
الفول هو الطبق الرئيسي على مائدة السحور في رمضان، وذلك لدوره في التغلب على الشعور بالجوع خلال الصيام، فضلًا عن احتوائه على العديد من العناصر الغذائية...
المزيد
يعتبر الكركديه من المشروبات التي تحتوي على كمية كبيرة من العناصر الغذائية الضرورية لصحة الجسم، ويلجأ البعض إلى تناوله من أجل خفض ضغط الدم أيضًا، إلا أنه...
المزيد
يعتبر الكرنب الأحمر من الخضروات المعروفة على نطاق واسع، حيث يستخدمه البعض مطبوخاً مع خضروات أخرى، بينما يفضل آخرون طهيه على البخار أو سلقه بطرق صحية. كما ...
المزيد
يعتبر البصل من الخضروات التي تُستخدم بشكل واسع في مختلف المطابخ حول العالم، حيث يُضيف نكهة فريدة للعديد من الأطباق. ورغم فوائده الغذائية العديدة، قد...
المزيد
يعتبر الكولاجين من البروتينات الأساسية التي تلعب دورًا حيويًا في الحفاظ على صحة الجسم وشبابه. فهو يعد مادة بنائية رئيسية في الأنسجة الضامة، ويشكل نحو 30%...
المزيد
يجب تناول الأسماك المملحة، مثل الرنجة والفسيخ، في عيد شم النسيم بكمية معتدلة، لأن الإفراط فيها يعرض الصحة العامة لمجموعة من الأضرار. في السطور التالية،...
المزيد