدة.ويعد الشوفان خيار صحي لوجبة الإفطار، حيث أنه غني بالألياف والفيتامينات والبروتين، ولا يحتوي على الغلوتين.ومع ذلك، يحتوي الشوفان الجاهز على الكثير من السكر والألوان الصناعية، مما يفقده قيمته الغذائية، وإن لم يكن هناك وقت لإعداد الشوفان الأصلي دون إضافات، فيمكن شراء الشوفان الجاهز غير المحلى.

 الطماطم من الخضراوات الغنية بالفيتامينات، كما أنها منخفضة السعرات الحرارية، ولكنها إحدى عدة أطعمة ومشروبات لا يجب تناولها على الريق ومعدة فارغة لأنها يمكن أن تسبب آلام البطن.كما أن الطماطم تحتوي على الأحماض التي تزيد من حموضة المعدة عند تناولها على الريق، وتؤدي إلى قرحة المعدة مع الوقت.

الفواكه الحمضية ينصح بتجنب الفواكه الحمضية على معدة فارغة، مثل: البرتقال، والليمون، والجريب فروت، وخاصةً لمن لديهم معدة حساسة، كونها تتفاعل بشكل سلبي مع العصارة الهضمية وتسبب تهيج وحرقة بالمعدة.كما ينصح بتجنب الفاكهة الحمضية على الريق للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري، لأن هذه الفواكه تحتوي على الكربوهيدرات، والتي تؤدي لرفع مستويات السكر في الصباح.

 الكمثرى على ألياف يمكن أن تلحق الضرر بالأغشية المخاطية الحساسة بالمعدة عند تناولها على الريق.ولكن هذا لا يعني عدم تناول الكمثرى، لأنها من الفواكه المفيدة للصحة والمغذية، حيث تحتوي على الكثير من الفيتامينات والبوتاسيوم، كما أنها منخفضة السعرات الحرارية.

الأطعمة الغنية بالسكر تحتوي على مستويات عالية من السكر يمكن أن تسبب أيضًا مشاكل لمعدتك. حيث تحتوي الأطعمة المصنعة وعصائر الفاكهة على نسبة عالية من السكر. فعندما تستهلك أطعمة غنية بالسكر، فإن معدتك تفرط في الفركتوز. وعندما يدخل السكر إلى معدتك الفارغة يصعب عمل الأنسولين؛ وبالتالي يصعب الحفاظ على مستويات السكر الطبيعية في الدم.

 الشاي والقهوة على معدة فارغة يزيد الحموضة مما يسبب بدوره حرقة المعدة وعسر الهضم طوال اليوم، أما شرب الشاي على معدة فارغة فإنه يمكن أن يثبط إفراز العصارة المعدية، ويقلل من الصفراء والحمض في المعدة مما يساعد في الهضم الكلي للأطعمة وهو ضروري لعملية إفراز الكوليسترول الزائد من الجسم.

 عصائر الفاكهة عنصراً أساسياً في وجباتنا الغذائية، ولكن على معدة فارغة، قد يشكل عصير الفاكهة عبئاً إضافياً على البنكرياس، ويمكن أن يؤثر السكر الموجود على شكل سكر فواكه في الفاكهة سلباً على الكبد، وفي حين أنه يبدو خياراً صحياً، وفقاً لبحث أجراه قسم علوم التغذية بجامعة تورنتو، إلا أنه عند عصر الفاكهة تفقد بعض الألياف الصحية، حيث تقوم مستخلصات العصير بفصل العصير عن اللب الغني بالألياف. وقد يؤدي فقدان الألياف في عصائر الفاكهة إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم نسبياً أكثر من تناول الفاكهة الفعلية، مما يسبب مشاكل مثل مرض السكري أو ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم.

 البهارات تناول الأطعمة الحارة أول شيء في الصباح يسبب زيادة في إفراز الأحماض في المعدة، مما قد يؤدي إلى مشاكل في الجهاز الهضمي في المستقبل، ونظراً لوجود الكابسيسين، فقد لا يكون تناول الأطباق الحارة كوجبة أولى في اليوم فكرة جيدة، إذْ يمكن أن يؤدي تناول البهارات والفلفل الحار على معدة فارغة إلى تهيج بطانة المعدة مما قد يؤدي إلى تفاعلات حمضية وتشنجات، فهي نفاذة بطبيعتها ويمكن أن تؤدي إلى عسر الهضم.

 الزعرور المحتوى العالي من الأحماض العضوية والطرطريك والستريك في الزعرور يولد عصيراً معدياً، وإذا أكله الشخص على معدة فارغة، فسيحتوي على الكثير من الأحماض والغازات.

 الحلويات لا تأكل الحلوى على معدة فارغة، لأن البنكرياس بعد الاستيقاظ لا يستطيع إنتاج كميات كافية من الأنسولين، وسيكون الأمر محفوفاً بالمخاطر إذا تناولت الحلويات في الصباح بسبب ارتفاع مستويات السكر في الدم.

 البطاطا الحلوة يعمل حمض التانيك والبكتين الموجودان في البطاطا الحلوة على تحفيز إفراز العصارة المعدية، مما يؤدي إلى إصابة الشخص بحرقة المعدة وعدم الراحة.

  اعرف افضل دكتور فى خلال دقايق 

 العلكة مضغ العلكة بشكل متكرر يمكن أن يسبب مشاكل في المعدة ويؤدي إلى الإصابة بمتلازمة القولون العصبي IBS. يمكن أن يتسبب مضغ العلكة في ابتلاع الجيوب الهوائية، مما قد يسبب ألمًا في البطن وانتفاخًا. تحتوي العلكة أيضًا على محليات صناعية تتسبب هي الأخرى في الإصابة بآلام في المعدة.

 ألواح البروتين تمتلئ غالبية العلامات التجارية لألواح البروتين المتوفرة في المتاجر بالمحليات الصناعية والإضافات مثل الإريثريتول (كحول السكر أو البوليول)، التي يمكن أن يؤذي الجهاز الهضمي. لتقليل الآثار الجانبية يمكن تناول نصف لوح بروتين في كل مرة للسماح للمعدة بهضم المادة بسهولة.

 الألبان يمكن لمنتجات الألبان (غير المخمرة) أن تتسبب في حدوث تهيج المعدة وآلام البطن نتيجة لوجود اللاكتوز، الذي يتحول إلى طاقة في الجسم بواسطة إنزيم يسمى اللاكتاز. فإذا كان الشخص يفتقر إلى اللاكتاز، فإن منتجات الألبان والألبان ستسبب غازات كبيرة وانتفاخًا وإسهالًا. كما تحتوي العديد من أنواع حليب البقر على هرمونات يمكن أن تثير بطانات المعدة.

 الزبد يؤثر تناول الكثير من الزبد على ميكروبيوم الأمعاء ويسبب آلامًا في المعدة. يمكن استخدام زيت الزيتون أو زيت جوز الهند عند الطهي بدلاً من الزبد.

الغلوتين هو بروتين موجود في العديد من الحبوب، مثل القمح والشعير وهو شائع في الأطعمة مثل الخبز والمعكرونة والبيتزا والحبوب. تشير الدراسات إلى أن الغلوتين يمكن أن يسبب آلامًا في المعدة ويؤدي إلى حركات الأمعاء غير الطبيعية والإسهال والتشنج.

 الشوكولاتة لا يفضل تناول المواد الغذائية السكرية على معدة فارغة، قد يبدأ الكثير من الناس يومهم بقطعة بروتين بعدم تناول الشوكولاتة بعد الاستيقاظ في الصباح، يعتبر السكر المعالج من أسوأ المجموعات الغذائية التي يتم تناولها على معدة فارغة، ليس فقط الشوكولاتة ، يجب تجنب أي أطعمة ومشروبات غنية بالسكر في هذا الوقت.

اللحوم المصنعة: بالمجمل هي ليست طعام صحي، بل هي مكونة من كثير من المنكهات و محسنات الطعم الصناعية، ومليئة بالأملاح مما يجعلها ضارة على المعدة، و الأمعاء، وتزداد خطورتها إذا تم تناولها على الريق.

 البرتقال يحتوي البرتقال على كميات كبيرة من السكريات والأحماض العضوية التي تتسبب في تحفيز الغشاء المخاطي إذا تم تناولها على الريق.

 قصب السكر يحتوي على الكثير من السكر؛، ما يؤدي إلى ارتفاع مفاجئ للسكر في الدم، وفي بعض الأحيان يصيب الشخص بغيبوبة.

 الماء بالليمون لا شك أن عصائر الحمضيات، لا سيما الماء بالليمون، تحتوي على الفيتامينات والمعادن المفيدة للجسم، لكنها تسبب الإصابة بالتهاب المعدة عند تناولها على الريق.