أشهر بدائل صحية للحليب للأطفال الصغار

فوائد الحليب يعد من أهم الأغذية المفيدة للجسم، فنبدأ نتناوله منذ الطفولة حتى تقدم العمر.إلا أن هناك أنواعًا كثيرة صحية منه لا يعرفها كثيرون،تعرف عليها من خلال موقع دليلى ميديكال  التى تحتوي على نسبة كبيرة من الكالسيوم والفوسفور الذي يعمل على تقوية الأسنان والعظام. التي يحتاجها الطفل في المراحل العمرية المختلفة .وينصح دائما الأطباء بتناوله باستمرار لكي يمد الجسد بالصحة، ولكي لا تشعري بالملل من شرب نوع واحد فقط من الحليب، تعرفي على أنواع الحليب والقيم الغذائية الموجودة به.

بدائل صحية للحليب

حليب الأم يوصي العديد من الأطباء بالرضاعة الطبيعية فقط حتى عمر 6 أشهر؛ لأن حليب الأم يوفر التغذية المثالية للرضع، ويحتوي على الكمية المناسبة من الفيتامينات والبروتينات والدهون اللازمة لنمو الطفل، ويحارب البكتيريا والفيروسات؛ لاحتوائه على العديد من الأجسام المضادة.

. حليب الماعز على الرغم من أنه لا يحظى بشعبية كبيرة، ولكن له قيمة غذائية تشبه حليب البقر، ويعد محتوى اللاكتوز في حليب الماعز أقل منه في حليب البقر، كما يحتوي على نسبة عالية من البروتينات يعتبر حليب الماعز آمناً للأطفال منذ الولادة وحتى عمر 12 شهراً، ومع ذلك، فمن الأفضل إطعام الطفل بحليب الثدي؛ لأن حليب الماعز وحده لا يكفي لتغذية الرضع، كما أن الجهاز الهضمي للرضع ليس مكتملاً بما يكفي لهضم كميات كبيرة من البروتينات، ومن الأفضل استشارة طبيب الأطفال واستبدال حليب الماعز بحليب البقر.

. حليب الصويا هو الأفضل للأطفال الصغار الذين يعانون من حساسية؛ لأن له تركيبة غذائية مماثلة لحليب البقر وهو الخيار المفضل للعديد من الأمهات؛ لأنه غني بالحديد والألياف مقارنة بحليب البقر، ويعد محتوى البروتين في حليب البقر أكثر من حليب الصويا؛ لأن حليب الصويا مصنوع من النباتات، فهو خالٍ بشكل طبيعي من الكوليسترول، ويحتوي على نسبة منخفضة من الدهون المشبعة، كما أنه لا يحتوي على اللاكتوز ومصدر جيد للبوتاسيوم والكالسيوم وكلاهما ضروري للأطفال الصغار؛ لنمو العظام و دماغ الطفل.

. حليب اللوز يمكن تقديم حليب اللوز مرة أو مرتين يومياً بمجرد بلوغ الطفل عامه الأول، وتظهر عليهم أي علامات للحساسية، ومن المهم تناول حليب اللوز بكمية معتدلة بجانب حليب الثدي يومياً؛ لأن الأطفال بحاجة إلى الحصول على غذائهم من الأطعمة الصلبة، وليس مجرد الامتلاء بالسوائل التي لا تمنحهم تغذية متوازنة.على الرغم من أن حليب اللوز ليس مصدراً طبيعياً للكالسيوم، إلا أن العديد من الشركات المصنعة تضيف الكالسيوم وفيتامين C وD من بين العناصر الغذائية الأخرى أثناء تحضير حليب اللوز لجعله صحياً.

. حليب الشوفان بمجرد بلوغه عامه الأول، ويعتبر حليب الشوفان خياراً جيداً للأطفال الذين يعانون من بعض أنواع الحساسية، وعدم تحمل الطعام كما أن حليب الشوفان خالٍ بشكل طبيعي من اللاكتوز، ومدعماً بالكالسيوم وفيتامين د، مما يفيد نمو عظام الطفل.يحتوي حليب الشوفان أيضاً على نسبة قليلة من البروتين مما يؤدي إلى عدم شعور الطفل بالشبع بعد تناوله، ويمكن أن يظل جائعاً لذلك يُوصَى بتناوله مع الأطعمة الأخرى التي يمكن أن تمد الطفل بالعناصر الغذائية الأساسية.

. حليب الأرز لا يسبب أي حساسية للطفل، إلا أنه لا يوفر كمية كافية من الكالسيوم وفيتامين ب12 وعند تقديم حليب الأرز للطفل يجب التأكد من موازنة نظام طفلك الغذائي بكمية جيدة من الأطعمة الأخرى المغذية والغنية بالدهون نظراً؛ لكونه غنياً بالكربوهيدرات التي تتحول إلى سكر كما يجد الأطفال صعوبة في هضم الطعام، وخاصة منتجات الألبان عند الإصابة بالإسهال

. بدائل قائمة على أساس الحليب يتكون هذا النوع من أنواع حليب الرضع البديل من حليب البقر، والزيوت النباتية، والفيتامينات، والمعادن. غالبًا تكون مدعمة بالحديد، وهي مجهزة للأطفال الأصحاء الذين ولدوا في الوقت المحدد.

 بدائل قائمة على أساس فول الصويا يتكون بديل الحليب هذا من بروتين الصويا، والزيوت النباتية، وشراب الذرة أو السكروز وأحيانًا تكون مدعمة بالحديد، وهذه التركيبات مناسبة للفئات الآتية:

الأطفال الرضع الذين يُعانون من عدم تحمل اللاكتوز.

الأطفال الذين يُعانون من حساسية لبروتين حليب البقرة.

الرضع الذين يتبعون نظام غذائي نباتي.

يجدر الذكر أنه لا يُنصح ببدائل على أساس الصويا للخدج أو الأطفال الذين ولدوا بوزن منخفض.

 بدائل خاصة هي فئة واسعة تشمل الصيغ المعدة للأطفال الخدج أو الأطفال الذين يُعانون من انخفاض الوزن، فمنها أنواع تحتوي على الآتي:

تركيبات منخفضة الصوديوم للأطفال الرضع الذين يحتاجون إلى تناول الملح بشكل محدود.

تركيبات تشمل البروتينات المهضومة للأطفال الذين يُعانون من الحساسية لبعض البروتينات.

 بدائل أخرى حديثة  بدائل الحليب تركيبات مدعمة بحمض الدوكوساهيكسانويك (DHA)، وحمض الأراكيدونيك (ARA)، وهذه الأحماض الدهنية تُساعد على تطور الجهاز العصبي وتحسين الرؤية.

- حليب النعاج  من أسهل أنواع الحليب هضمًا في المعدة، لذا فقد يعد مناسبًا لمن يعانون من حساسية أو انزعاج عند شرب الحليب، ويتميز حليب النعاج بأنه غني بالبروتين والمعادن والفيتامينات والأحماض الأمينية، كما أنه أقل رائحة وطعمًا من الحليب البقري أو حليب الماعز، بالإضافة إلى أنه مناسب لصناعة مشتقات الحليب من الألبان، لاحتوائه على مواد صلبة بكميات أكبر من أي حليب حيواني آخر

 حليب الجمل أفضل خيارات الحليب الحيواني، وذلك يعود لطعمه اللذيذ والمنعش، وعناصره المغذية من الفيتامينات (C، B)، والبوتاسيوم، والكالسيوم، والأحماض الدهنية، ممّا يدعم صحة القلب والعضلات والعظام، بالإضافة إلى أن حليب الجمل قد يكون خيارًا صحيًا لمن يعانون من حساسية اللاكتوز، لاحتوائه على نسبة أقل من اللاكتوز مقارنة مع الحليب البقري.

 حليب القُسطَاس أو حليب الياك يحتوي حليب الياك على البروتين والدهون والأحماض الأمينية بنسب أعلى من الحليب البقري والماعز، ويتميز حليب الياك بطعمه اللذيذ ورائحته العطرة، كما أنه حلو المذاق قليلًا حتى دون إضافة السكر عليه، بالإضافة إلى أن حليب الياك مليء بالمواد الصلبة، وهذا ما جعله مناسبًا لصناعة الزبدة والأجبان، إلا أنه لا يتواجد بوفرة نتيجة عيش حيوانات الياك في مناطق جغرافية محددة في العالم، وخاصة المناطق الباردة جدًا.

 حليب الخيل بلونه الأبيض الشفاف، وطعمه الحلو نسبة إلى الحليب البقري، بالإضافة إلى فوائده الصحية، لاحتوائه على نسبة عالية من الحديد وفيتامين سي، ويمكن شرب حليب الفرس أو الخيل، فهي آمنة، وحتى أنه قد يكون من خيارات الحليب الجيدة لمن لديهم حساسية من اللاكتوز، لاحتوائه على نسبة أقل من الدهون واللاكتوز مقارنة مع أنواع الحليب الحيواني الأخرى

 حليب الرَّنَة إضافة إلى شرب حليب الرنة وطعمه اللذيذ، يستخدم حليب الرنة أيضًا عند بعض الشعوب في العديد من الصناعات، مثل؛ الحليب المجفف والزبدة والأجبان والقشطة، وذلك لاحتوائه على الكالسيوم والدهون والبروتين والعديد من الفيتامينات، بالإضافة إلى نسبة عالية من المواد الصلبة، ويحتوي حليب الرنة على سعرات حرارية عالية مقارنة مع الحليب البقري.

 حليب الزرافة فهو يحتوي على نسبة جيدة من فيتامين أ، وفيتامين ب 12، وبنسب أعلى من الحليب البقري، كما أنه غني بالدهون بنسبة 12.5%، وهذا ما قد يجعله أكثر فائدة من الحليب البقري، أن حليب الزرافة يساعد في السيطرة على مستويات الأنسولين عند مرضى السكري.

 حليب الزيبو أو الدّربانيّ باحتوائه على نسبة عالية من المواد الصلبة، بالإضافة إلى الدهون والكربوهيدرات نسبة عالية مقارنة مع أنواع الحليب البقري الأخرى، وتنتشر مواشي الزيبو في الصين والبرازيل والهند، ولهذا السبب يتواجد حليب الزيبو في دول محددة من العالم.

الحليب المبخر والحليب المكثف المحلى يتم تصنيع الحليب المبخر من الحليب العادي، ولكن بعد غليه وتسخينه، بحيث يفقد 60% من نسبة المياه التي في الحليب، أما الحليب المكثف المحلى فهو حليب مبخر ولكن يتم إضافة السكر له، ويعتبر أكثر أنواع الحليب استخداماً في الحلويات.

يتوفر الحليب المبخر على شكل حليب قليل الدسم، أو خالي الدسم.

تقلل الحرارة من نسبة اللاكتوز الموجود في الحليب، وبالتالي فإنها أفضل للمرضى الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز.

يحتوي على فيتامين ب2.

يحتوي على المعادن مثل المغنيسيوم، والفوسفور، والبوتاسيوم.

 حليب جوز الهند بديل مثالي لحليب البقر، ويوصي أخصائيو التغذية به بشدة للنمو الصحي وتطور الجسم، وهو سائل كريمي أبيض مستخرج من مزيج من ثمار جوز الهند الناضجة

حليب البندق: وهو الحليب الطازج المستخرج من حبات البندق، وهو بديل ممتاز أيضًا للحليب الحيواني، لأن حليب البندق غني بفيتامين سي الذي يعمل كمضاد للأكسدة، وفيتامين (هـ) من أجل التيسير الفعال للصحة الإنجابية، والمغنيسيوم، الزنك، البوتاسيوم، البروتينات والمعادن والعناصر الغذائية الأساسية الأخرى.

 حليب الكاجو: مشتق من النباتات ويمكن إضافته إلى نظامك الغذائي، فيساعد حليب الكاجو في إنقاص الوزن وخفض ضغط الدم واستقرار نسبة السكر في الدم.

حليب حبوب الكتان هو خالٍ من اللاكتوز، وخفيف عن غيره من أنواع الحليب.

السعرات الحرارية - 25

الدهون المشبعة - 0.0g

الكالسيوم - 30٪